バリ コーヒー(インドネシア)— プレミアム地域別コーヒー輸出
インドネシアのプレミアム バリ コーヒーコレクションをご覧ください。インドネシア有数のコーヒー産地に由来する バリ の独自の風味と特性、詳細仕様や最小発注数量(MOQ)情報を掲載しています。

バリ、ジャワ、ガヨ&マンドヘリング - ワイン発酵アラビカ グリーンコーヒー豆
バリ、ジャワ、ガヨ(アチェ高地)、マンドヘリング(北スマトラ)産のワイン発酵ロットを含む、複数地域ブレンドのインドネシア産アラビカ グリーンコーヒー。フローラルかつ複層的で、フレッシュなスパイス感、ダークチョコレートやキャラメルの甘みを伴い、酸味は中〜高、ボディは力強くも柔らかい口当たり。管理された発酵(ワインスタイル)、ウェットおよびドライハリングにより慎重に処理され、輸出品質のために厳密にトリアージされています。SKU: ISC-43。表示価格: USD 29.77(小売/サンプル掲載)。
主な特長:

フローレス グリーンコーヒー豆(グレード1)
フローレス島(東ヌサトゥンガラ)、インドネシア産のシングルオリジン アラビカ生豆。完全洗浄(フルウォッシュ)処理の小規模生産ロットで、フレッシュなナッティな香り、柑橘系およびチョコレートの風味ノート、中程度の酸味と力強く豊かなボディを有します。スクリーンサイズ 15–19、含水率 ≤13%、輸出等級品質のために精選されました。
主な特長:

アラビカ バリ キンタマーニ グレード1 生豆
バリ州キンタマーニ(ウリアン村)産の単一産地アラビカ生豆 — グレード1 スペシャリティロット。完全ウォッシュド(小規模農家ロット)、厳格に選別し、ラック(天日乾燥台)で天日乾燥。明るい柑橘系アロマ(オレンジ、レモン)、モラセスとトーストの風味、鮮明な酸味とミディアムボディ。トレーサビリティのあるクリーンな単一産地バリプロファイルを求めるスペシャリティロースター、マイクロロースター、インポーターに最適です。
主な特長:

バリ産ナチュラル・グリーンコーヒー豆
ウリアン村(キンタマーニ地区、バングリ)、バリ産の単一産地アラビカ生豆。肥沃な火山性土壌で栽培された小規模生産者ロットを自然選別で収穫し、完全水洗式処理にて精製。柑橘を思わせる顕著なアロマ、柑橘系とチョコレートの風味ノート、中程度の酸味、力強くフルボディの味わい。輸出基準に準拠して注意深く選別(スクリーン15–19)、含水率は≤13%に管理され、スペシャルティおよび商業焙煎向けの厳格なトリアージ/欠点基準を適用しています。
主な特長:

コピ・ルアク グリーンコーヒー生豆(本物の野生ジャコウネコ由来アラビカ)
スマトラ、ジャワ、バリのスペシャリティーアラビカ農園に生息する野生のアジアヤシネコ(ジャコウネコ)由来の本物インドネシア産コピ・ルアク生豆。慎重に収集し、UV処理および衛生的な加工を当社のCentral Acehにある1,200-acre認証プランテーションで実施。Q-Graderチームによる選別によりカッピングスコア85超を保証。希少で倫理的に調達・トレーサブル、スペシャルティーロースター、高級カフェ、プレミアム小売向けに最適。
主な特長:

バリ・キンタマニ ロブスタ ELB 350BC グリーンコーヒー豆
ププアン(キンタマニ、バリ)産の単一原産地ロブスタ生豆。ナチュラルで天日乾燥され、厳格に選別されたELB 350BC等級。アーシーな香りとスパイシーでフレッシュな風味が特徴。エスプレッソブレンド、商業ロースト、インスタント/溶解用途など、しっかりとしたボディとクレマ寄与が求められる用途に適します。
主な特長:

焙煎アラビカ バリ・キンタマーニ コーヒー
バリ島キンタマーニ高地のシングルオリジン焙煎アラビカ。明るい柑橘と花のような香りを際立たせるミディアムローストで、クリーンなミディアムボディとほのかなチョコレートの甘さを持ちます。インドネシアで受注生産の焙煎およびパッキングを行い、小売用1 kg袋および国際バイヤー向けのバルク(パレット/FOB)オプションで提供します。