烘焙曼特宁咖啡豆
来自印度尼西亚北苏门答腊高地的优质烘焙 100% 阿拉比卡曼特宁咖啡。以中度至中深度小批量鼓式烘焙，呈现浓郁、糖浆般的醇厚口感、低酸度，以及明显的黑巧克力、红糖、甜烟草风味与细微雪松/香料后调。零售包装为 1 kg 单向阀袋，亦提供用于出口的散装真空密封大袋。
100% 阿拉比卡曼特宁 — 单一产地（北苏门答腊）
烘焙度：中度至中深度（小批量鼓式烘焙）
风味：黑巧克力、红糖、甜烟草、细微香料/雪松
口感：醇厚、糖浆感；酸度：极低
零售包装：1 kg 单向阀袋；散装：真空密封大袋
保质期：9–12 months 密封（烘焙后 3 months 内风味最佳）
批次可追溯、每袋印有烘焙日期，提供 QC 品鉴与 COA
产品概览
我们的烘焙曼特宁咖啡豆呈现经典的苏门答腊曼特宁风格——低酸、饱满的体感与浓郁的巧克力-糖类甜味——以中度/中深度烘焙突出糖浆般的口感与复杂的深色风味。原料来自北苏门答腊的小农合作社，并在严格质量控制下烘焙，适用于精品咖啡馆、零售及寻求具有特色苏门答腊烘焙的私牌进口商。
单一产地曼特宁（北苏门答腊高地）
小批量鼓式烘焙并标注烘焙日期
零售就绪 1 kg 单向阀袋及散装真空大袋
低酸、醇厚体感，受欢迎于意式浓缩与手冲
批次可追溯、实验室报告及杯测评分可按需提供
适合出口的包装与托盘化选项
技术规格
烘焙曼特宁咖啡豆的物理、感官与包装规格。
产品规格
| 参数 | 值 | 单位 | 标准 |
|---|---|---|---|
| 产地 | North Sumatra Highlands (Mandheling) | - | 产地 |
| 咖啡豆类型 | 100% Arabica (Mandheling) | - | 品种 |
| 烘焙度 | Medium to Medium-Dark | - | 烘焙概况 |
| 香气 | Earthy, sweet tobacco, dark chocolate | - | 感官 |
| 风味描述 | Dark chocolate, brown sugar, subtle spice/cedar | - | 感官 |
| 酸度 | Very low | - | 感官 |
| 体感 | Heavy, syrupy | - | 感官 |
| 水分（烘焙后） | ≤ 2.5 | % | 储存 |
| 保质期（密封） | 9–12 | months | 储存 |
| 建议储存温度 | 15–20 | °C | 储存 |
| 包装（零售） | 1 kg valve pouch (kraft or printed film) | - | 包装 |
| 包装（散装） | Vacuum-sealed master bags / 10–15 kg inner packs on pallets | - | 包装 |
| 烘焙日期 | Date printed on bag (DD-MM-YYYY) | - | 可追溯性 |
| 批次可追溯性 | Lot number & roast profile provided | - | 可追溯性 |
| 杯测评分（典型） | 80–84 | SCA score | 质量 |
| 原产国 | Indonesia | - | 产地 |
| 加工方式（烘焙前生豆） | Giling Basah (wet-hulled) — traditional Sumatran method | - | 加工 |
集装箱尺寸与生产时间
典型出口集装箱装载量、交期及印尼装运港口（烘焙咖啡）。
20’ FCL 托盘化烘焙咖啡
10
tons
7–14 days
Roasting, packing & palletizing
Belawan (Medan)
Kuala Tanjung (North Sumatra)
Belawan / Kualanamu consolidation
北苏门答腊主要印尼装货港口
40’ HC FCL 托盘化烘焙咖啡
18
tons
14–21 days
Roasting, packing & palletizing
Belawan (Medan)
Kuala Tanjung (North Sumatra)
Surabaya (East Java) - consolidation option
印尼港口
空运（样品/紧急）
Up to 500
kg
2–5 days
Roast, pack & documentation
Kualanamu Intl (Medan)
Soekarno-Hatta (Jakarta)
主要机场
付款条款
为国际买家提供清晰明了的付款结构。
付款结构
30%
预付款
订单确认后支付定金
70%
尾款
装运前支付尾款
付款方式
通过电汇（T/T）以 USD 支付
转账费用
所有转账手续费由买方承担
其他选项
可按需提供第三方托管、信用证（L/C）安排与保险
品牌化与出口就绪包装
为保护新鲜度并在到港时展示您的品牌的包装选项。
零售单向阀袋（1 kg）
零售就绪
1 kg / 250 g 选项
单向排气阀与可重复封口拉链
可定制全彩印刷及哑光/覆膜处理
印有烘焙日期及批号；食品接触合规膜材
真空密封母袋
延长保质期
5–15 kg 内包装选项
真空或氮气置换内袋以延长保质期
重型外瓦楞纸箱或纸板母箱
适合托盘化出口與散装分销
私牌与合同包装
私牌
小至大型批次
自定义设计、UPC/条码與符合欧盟/美国法规的标签
私牌灵活 MOQ（自 200 kg 起）
可在获得认证时提供有机或清真标签选项
质量保证
所有批次均完成分级、含水率检测与杯测，并附完整单证，包括产地报告与风味曲线。
认证与标准
HACCP Certified (local roasting facility)
ISO 22000 Food Safety Management
Halal Certification (MUI)
Organic (Indonesian SNI / EU/US organic on request for certified lots)
SGS Pre-Shipment Inspection (available on request)
Food-grade packaging compliance (EU & US)
生产工艺
小批量鼓式烘焙，采用定义的烘焙曲线以保证一致性
每批标注烘焙日期与批次可追溯
每批进行杯测质量控制與感官检验
采用真空或氮气置换母包装以保存烘焙新鲜度
托盘化并使用干燥剂与拉伸缠绕以确保出口稳定性
保质期管理：建议密封条件下 9–12 months
提供自定义烘焙曲线与私牌合同包装服务
证书与实验室检测报告
如需，我司可提供所有产品的证书与实验室检测报告。请联系我们以获取详细的质量文件。
申请样品或规格书
联系我们以索取样品（1–25 kg）、获取带烘焙日期印章的杯测样品、请求 FOB 报价或安排整箱运输。我们可按需提供完整批次可追溯性、COA 与装船前检验。