인도네시아 커피 차등: 2025 가격 가이드
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인도네시아 커피 차등: 2025 가격 가이드

12/23/20257분 읽기

실무 중심의 수치 안내서로, Sumatra Mandheling G1 차등(예: +45 c/lb vs ICE ‘C’)을 2025년 도착 USD/kg 가격으로 전환하는 방법을 보여줍니다. 올바른 ICE 월 선택, c/lb → USD/kg 변환, Belawan/Jakarta 운임 범위, 보험, MPF/HMF, 금융, 수율 손실 및 일반적인 함정이 포함되어 있습니다.

인도네시아 커피 차등: 2025 가격 가이드

만약 인도네시아 아라비카를 NY ‘C’ 대비 차등(differential)으로 구매한다면, 계산이 불투명하게 느껴질 수 있습니다. 실제로 이는 워크플로우입니다. 올바른 선물 만월(futures month)을 선택하고, c/lb를 USD/kg로 정확히 환산하고, 해상운임, 금융비용, 그리고 수분·수율 손실(shrink/outturn)을 반영하면 도착 기준 가격(landed price)은 예측 가능해집니다. 우리는 Belawan과 Jakarta에서 수천 자루의 커피를 가격 책정하고 선적해 왔으며, 품질 중심 로스터들과 함께 사용하는 정확한 플레이북을 아래에 제시합니다.

차등을 정확히 산정하는 3대 기둥

  • 올바른 ICE ‘C’ 월을 선택하십시오. 이는 베이시스 리스크를 제한하고 선적 시점과 정렬됩니다.
  • 정밀하게 환산하십시오. c/lb를 USD/kg로 변환하는 과정은 경험 많은 구매자도 실수합니다. 작은 반올림 오차가 파운드당 센트 단위 변동을 초래할 수 있습니다.
  • 실제 비용을 더하십시오. 해상운임, 보험, MPF/HMF, 금융일수, 수율 손실은 실제 비용을 바꿉니다.

우리 경험상 이 세 단계를 따르면 새로운 인도네시아 구매자들이 마주치는 놀라움의 80%를 예방할 수 있습니다. 이제 숫자를 계산해 보겠습니다.

단계별: +45 c/lb에서 도착 기준 USD/kg까지

좌에서 우로 이어지는 시각적 파이프라인: 발광 차트의 선물 가격, 동전 더미 위의 가격표, 단위 환산을 나타내는 저울, 보험 방패가 있는 화물선, 크레인과 트럭이 있는 항만 처리, 커피 원두와 수분 증발을 보여주는 계산기, 마지막으로 황마 자루가 쌓인 창고 팔레트

예시로 Grade 1, wet‑hulled(습식 탈곡), FOB Belawan로 인용된 Sumatra Mandheling Green Coffee Beans를 +45 c/lb vs ICE ‘C’ May ‘25로 평가한다고 가정합니다.

  1. ICE ‘C’ 가격 선택
  • 예시 선물: May ‘25가 185.00 c/lb로 정산됩니다. 이는 $1.85/lb 입니다.
  1. 차등 적용
  • 차등: +45 c/lb. FOB 고정 가격 = $1.85 + $0.45 = $2.30/lb.
  1. USD/kg로 환산
  • 1 lb = 0.453592 kg. 또는 $/lb에 2.20462를 곱해 $/kg을 얻습니다.
  • $2.30/lb × 2.20462 = $5.07/kg FOB.

자주 쓰게 될 빠른 지름길: +10 c/lb마다 대략 +$0.22/kg이 추가됩니다. 따라서 +45 c/lb는 대략 +$0.99/kg을 더합니다.

  1. 해상운임 및 보험을 더해 CIF 도달
  • 2025년 Belawan/Jakarta에서 미국 서해안으로의 트랜스퍼는 20’ 컨테이너 기준 커피에 대해 약 $0.07–0.11/lb 수준으로 운행되고 있습니다. 동해안은 보통 $0.03–0.05/lb 정도 더합니다. 예시: Belawan에서 Los Angeles까지 모든 비용 포함 해상운임 + BAF/CAF가 $0.09/lb입니다.
  • 해상보험은 통상적으로 화물 가치의 약 0.3–0.5% 수준입니다. $2.30/lb 기준으로 약 $0.01/lb을 예산에 반영하십시오.
  • LA 기준 CIF 추정: $2.30 + $0.09 + $0.01 = $2.40/lb. USD/kg로는 $2.40 × 2.20462 ≈ $5.29/kg.
  1. 미국 통관 비용 및 도착지 처리비 추가
  • 미국 수입 관세: 녹색(생) 원두, 미로스팅(비탈카페인)은 2025년 기준 관세가 없습니다. 좋은 소식입니다.
  • MPF(상품처리수수료): 관세 평가액의 0.3464%. $2.40/lb 기준으로 약 $0.008/lb를 추가합니다.
  • HMF(항만유지보수수수료): 해상수입의 경우 0.125%. 약 $0.003/lb를 추가합니다.
  • 도착지 터미널 처리비, 통관 대행료, 창고까지의 배송비: 매우 가변적이지만, 커피의 현실적인 범위는 서해안 창고까지 $0.08–0.15/lb입니다. 이 예에서는 $0.10/lb로 가정합니다.
  • 창고 도착 기준 추정: $2.40 + $0.008 + $0.003 + $0.10 = $2.511/lb. USD/kg로는 ≈ $5.54/kg.
  1. 금융비용과 수율 손실(shrink/outturn)
  • 금융비용: 많은 구매자는 선적에서 도착까지 45–60일의 이자를 부담합니다. 연 8% 기준으로 60일은 약 1.31%를 더합니다. $2.51/lb 기준으로 이는 약 $0.033/lb입니다.
  • 수율 손실: 수분 손실, 샘플링, 재정비로 인해 보통 0.5–1.5%가 발생합니다. 1%를 적용하면 비용에 1.01을 곱합니다. $2.51 × 1.01 ≈ $2.535/lb. 여기에 금융비용 $0.033을 더하면 약 $2.568/lb이 됩니다. USD/kg로는 ≈ $5.66/kg.

실무적 요약: May ‘25에서 185.00 c/lb인 경우 +45 c/lb Mandheling G1의 미국 서해안 창고 도착 가격은 경로, 금융일수, 정확한 도착지 비용에 따라 대략 $2.55–$2.70/lb 수준에 위치합니다. 동해안은 대체로 약간 높습니다.

+45 c/lb Sumatra Mandheling 차등을 kg당 도착 비용으로 어떻게 전환합니까?

  • 선물가를 $/lb로 환산하십시오. 차등을 더해 FOB $/lb를 구합니다.
  • FOB $/lb에 2.20462를 곱해 FOB $/kg을 얻습니다.
  • 해상운임 + 보험을 더해 CIF $/kg을 산출합니다.
  • MPF/HMF, 도착지 비용, 금융비용, 수율 손실을 더합니다. 그 값이 바로 도착 기준 $/kg입니다.

3월/4월 인도네시아 선적에는 어떤 ICE ‘C’ 월을 사용해야 합니까?

선적 창(window)을 포함하는 첫 번째 선물 월을 사용하십시오. 3월/4월 선적에는 보통 May가 표준입니다. 우리는 계약서를 “+45 c/lb vs NY ‘C’ May ‘25, FOB Belawan”로 명시해 분명히 작성합니다. 선적이 이후 월로 넘어갈 경우, 고정화(fixation) 월을 어떻게 처리할지 계약서에 명확히 기재해야 합니다.

2025년에 Sumatra 생두에 대한 미국 수입 관세가 있습니까?

생두(비로스팅, 카페인 포함)는 여전히 무관세(0%)입니다. 다만 MPF와 HMF, 현지 처리비 및 트럭 운송비는 부과됩니다. 디카페인 분류는 달라질 수 있으나, 카페인 있는 생두를 구매하는 대부분의 로스터는 0% 관세를 보게 됩니다.

2025년 Belawan/Jakarta에서 미국으로의 현실적인 해상운임 가산치는 얼마입니까(lbs 기준)?

  • Belawan/Jakarta → Los Angeles/Seattle: 20’ 컨테이너 기준 커피는 대략 $0.07–$0.11/lb(2025년 초 기준).
  • 미국 동해안: 경로와 혼잡도에 따라 $0.03–$0.05/lb가 추가됩니다.
  • 해상운임은 여전히 변동성이 큽니다. 명절과 공석(Blank sailings) 기간에 스팟이 급등하는 것을 보았습니다. 확정하기 전에 확정 견적을 받으십시오.

Sumatra Mandheling에 대해 FOB 제안과 CIF 제안을 어떻게 비교합니까?

  • FOB: 구매자가 해상운임과 보험을 더합니다. 운임을 잘 관리하면 비용이 더 저렴할 수 있지만 관리 업무가 늘어납니다.
  • CIF: 판매자가 귀하 항까지 운임과 보험을 주선합니다. 비교적 단순하지만 포함 항목과 인코텀즈(Incoterms) 정의를 확인하십시오.
  • 공정 비교를 위해서는 창고 인도 기준 $/lb 또는 $/kg으로 정규화하고 MPF/HMF 및 국내 운송비를 포함시키십시오.

웻헐드(wet‑hulled) 빈은 차등 선택에 어떤 영향을 줍니까, 아니면 품질 프리미엄만 바뀝니까?

wet‑hulling은 산술(계산)을 바꾸지 않습니다. 다만 출신(origin)의 특성과 리스크의 일부로 차등에 영향을 주며 QC 사양을 안내합니다. Mandheling G1 wet‑hulled는 화면 크기(screen size), 컵 점수(cupping score) 및 결점 수(defect count)에 따라 NY ‘C’ 대비 보통 +35에서 +60 c/lb 범위에서 거래됩니다. 더 큰 스크린과 높은 컵 스코어는 프리미엄을 올립니다. 예를 들어 Jumbo Eighteen Plus Green Coffee Beans 또는 Sumatra Super Peaberry Green Coffee Beans는 표준 G1보다 보통 더 높은 차등을 가집니다.

Sumatra G1의 도착 가격을 계산할 때 수율 손실(shrink/outturn)을 고려해야 합니까?

예. 웻헐드 로트는 장기간 운송 동안 작은 수분 변화가 발생할 수 있습니다. 우리는 FOB와 창고 출고(outturn) 사이에 0.5–1.5%를 예산에 반영합니다. 마진이 빡빡한 경우 기본으로 1%를 추가하고 귀사의 과거 품질관리 이력에 따라 조정하십시오.

가격을 파운드당 10–20센트만큼 움직이게 하는 일반적인 실수

  • 잘못된 ICE 월 사용: 3월에 가격을 책정하고 4월에 선적하면서 고정화 조항이 없으면 의도치 않은 베이시스 리스크를 부담합니다.
  • c/lb를 $/kg로 변환하는 것을 잊음: +45 c/lb 프리미엄은 거의 +$1.00/kg에 해당합니다. 이 한 단계가 kg당 비교를 극적으로 바꿉니다.
  • MPF/HMF 및 금융비용 무시: 표면적으로는 작아 보이지만 파운드당 3–4센트를 더할 수 있습니다.
  • 창고 인도 조건으로 정규화하지 않음: FOB vs CIF vs DDP는 공통된 종착점을 갖지 않으면 비교할 수 없습니다.

실제로 반복해서 사용할 수 있는 빠른 공식들

  • Flat FOB $/lb = ICE ‘C’ $/lb + differential $/lb.
  • $/kg = $/lb × 2.20462.
  • CIF $/lb = FOB + ocean + insurance.
  • Landed $/lb ≈ CIF + MPF + HMF + destination charges + finance.
  • Outturn adjustment = Landed × (1 + shrink%).

원하시면 이 입력값을 포함한 한 페이지짜리 계산기를 고객과 공유해 드립니다. 특정 선적 월이나 Belawan 경로에 대해 도움이 필요하시면 Contact us on whatsapp로 연락 주시면 몇 분 안에 숫자를 계산해 드립니다.

품질과 계산이 만나는 지점

차등은 컵 스코어를 따릅니다. 클래식한 초콜릿, 흑설탕, 은은한 향신료를 안정적으로 제공하는 G1 규격을 원하시면 Sumatra Mandheling Green Coffee Beans로 시작해 +40–50 c/lb 범위를 벤치마크하십시오. 유사한 수학으로 더 밝고 깔끔한 북부 수마트라 컵을 원하면 Sumatra Lintong Green Coffee Beans를 비교하십시오. 세미워시드(semi‑washed) 특성으로 허브/향신료의 리프트를 원하면 Blue Batak Green Coffee Beans를 컵해 보십시오.

우리는 선물 월을 고정할 때 화면 크기, 수분, 컵 스코어를 동시에 평가할 것을 권장합니다. 이 작은 습관 하나가 어떤 프로세스 조정보다 더 많은 오해를 줄여 주었습니다.

자료 및 다음 단계

  • 브로커 화면에서 현재 스프레드를 확인한 후, 서해안과 동해안 경로 각각에 대해 45일과 60일 금융일수를 적용한 두 가지 시나리오를 실행하십시오.
  • Belawan 및 Jakarta 출발의 올인(all‑in) 해상 견적을 검증하십시오. 모델링 중 참조 제품 사양이 필요하면 화면 크기 및 가공 세부 정보를 위해 제품 보기에서 빠르게 확인할 수 있습니다.

우리는 이 워크플로우를 한 번 문서화한 구매자들이 다음 구매 사이클에서 보통 2–3주를 단축한다는 것을 배웠습니다. 그리고 그들의 도착 가격은 예상한 바와 정확히 일치합니다. 계산을 다시 한번 점검받고 싶으시면 견적서를 보내주시면 계산과 월 선택을 검토해 드리겠습니다.