حبات قهوة كوبى لوّاك الخضراء (أرابيكا من سيفيت بري أصيل)
حبات قهوة كوبى لوّاك الخضراء الإندونيسية الأصيلة، مجمعة من سيفيتات نخيل آسيوية برية طليقة عبر مزارع أرابيكا متخصصة في سومطرة وجافا وبالي. جُمعت بعناية، عُولجت بتعقيم فوق بنفسجي وتمّت معالجتها بطرق صحية في مزرعتنا المعتمدة بمساحة 1,200 فدان في آتشيه الوسطى. انتقاؤها تم بواسطة فريق Q-Grader لضمان نتيجة تذوّق (cupping) أعلى من 85. نادرة، مصدرها أخلاقي وقابلة للتتبع — مثالية ومحسّنة لمحامص القهوة المتخصصة، المقاهي الفاخرة وتجار التجزئة المميزين.
نبذة عن المنتج
حبات قهوة كوبى لوّاك الخضراء الفاخرة من إندونيسيا — مجمعة أخلاقياً من سيفيتات برية ومعالجة ضمن ضوابط جودة صارمة. تقدم قواماً ناعماً وشرابياً مع نفحات شوكولاتة ولوز، حموضة متوازنة وطعم نهائي نظيف. جاهزة للتصدير مع تتبّع، معالجة صحية وخيارات تغليف مرنة.
المواصفات الفنية
المواصفات الفيزيائية والحسية والزراعية لحبات كوبى لوّاك الخضراء.
| المعامل | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| العطر / الرائحة | جوزي طازج، فانيليا، شوكولاتة، لوز | - | تحسسي |
| النكهة | عشبية، منعشة، متبّلة مع نفحات شوكولاتة ولوز | - | تحسسي |
| الحموضة | ناعمة–متوسطة | - | تحسسي |
| الجسم | ناعم–خفيف (إحساس شرابي بالفم) | - | تحسسي |
| حجم الغربال | 15–18 | screen | درجة التصدير |
| الرطوبة | ≤13 | % | تصدير/تخزين |
| الفرز (فقدان الفرز) | 6–8 | % | مراقبة الجودة |
| قيمة العيوب | 6–8 | points | حد التصنيف |
| نتيجة التذوّق | > 85 | points | SCA/Q-Grader |
| الزمن من الإزهار إلى الثمرة | 9 | months | الزراعة |
| الإنتاج (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | تقدير المحصول |
| درجة الحرارة المثلى | 13–28 | °C | الزراعة |
| الهطول المثالي | 100–3000 | mm/year | الزراعة |
| الارتفاع | 1200–1700 | m asl | الأصل |
| نوع التربة | تربة سوداء بركانية خصبة | - | الأصل |
| بلد المنشأ | Indonesia | - | الأصل |
| مناطق الإنتاج | Sumatra (Central Aceh), Java, Bali | - | الأصل |
| محتوى الكافيين | 0.8–1.4 | % | مختبر |
| شكل البذور | مفلطحة مع خط منتصف واضح | - | مرئي |
| طريقة الحصاد | مجمعة من إفرازات السيفيت البري بواسطة فرق مدرّبة | - | الحصاد/التتبع |
| طريقة المعالجة | تنظيف شبه مغسول، قشر جاف يدوي، معالجة فوق بنفسجية | - | المعالجة |
أحجام الحاويات ووقت الإنتاج
قدرات تحميل الحاويات، أوقات التنفيذ والموانئ الإندونيسية الرئيسية للشحن.
التسعير والحد الأدنى للطلب
أسعار تنافسية مع خيارات مرنة تلائم ملف التحميص والحجم واحتياجات التخصيص.
شروط الدفع
شروط دفع واضحة وعملية تدعم عملية الشراء لديكم.
تغليف بعلامة تجارية وجاهز للتصدير
حلول تغليف مخصّصة لحماية الجودة وتقديم علامة تجارية فاخرة.
ضمان الجودة
تخضع كل دفعة للتقييم، واختبار الرطوبة، والتذوق من قبل مقيّمي Q المعتمدين مع توثيق كامل يشمل تقارير المصدر وملفات التذوق.
الشهادات وتقارير المختبر
الشهادات وتقارير الاختبارات المعملية متاحة عند الطلب لجميع منتجاتنا. اتصل بنا للحصول على وثائق جودة مفصلة.
اطلب عينات أو عرض سعر
تواصل معنا لطلب عينات (5–25 kg)، الحصول على عرض أسعار FOB، أو ترتيب شحنة حاوية. نوفر تقارير التذوّق، تحليلات المختبرات وفحص ما قبل الشحن عند الطلب.