حبات قهوة خضراء غايو لونغ بيري
قهوة أرابيكا خضراء من مصدر أحادي، من مرتفعات غايو (آتشيه)، إندونيسيا. حبوب معالجة بنظام شبه مغسول ذات عطر عشبي وتوابل منعش، حموضة متوسطة وجسم من متوسط إلى مرتفع. مصنفة بعناية بحجم شاشة 18 (>7mm)، رطوبة ≤13% وتحمل عيوب منخفض. مثالية لمحامص السبيشالتي الباحثة عن طابع المرتفعات الإندونيسية بتوازن بين الشوكولاتة والحموضة.
نبذة عن المنتج
غايو لونغ بيري هو دفعة أرابيكا سبيشالتي مصدرها مزارع صغار في مرتفعات غايو بآتشيه. تُزرع على ارتفاع 1,200–1,700 م فوق سطح البحر على تربة بركانية خصبة، وتُظهر هذه الدفعة شبه المغسولة ملاحظات عشبية وتوابلية فوق قاعدة شوكولاتة وحموضة متوازنة. مصنفة ومعبأة باستمرار وفق معايير التصدير لمحمصات السبيشالتي والتجارية.
المواصفات الفنية
المواصفات الفيزيائية والحسية والزراعية لقهوة غايو لونغ بيري الخضراء.
| المعامل | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| العطر / الرائحة | منعش | - | حسي |
| النكهة | عشبي، منعش، متبل مع خلفية شوكولاتة | - | حسي |
| الحموضة | متوسطة | - | حسي |
| الجسم | من متوسط إلى مرتفع | - | حسي |
| حجم الشاشة | 18 | شاشة (>7 mm) | درجة التصدير |
| الرطوبة | ≤ 13 | % | تصدير / تخزين |
| الفرز (خسارة الفرز) | ≤ 6 | % | مراقبة الجودة |
| قيمة العيوب | ≤ 11 | points | حد التصنيف |
| الزمن من الإزهار إلى الثمرة | 9 | months | زراعة |
| الإنتاج (Kg/Ha) | 800–1,500 | Kg/Ha | تقدير المحصول |
| درجة الحرارة المثلى | 13–28 | °C | زراعة |
| هطول الأمطار المثالي | 1,500–3,000 | mm/year | زراعة |
| الارتفاع | 1,200–1,700 | m asl | المنشأ |
| نوع التربة | بركانية خصبة (مواد حديثة)، غنية بالمواد المغذية الدقيقة | - | المنشأ |
| بلد المنشأ | Indonesia | - | المنشأ |
| مناطق الإنتاج | Aceh – Takengon, Bener Meriah, Angkup, Sukarame, Bies, Jagung, Sabun, Pondokbaru | - | المنشأ |
| محتوى الكافيين | 0.8–1.4 | % | مخبر |
| شكل البذور | مفلطحة مع خط وسط واضح | - | مرئي |
| الطابع (الكوب) | حموضة وقاعدة شوكولاتة مع ملاحظات عشبية/توابلية | - | حسي |
| طريقة الحصاد | القطف اليدوي والحصاد الميكانيكي الانتقائي | - | حصاد |
| طريقة المعالجة | شبه مغسول (إزالة مخاط جزئي، تجفيف بالشمس) | - | معالجة |
حجم الحاوية ووقت الإنتاج
سعات الحاويات، أوقات التسليم والموانئ الإندونيسية المقترحة لشحنات غايو.
التسعير والحد الأدنى للطلب
أسعار تنافسية مع خيارات مرنة تلائم ملف التحميص والحجم واحتياجات التخصيص.
شروط الدفع
شروط دفع واضحة وعملية تدعم عملية الشراء لديكم.
تغليف جاهز للتصدير وعلامتك التجارية
خيارات تغليف مخصصة لحماية الجودة وعرض علامتك التجارية عند الوصول.
ضمان الجودة
تخضع كل دفعة للتقييم، واختبار الرطوبة، والتذوق من قبل مقيّمي Q المعتمدين مع توثيق كامل يشمل تقارير المصدر وملفات التذوق.
الشهادات وتقارير المختبر
الشهادات وتقارير الاختبارات المعملية متاحة عند الطلب لجميع منتجاتنا. اتصل بنا للحصول على وثائق جودة مفصلة.
اطلب عينات أو عرض سعر
تواصل معنا لطلب عينات، الحصول على عرض أسعار FOB أو ترتيب شحنة حاوية. نوفر ملاحظات كوب، تقارير رطوبة مخبرية وفحص ما قبل الشحن عند الطلب.