Indonesischer Kaffeeexport in die USA: FDA & FSVP 2026 Käuferleitfaden

Ein handlungsorientierter Leitfaden für indonesische Exporteure und US-Käufer zur Einrichtung eines konformen FSVP-Importers für Grünkaffee in 2026. Wer qualifiziert ist, wie man ihn bestellt, welche genauen Dokumente FSVP-Agenten anfordern und wie die DUNS bei der Anmeldung übermittelt wird (ACE/ABI + Prior Notice).

Wenn Sie 2026 indonesischen Grünkaffee in die Vereinigten Staaten exportieren, ist FSVP das Torwächter-Programm. Machen Sie es richtig und Ihre Container werden innerhalb von Stunden freigegeben. Machen Sie es falsch und Sie sehen sich mit Zurückhaltungen, Prüfungen und unzufriedenen Rösterinnen und Röster konfrontiert. Wir erleben das seit Jahren auf beiden Seiten des Ozeans. Hier ist das prägnante, hart erarbeitete Playbook, das wir mit Käufern und Partnern verwenden.

Die 3 Säulen einer reibungslosen, konformen Einfuhr

1. Bestellen Sie einen qualifizierten, in den USA ansässigen FSVP-Importer. Dies ist die Einheit, die die FDA inspizieren wird. Sie muss eine US-Adresse und eine DUNS-Nummer haben. Sie ist verantwortlich für Gefahrenanalyse, Lieferantenfreigabe und fortlaufende Verifikation.

2. Erstellen Sie eine kaffee-spezifische Lieferantenverifizierungsakte. Grünkaffee ist nach dem Rösten kein hochrisikobehaftetes Produkt für Krankheitserreger, aber Ochratoxin A (OTA), Pestizidrückstände und Fremdkörper sind reale Risiken. Ihre FSVP-Akte sollte diese Realität widerspiegeln und keine generische HACCP-Dokumentation sein.

3. Übermitteln Sie die DUNS des FSVP-Importers bei der Zollanmeldung. In ACE/ABI meldet Ihr Broker den FDA Affirmation of Compliance-Code "FSV" mit der DUNS des Importeurs. Die Prior Notice (Vorankündigung) muss ebenfalls fristgerecht eingereicht werden.

Diese Abfolge verhindert konsequent Verzögerungen bei indonesischem Kaffee.

Wochen 1–2: Den richtigen FSVP-Importer auswählen und bestellen (Tools + Vorlagen)

Fakt ist: Der „FSVP-Importer“ ist nicht automatisch der zollrechtliche Importer of Record. Gesetzlich ist es der US-Eigentümer oder Empfänger der Lebensmittel zum Zeitpunkt der Einfuhr. Existiert keiner, müssen Sie schriftlich einen US-Agenten als FSVP-Importer benennen.

• Kann ein Spediteur oder Zollbroker FSVP-Importer sein? Rechtlich ja. In der Praxis lehnen die meisten ab, weil sie dann FDA-Inspektionen und Programmwartung ausgesetzt wären. Spezialisierte FSVP-Dienstleister oder der Käufer/Röster sind die üblichen Optionen.
• Was wird ein FSVP-Agent vor Annahme verlangen? Rechnen Sie mit einem kurzen Antragsformular, einem Dienstleistungsvertrag und einem Lieferantenfragebogen. Kosten, die wir im vergangenen Jahr gesehen haben: USD 1,500–5,000 für die Einrichtung sowie USD 150–250 pro Sendung für die Abwicklung der Einfuhr, abhängig von Komplexität und davon, ob eigene Audits oder Tests durchgeführt werden.

Maßnahmen, die Sie diese Woche ergreifen können:

• Identifizieren Sie, wer für jeden US-Kunden als FSVP-Importer fungiert. Wenn Ihr Käufer dies nicht übernimmt, erstellen Sie eine Shortlist seriöser Drittanbieter-FSVP-Agenten und holen Sie vor dem Versand eine schriftliche Annahme ein.
• Sammeln Sie die DUNS-Nummer des FSVP-Importers. Diese kann kostenlos bei Dun & Bradstreet angefordert werden. Übliche Bearbeitungszeit: 1–5 Geschäftstage.

Benötigen Sie Hilfe bei der Bewertung von Optionen für Ihr Projekt oder eine schnelle Prüfung Ihrer Akte? Sie können uns per WhatsApp kontaktieren. Wir teilen, was sich bei ähnlichen indonesischen Sendungen bewährt hat.

Wochen 3–6: Die kaffee-spezifische FSVP-Akte erstellen und einen Probelauf durchführen

Nach unserer Erfahrung lassen sich 3 von 5 Verzögerungen auf ein generisches Lebensmittelsicherheits-Paket zurückführen, das die wirklichen Gefahren bei Kaffee nicht adressiert. Ihr FSVP-Importer benötigt eine Lieferantenakte, die zeigt, dass Sie die richtigen Risiken verstehen und kontrollieren.

Welche Dokumente fordern FSVP-Agenten typischerweise für Grünkaffee an?

• Betriebsprofil und Prozessablauf. Von der Anlieferung der Kirschen bis Trocknung, Entpulpen/Hülsenentfernung, Sortierung, Lagerung und Verpackung. Fügen Sie nach Möglichkeit Diagramme bei.
• Aktuelle Bescheinigungen. Falls zutreffend: Bio-, ISO 22000-, HACCP-, FSSC 22000- oder gleichwertige Drittparteiauditberichte.
• Gefahrenanalyse mit Fokus auf Kaffee. Identifizieren Sie OTA als chemische Gefahr. Weisen Sie darauf hin, dass das Rösten am Bestimmungsort der wirksame Schritt zur Abtötung von Krankheitserregern ist. Behandeln Sie physikalische Gefahren wie Steine und Metall.
• Verifikationsaktivitäten und Aufzeichnungen. Feuchte-/Wasseraktivitätskontrollen, Trocknungsparameter, Lagerkontrollen, Metall-/Dichtheits- oder Luftsiebverfahren, Siebung und visuelle Defektbewertung. Legen Sie Aufzeichnungen vor, nicht nur SOPs.
• Testpläne und COAs, wo relevant. OTA-Tests sind von der FDA nicht durchgängig vorgeschrieben, dennoch verlangen viele FSVP-Importer solche Tests. Ziel sollte sein, gängige Käuferanforderungen zu erfüllen oder zu übertreffen (häufig orientiert an EU-Richtwerten von 5–10 µg/kg). Pestizidrückstandsscreenings können von einigen Handelsketten verlangt werden.
• Rückverfolgbarkeit und Rückruf. Chargencodierung, Versanddokumente und ein grundlegender Rückrufplan.
• Versanddokumente. Handelsrechnung, Packliste, Konnossement, Pflanzengesundheitszeugnis (phytosanitary certificate), ICO-Kennzeichnung, sofern zutreffend.

Kaffee-spezifische Tipps, die wir gelernt haben:

• OTA ist hitzestabil. Verlassen Sie sich nicht darauf, dass der Röster das Problem löst. Ihre Gefahrenanalyse sollte darlegen, wie Sie OTA vorgelagert verhindern: schnelles Trocknen auf Zielfeuchte, überdachte Patios oder Hochbetten, Wasseraktivitätskontrollen und FIFO-Lagerung.

• Zeigen Sie physikalische Gefahrenkontrollen visuell. Fotos von Schwerkrafttischen, Entsteinern und Hand-Sortierlinien helfen Auditoren, Ihrem Prozess zu vertrauen.

• Richten Sie Spezifikationen an der Produktrealität aus. Wenn Sie Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans oder Blue Batak Green Coffee Beans exportieren, fügen Sie Feuchteangaben, Siebgrößenverteilungen und Ihre Defektgrenzen bei. Bei gereiften Profilen wie Musty Cup Green Coffee Beans (Aged Arabica) beschreiben Sie Lagerbedingungen, Rotationsplan und OTA-Überwachung.

Bis Ende Woche 6 sollte Ihr FSVP-Importer Sie als Lieferanten freigegeben haben und die Verifikationsaktivitäten dokumentiert haben, auf die er sich stützt.

Wochen 7–12: Daten sauber übermitteln und ohne Zwischenfälle skalieren

Hier gleiten Lieferungen entweder oder sie geraten ins Stocken.

Wie listen Sie den FSVP-Importer in der Zollanmeldung?

• In ACE/ABI meldet Ihr Broker den FDA Affirmation of Compliance-Code "FSV" mit der DUNS-Nummer des FSVP-Importers. Beispielanweisung an Ihren Broker: "Bitte A of C Code FSV mit DUNS 123456789 für FSVP-Importer 'ABC Roasters LLC, 123 Main St, City, ST' übermitteln." Verwenden Sie dieselbe DUNS auf jeder Zeile, die unter diesen Importeur fällt.

Ist eine Prior Notice für rohe/Grünkaffeebohnen erforderlich?

• Ja. Prior Notice ist für alle Lebensmittel zum menschlichen Verzehr erforderlich, einschließlich Grünkaffee, selbst wenn er ungeröstet ist. Fristvorgaben: 2 Stunden vor Ankunft auf der Straße, 4 Stunden bei Bahn oder Luftfracht und 8 Stunden bei Seefracht. Ihr Broker kann in ABI einreichen oder Sie nutzen das Prior Notice System Interface der FDA. Teilen Sie immer Hersteller-/Versenderdaten und den finalen Empfänger mit, um automatische Zurückhaltungen zu vermeiden.

Müssen indonesische Exporteure eine FDA-Food-Facility-Registration für Grünkaffee haben?

• Wenn Ihre Betriebsstätte Lebensmittel für den US-Konsum herstellt/verarbeitet, verpackt oder lagert, gilt in der Regel eine Registrierungspflicht. Die meisten Exporteure, die entpulpen/hülsen, sortieren, klassifizieren und verpacken, gelten als ausländische Einrichtungen und registrieren sich. Betriebe, die ausschließlich landwirtschaftliche Tätigkeiten (Farms) ausüben, sind ausgenommen. Im Zweifelsfall registrieren wir. Die Registrierung ist kostenlos, alle zwei geraden Jahre zu erneuern, und viele FSVP-Agenten fragen Ihre Registrierungsnummer an.

Wo finden FDA-Inspektionen im Rahmen von FSVP statt?

• Am US-Standort des FSVP-Importers. Deshalb werden viele Broker nicht als FSVP-Importer auftreten. Fehlen die DUNS oder die FSV-Angabe bei der Einfuhr, können Sendungen zurückgehalten werden, während die FDA Klärung anfordert.

Kurze Antworten auf häufig gestellte Fragen

Wer kann rechtlich FSVP-Importer für nach USA gelieferten Grünkaffee sein?

Der US-Eigentümer oder Empfänger zum Zeitpunkt der Einfuhr. Existiert kein solcher, kann ein US-Agent oder Vertreter des ausländischen Lieferanten schriftlich als FSVP-Importer benannt werden. Er muss eine US-Adresse und eine DUNS-Nummer haben.

Kann mein Spediteur oder Zollbroker als FSVP-Importer fungieren?

Sie können es rechtlich, aber die meisten tun es nicht. Wenn Ihr Käufer ablehnt, beauftragen Sie einen spezialisierten FSVP-Agenten oder eine Dienstleistungsfirma. Planen Sie Einrichtungskosten und Gebühren pro Sendung ein.

Welche Dokumente wird ein US-FSVP-Agent von einem indonesischen Kaffee-Lieferanten verlangen?

Eine kaffeeorientierte Gefahrenanalyse, Prozessablauf, SOPs und Aufzeichnungen zu Feuchte- und OTA-Kontrollen, physikalische Gefahrenkontrollen, Drittparteiaudits oder Zertifizierungen, COAs bei durchgeführten Tests, Rückverfolgbarkeits-/Rückrufplan und Registrierungsdaten der Einrichtung, falls zutreffend.

Wie füge ich die DUNS-Nummer des FSVP-Importers in meine Zollanmeldung ein?

Weisen Sie Ihren Broker an, den FDA A of C-Code "FSV" mit der DUNS als Wert zu übermitteln. Stellen Sie sicher, dass Name und US-Adresse des Importeurs in der Anmeldung mit dem DUNS-Eintrag übereinstimmen.

Ist Prior Notice für Grünkaffeebohnen erforderlich?

Ja. Jede Sendung benötigt eine Prior Notice, die vor Ankunft entsprechend dem Transportweg eingereicht wird.

Gibt es Ausnahmen oder modifizierte FSVP-Anforderungen für kleine Röster oder kleine Lieferanten?

Es gibt angepasste FSVP-Optionen. Wenn der US-Importer ein "very small importer" im Sinne von FSVP ist (in der Regel weniger als etwa USD 1 Million Jahresumsatz mit Lebensmitteln für den Menschen, inflationsbereinigt), oder wenn der ausländische Lieferant eine qualifizierte Einrichtung ist, kann der Importeur auf bestimmte Lieferantenatteste und skalierte Verifikationen zurückgreifen. Wenn der Importeur Gefahren nach der Einfuhr kontrolliert, z. B. die Abtötung von Pathogenen durch Rösten, benötigt er schriftliche Zusicherungen und Aufzeichnungen dieser Kontrolle. Nichts davon entfällt die Notwendigkeit, Gefahren zu identifizieren, Lieferanten freizugeben oder Aufzeichnungen zu führen.

Ist Ochratoxin-Testung für US-Kaffeeimporte vorgeschrieben?

Nicht automatisch. Die FDA verlangt nicht pauschal OTA-Tests für Kaffee, aber FSVP-Importeure fordern diese häufig basierend auf ihrer Risikobewertung oder Kundenanforderungen. Wir empfehlen, eine interne Spezifikation und regelmäßige Verifikationen zu übernehmen, insbesondere für gereifte oder naturverarbeitete Partien.

Die 5 Fehler, die Kaffeesendungen still und heimlich töten (und wie man sie vermeidet)

• Den Zollbroker ohne dessen Zustimmung als FSVP-Importer benennen. Vermeiden Sie Last-Minute-Holdings. Sichern Sie frühzeitig einen verbindlichen FSVP-Importer und dessen DUNS.
• Eine generische HACCP-Dokumentation ohne Kaffee-spezifische Gefahren einreichen. Nennen Sie OTA, zeigen Sie Feuchte-/Wasseraktivitätskontrollen und dokumentieren Sie physikalische Gefahrenkontrollen.
• Prior Notice bei kleinen Paketen oder Mustersendungen überspringen. PN gilt auch für kommerzielle Muster. Reichen Sie frühzeitig ein und geben Sie zutreffende Empfängerdaten an.
• DUNS-Abgleichungsfehler bei der Anmeldung. Die DUNS muss dem FSVP-Importer gehören, nicht dem Exporteur oder dem IOR. Bitten Sie Ihren Broker um eine Testübermittlung bei Ihrer ersten Sendung.
• Davon ausgehen, "wir sind klein, daher ausgenommen". Angepasstes FSVP ist weiterhin FSVP. Führen Sie schriftliche Aufzeichnungen, Freigaben und Zusicherungen.

Ressourcen und nächste Schritte

Wenn Sie einen fertigen Satz Spezifikationsblätter, Gefahrenanalyse-Gliederungen und QC-Aufzeichnungen wünschen, die auf typische FSVP-Erwartungen abgestimmt sind, können wir Vorlagen teilen, die wir für unsere indonesischen Partien wie Flores Green Coffee Beans (Grade 1) und Sumatra Mandheling Green Coffee Beans verwenden. Sobald Sie bereit sind, Herkünfte und Volumina auf das Programm Ihres Käufers abzustimmen, können Sie unsere Produkte ansehen und wir ordnen Compliance und Logistik den von Ihnen gewählten Kaffees zu.

Die Realität ist: FSVP für Kaffee ist keine Raketentechnik. Aber es ist präzise. Wählen Sie einen verantwortungsvollen US-FSVP-Importer, erstellen Sie eine kaffee-spezifische Verifizierungsakte und stellen Sie sicher, dass Ihre Anmeldung den A of C-Code "FSV" mit der korrekten DUNS überträgt. Erledigen Sie diese drei Punkte, und 2026 sollte auf Ihren US-Linien wie ein Uhrwerk laufen. Und wenn Sie auf ein ungewöhnliches Szenario stoßen, haben wir es wahrscheinlich schon gesehen. Wir besprechen es gern mit Ihnen.