EUDR準拠の混合原産地インドネシア産コーヒーコンテナを30日で構築するためのステップバイステップのプレイブック。正確なデータフィールド、ジオロケーション取得、リスクチェック、圃場から袋までのチェーン・オブ・カストディを網羅。
私はゼロのEUDR書類から、この厳密なシステムを用いて30日で承認された1 × 40'混合原産地コンテナを手に入れました。私が特別に賢かったからではありません。推測をやめ、現地から倉庫までの厳格なワークフローを実行し始めたからです。バリ、ジャワ、スマトラをポリゴンで詰まらせずに一つのEUデューデリジェンス声明で統合しようとしているなら、ここに我々が現在使っているプレイブックがあります。
EUDRにおけるインドネシア産コーヒー統合の三本柱
- 防御可能な出自（Provenance）。すべての袋はチェリーが育った圃場に紐づけられていなければなりません。EUDRのカットオフは2020年12月31日です。ジオロケーションと収穫日がそれ以降の森林破壊がないことを示す必要があります。
- クリーンな受渡し記録（チェーン・オブ・カストディ）。すべての移転には紙またはデジタルの受け渡しが必要です。入荷伝票、ドライミルの出力、袋詰めリスト、圃場と紐づくコンテナ積込記録等。
- 文書化されたリスク説明。EUDRのデューデリジェンス声明はPDFの寄せ集めではありません。地図、アラートチェック、緩和措置で裏付けられた一貫した低リスクのストーリーを伝えます。
我々の経験では、これらのうちどれか一つが弱いと審査者は補足を求めます。三つが揃うとクリアランスは迅速です。
1～2週目：圃場マッピングと市場検証（パイロットロット）
同時に二つのことを検証しています：供給がマッピング可能であること、そして買い手があなたのドキュメント構成を受け入れられることです。
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コンテナの範囲を定義する。迅速にマッピングできる原産地を2～3箇所選びます。例：Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans、Arabica Java Ijen Grade 1 Green Coffee Beans、Sumatra Mandheling Green Coffee Beans。それぞれの原産地をコンテナ内で別個のロットコードとして保持してください。
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圃場フォームを作成する。必須項目：農家ID（仮名化）、同意の有無、圃場ID、圃場面積、ジオロケーション（ポリゴン推奨、4 ha未満はポイント可）、写真セット、品種、加工施設、収穫期間、集荷業者ID、納品伝票番号、ウェット/ドライ重量、袋ID。WGS84の緯度経度を使用してください。利用したツール：ODK/Kobo、SurveyCTO、Fulcrum、QField。精度値を取得し、各頂点で平均5～10秒をかけて計測します。
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原産地ごとに30～50名の農家をマッピングする。可能な限り境界を歩いて取得してください。4 ha未満の小規模区画ではEUDRは単一ポイントを許容しますが、ポリゴンが下流の疑問を減らします。我々は読み取り値の平均をとり、各圃場で固定マーカーのタイムスタンプ付き写真を追加します。
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迅速に検証する。GeoJSONまたはシェープファイルをエクスポートし、GLADおよびRADDアラート、Planet NICFIの2019–2021ベースマップと照合します。エッジ付近で2021–2024の被覆減少があるものはフラグを立てます。疑わしい場合は、2020年以降に圃場が転換されていないことを示す村の証明書を取得し、追加の画像チェックを行ってください。
2週目末までの納品物：買い手がレビュー可能なサンプルパック。一つの原産地のマップファイル＋アラートログ＋袋レベルのマッピングテンプレート。買い手が承認すれば、コンテナ規模へスケールする準備が整います。
3～6週目：MVP作成と倉庫での統合
ここが重要です。現地作業は戦いの半分に過ぎません。ポリゴンを袋に結びつけるところでほとんどのプロジェクトが躓きます。
- コーディングシステムを固定する。例：Province-District-Station-YYYY-Batch-Sequential。袋IDはGS1‑128またはQR。各袋タグにはロットコード、袋番号、正味重量、チェックサムを含めます。
- 受入れの規律。ウェットミルでは農家の納品伝票を圃場IDに照合します。ドライミルでは、パーチメントのバッチ転換ごとに新しいサブロットが作られますが、原産地セットは同じままです。
- チェーン・オブ・カストディ（CoC）スタック。順序を保って保管してください：農家伝票と圃場ID、ミル入荷ログ、乾燥・脱穀記録、等級/選別レポート、袋詰めリスト（袋ID付き）、倉庫移動記録、シールおよびコンテナ番号入りの積込リスト。扉を閉める前にシールと袋の積み重ねの写真を撮影してください。
- リスク評価。各ロットについて：国／地域のリスク評価、森林破壊チェックの要約、小規模農家のマッピングカバレッジ率（ポリゴン対ポイントの割合）、適用した緩和措置（例：現地再検証、エッジケースの除外）。地図とアラートのスクリーンショットをロットファイルに添付してください。
- EUDRデューデリジェンス声明の草案を作成する。記載項目：説明と数量、HSコード、種、原産国、生産地のジオロケーションファイル、生産日、チェーンにおける事業者／トレーダーID、リスク評価と緩和措置。我々は買い手の希望に応じてロット単位またはコンテナ単位で1つの声明を作成します。トレーサビリティが明確であればどちらも機能します。
6週目までの納品物：メダンまたはスラバヤで積込可能な1 × 40'相当の準備済みコンテナ、3つの明確にマッピングされたロットを含む。我々は北スマトラのBlue BatakとMandheling、加えてBali Kintamaniでこれを実施してきました。原産地を一つの声明で混ぜることは可能ですが、袋と圃場の索引を保持してください。
7～12週目：拡張と最適化
パイロットの流れが確立したら、スケールの鍵は一貫性です。
- 出荷前監査を追加する。袋の3–5%をランダムサンプリングします。袋ID、重量、圃場リンクを検証し、ポリゴンとアラートと突合せます。
- 農家カバレッジを拡大する。可能な箇所はポイントからポリゴンへ移行してください。我々の経験では、追加で10件のポリゴン圃場を増やすごとに審査の質問が減ります。
- エクスポートを自動化する。GeoJSONの命名と袋マッピングCSVを標準化します。目標は共有可能な監査パックを48時間以内に作成することです。
実務的な結論：完全さを追いかけないでください。再現性を追いかけてください。95%のポリゴンカバレッジとクリーンなCoCの一貫性は、袋に紐づかない美しい地図よりも優れます。
買い手が実際に尋ねる質問
異なるインドネシア州のマイクロロットを一つのEUDRデューデリジェンス声明で混載できますか？
はい。EUDRは、基礎となるすべての圃場のジオロケーションを提供し、各袋をその原点に追跡できれば統合を許容します。我々はしばしばバリ、ジャワ、スマトラを一つのコンテナと一つの声明でまとめ、三つのロットコードを付与します。高リスク地域は別ロットにし、異なる緩和措置を伴うロットは混ぜないでください。
コーヒー農園に対してEUDRが要求するGPS精度はどの程度で、現地ではどのように取得しますか？
規則は数値的な精度を定めていませんが、森林破壊フリーであることを検証できる精度が必要です。我々は水平精度5–10 mを目標にしています。ヒント：
- デュアルバンドGNSSをサポートする携帯を使用し、高精度モードを有効にし、各頂点で5–10秒平均化してください。
- 圃場の中心点ではなく境界を歩いて取得してください。圃場が4 ha未満で本当に歩けない場合のみポイントを採用し、写真と現地検証を追加します。
- アプリが報告する精度フィールドを記録し、監査パックに保持してください。
インドネシアでFOBで購入した場合、EUDR声明は輸出業者が出すのかEU輸入業者が出すのか？
EUDR声明を提出するのは、最初にEU市場に商品を置くEU事業者です。通常はEUの輸入業者が該当します。インドネシアの輸出業者は我々のようにデータ、ジオロケーション、リスク文書を供給するトレーダーとして機能します。買い手の中には我々に提出用の草案を作成するよう依頼する場合があり、我々はそれを作成し、買い手がEUシステムへ提出します。
倉庫での統合時に圃場ポリゴンを袋IDやロットコードにどのように紐づけますか？
二つのテーブル方式を使います：
- 原産地テーブル。圃場ID、農家コード、ポリゴン/ポイント、収穫期間、アラート結果、リスクフラグ。
- 袋テーブル。袋ID、ロットコード、正味重量、原産地セット（圃場IDの一覧）、加工に関する注記。
袋詰め時に、システムが各袋に原産地セットを書き込みます。実務では、各ロットを制約して、そのロット内のどの袋でも同じ原産地セットに追跡可能にします。これにより声明は単純で防御可能なままになります。
変動する、または文書化されていない区画を持つ小規模農家の森林破壊フリーを証明する最良の方法は？
証拠を重ねてください。我々が多くの審査を静めた三点：
- 時系列画像。各ポリゴンの2019年と2021年の樹冠を比較し、座標と日付入りのスクリーンショットをロットフォルダに保管します。
- アラートチェック。2021年以降のポリゴンに対してGLADおよびRADDのアラートを実行します。ヒットがあれば記録し、現地での検証を行います。
- コミュニティの検証。2021年以前の土地利用を確認する村の証明書や協同組合の宣誓書。関連する場合は古い切り株や境界標の写真を添付します。
圃場が曖昧で解決できない場合は、その圃場をEU向けロットから除外してください。非EU市場向けに利用する方が安全です。
1つのEUDRコーヒーロットに何名の小規模農家を含められますか？リスクを高めずにどれくらいまで可能ですか？
正式な上限はありませんが、ヘテロジニティ（異質性）が増すとリスクが上がります。我々の目安は、19.2トンのアラビカロットで、80%以上がポリゴンでクリーンなCoCを保持している場合は50～150名の農家です。250名を超えると書類が重くなり、緩和措置が増えます。大きなネットワークはサブリージョンまたは標高帯で複数ロットに分割してください。
農家が座標提供を拒否する、あるいはスマートフォンを持っていない場合はどうすべきですか？
同意は交渉の余地がありません。調査員を連れて農家立会いのもと圃場をマッピングしてください。なお拒否された場合、そのチェリーはEU向けロットには含めないでください。スマートフォンを持たない農家には我々が機器を携帯して同意の下で座標を取得します。署名済みの同意書と圃場境界での農家の写真を保管してください。
EUDR出荷を静かに潰す五つのミス
- ポリゴンが袋リストと一致しない。袋索引が圃場IDを指していないと、ファイルの作り直しを求められます。
- 高リスクと低リスクのサブリージョンを同一ロットで混在させる。これによりロット全体に対する追加の緩和が必要になります。
- 点座標のみを頼る。法的には4 ha未満は許容されますが、精査を覚悟してください。補助証拠を追加してください。
- 収穫日が欠落している。審査者は画像の時期と照合するために生産期間を確認したがります。
- 生データのアプリエクスポートをそのまま提出する。GeoJSONの命名を整理し、パッケージを圧縮し、人間が読める索引を含めてください。
リソースと次のステップ
迅速な開始を望む場合は、我々のEUDRスターターキットを請求してください：現地調査テンプレート、袋IDスキーマ、2024年第4四半期にクリアされたサンプルのデューデリジェンス声明。アチェやキンタマーニの供給に合わせたカスタマイズが必要ですか？こちらからご連絡ください： WhatsAppでお問い合わせ.
EUDR対応の混載コンテナを構築する準備ができたら、我々はインドネシア全域からトレーサブルなロットを調達・統合できます。最近の組成例はBlue Batak Green Coffee BeansとArabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans、Arabica Java Ijen Grade 1 Green Coffee Beansの組み合わせです。我々がマッピング、検証し、クリアな提出パックをお渡しします。利用可能なロットを閲覧したい場合は、製品一覧を見る。
最後に。施行のタイムラインは重要です。EUDRは2024年12月30日から適用され、中小企業には2025年6月30日までの猶予があります。買い手は今から書類の期待値を厳しくしています。一つのクリーンなパイロットロットから始め、実証してください。そして自信を持ってスケールしてください。