حبوب قهوة خضراء فلوريس (الدرجة 1)
بن أخضر أَرابيكا من مصدر واحد جزيرة فلوريس (نوسا تينجارا الشرقية)، إندونيسيا. دفعات مزارعين صغار معالجة بالغسل الكامل تتميز برائحة جوزية طازجة، ونغمات تذوق حمضية وشوكولاتية، حموضة متوسطة وجسم قوي وممتلئ. حجم الشاشة 15–19، رطوبة ≤ 13%، مفحوص ومفرز بعناية لتلبية جودة التصدير.
نبذة عن المنتج
قهوة فلوريس الخضراء الدرجة 1 تُزرع على تربة بركانية عبر هضاب فلوريس. تُحصد بمزيج من الانتقاء اليدوي والحصاد الميكانيكي الصغير، تُغسل الثمار بالكامل وتُخضع للتخمير في ظروف مُتحكم بها ثم تُجفف بالشمس على أسرّة مرتفعة قبل تصنيف التصدير. توفر الدفعة سلوك تحميص متسق وبروفايل فنجان يجمع بين إشراقة حمضية متوازنة مع حلاوة شوكولاتية وجسم بارز.
المواصفات الفنية
المواصفات الفيزيائية والحسية والزراعية لحبوب قهوة فلوريس الخضراء الدرجة 1.
| المعامل | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| العطر / الرائحة | طازج، جوزي | - | حسي |
| النكهة | ملاحظات حمضية (حمضيات) وشوكولاتية | - | حسي |
| الحموضة | متوسطة | - | حسي |
| الجسم | قوي، ممتلئ الجسم | - | حسي |
| حجم الشاشة | 15–19 | screen | درجة التصدير |
| الرطوبة | ≤ 13 | % | تصدير/تخزين |
| الفرز (خسارة الفرز) | 8–10 | % | مراقبة الجودة |
| قيمة العيوب | ≤ 11 | points | حد الدرجة |
| المدة من الإزهار إلى الثمرة | 9 | months | الزراعة |
| الإنتاج (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | تقدير الغلة |
| درجة الحرارة المثلى | 13–28 | °C | الزراعة |
| هطول الأمطار المثالي | 100–3000 | mm/year | الزراعة |
| الارتفاع | 1200–1700 | m asl | المنشأ |
| نوع التربة | تربة بركانية خصبة | - | المنشأ |
| بلد المنشأ | إندونيسيا | - | المنشأ |
| مناطق الإنتاج | هضبة فلوريس، ماوميري، إندي، لابوان باجو (جزيرة فلوريس) | - | المنشأ |
| محتوى الكافيين | 0.8–1.4 | % | المختبر |
| شكل الحبوب | مسطحة مع خط وسط واضح | - | مرئي |
| طريقة الحصاد | قطف انتقائي باليد & حصاد ميكانيكي صغير | - | الحصاد |
| طريقة المعالجة | مغسولة كاملة (دفعات مزارعين صغار؛ تخمير مُتحكم به) | - | المعالجة |
أحجام الحاويات ومواعيد الإنتاج
تحميل الحاويات النموذجي، مواعيد التنفيذ والموانئ الإندونيسية الرئيسية لقهوة منشأ فلوريس.
التسعير والحد الأدنى للطلب
أسعار تنافسية مع خيارات مرنة تلائم ملف التحميص والحجم واحتياجات التخصيص.
شروط الدفع
شروط دفع واضحة وعملية تدعم عملية الشراء لديكم.
تغليف بعلامة تجارية وجاهز للتصدير
خيارات لحماية الجودة ودعم علامتك التجارية عند الوصول.
ضمان الجودة
تخضع كل دفعة للتقييم، واختبار الرطوبة، والتذوق من قبل مقيّمي Q المعتمدين مع توثيق كامل يشمل تقارير المصدر وملفات التذوق.
الشهادات وتقارير المختبر
الشهادات وتقارير الاختبارات المعملية متاحة عند الطلب لجميع منتجاتنا. اتصل بنا للحصول على وثائق جودة مفصلة.
اطلب عينات أو عرض سعر
اتصل بنا لطلب عينات، الحصول على عرض سعر FOB، ترتيب شحنة حاوية، أو طلب تقارير المختبر وفحص ما قبل الشحن.