حبوب قهوة أرابيكا خضراء معتقة (Aged)
قهوة أرابيكا خضراء من مصدر واحد من إندونيسيا من مرتفعات باتاك/غايو. مغسولة بالكامل ومصنفة بعناية، ذات عطر طازج محمّصي (جوزي)، ونوتات تذوق حمضية وشيكولاتة، وحموضة متوسطة وجسم قوي ومتين. مثالية لمحامص السبيشلتي والمستوردين الباحثين عن بروفايل مصدر واحد متسق.
نظرة عامة على المنتج
أرابيكا خضراء معتقة من إندونيسيا، مزروعة في تربة بركانية في مرتفعات باتاك وغايو. تُنتَج هذه الدفعة بطريقة الغسل الكامل وتقدم فنجانًا معقدًا ومتوازنًا جيدًا مع بريق حمضي وحلاوة شوكولاتة. تُفرَز باستمرار لضمان تحميص موحَّد وجودة تصدير مستقرة.
المواصفات الفنية
المواصفات الفيزيائية والزراعية التفصيلية لحبوب الأرابيكا الخضراء المعتقة.
| المعلمة | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| العطر / الرائحة | طازج ومحمّصي (جوزي) | - | تذوقي (Sensory) |
| النكهة | نوتات حمضية وشوكولاتة | - | تذوقي (Sensory) |
| الحموضة | متوسطة | - | تذوقي (Sensory) |
| الجسم | قوي ومتين | - | تذوقي (Sensory) |
| حجم الشاشة | 15–19 | screen | درجة التصدير (Export Grade) |
| الرطوبة | ≤ 13 | % | تصدير/تخزين (Export/Storage) |
| الترايّاج (خسارة الفرز) | 8–10 | % | مراقبة الجودة (Quality Control) |
| قيمة العيوب | ≤ 11 | points | حدود التصنيف (Grade Limit) |
| الزمن من الإزهار إلى الثمرة | 9 | months | زراعي (Agronomy) |
| الإنتاج (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | تقدير المحصول (Yield Estimate) |
| درجة الحرارة المثلى | 13–28 | °C | زراعي (Agronomy) |
| هطول الأمطار المثالي | 100–3000 | mm/year | زراعي (Agronomy) |
| الارتفاع | 1200–1700 | m asl | الأصل (Origin) |
| نوع التربة | تربة بركانية خصبة | - | الأصل (Origin) |
| بلد المنشأ | Indonesia | - | الأصل (Origin) |
| مناطق الإنتاج | مرتفعات Batak / مرتفعات Gayo | - | الأصل (Origin) |
| محتوى الكافيين | 0.8–1.4 | % | مختبر (Laboratory) |
| شكل البذور | شكل مسطح مع خط منتصف واضح | - | بصري (Visual) |
| طريقة الحصاد | القطف اليدوي والحصاد الميكانيكي الانتقائي | - | الحصاد (Harvest) |
| طريقة المعالجة | مغسولة بالكامل (دفعات صغار المزارعين، تحكم في التخمير) | - | المعالجة (Processing) |
حجم الحاوية ووقت الإنتاج
تحميل الحاويات المحسّن، أوقات التسليم وموانئ التحميل الإندونيسية.
شروط الدفع
هيكل دفع واضح ومباشر للمشترين الدوليين.
تغليف بعلامة تجارية وجاهز للتصدير
خيارات تغليف مخصصة لحماية الجودة وتعزيز علامتك التجارية عند الوصول.
ضمان الجودة
تُصنّف جميع الدُفعات، وتُختبر الرطوبة، ويُجرى لها تذوّق مخبري مع توثيق كامل بما في ذلك تقارير المنشأ والملفات التعريفية.
الشهادات وتقارير المختبر
تتوفر الشهادات وتقارير الفحوصات المختبرية عند الطلب لجميع منتجاتنا. تواصل معنا للحصول على وثائق الجودة المفصّلة.
اطلب عينات أو ورقة المواصفات
اتصل بنا لطلب عينات، الحصول على عرض سعر FOB، أو ترتيب شحنة حاوية. نقدم تقارير مختبرية، تفتيش ما قبل الشحن وتتبع كامل للدفعات.