SiHalal検索、パッケージの手掛かり、供給者書類を使って2026年にBPJPHのハラール（コーヒー）を検証する実務的なステップバイステップのプレイブック。旧MUIロゴのみの場合の対処法、「non-active」状態の読み方、バイヤーが実際に使うデューデリジェンスチェックリストを含む。
もしインドネシア産コーヒーを小売、フードサービス、またはプライベートラベル向けに購入する場合、よくある問題に直面しているはずです：供給者が「ハラール認証済み」と主張するが、迅速に検証できない。弊社の経験では、2026年にBPJPHのハラール（コーヒー）を最速で確認する方法は、シンプルな三段階のチェックです。政府のSiHalalデータベースを検索する。パッケージ上の「Halal Indonesia」ロゴとQRを確認する。証明書PDFの詳細を実際に購入する製品と照合する。これを正しく行えば、税関や小売QAでの直前のコンプライアンス問題を回避できます。
重要な点です。ハラール監督がBPJPHへ移管されて以来、多くのチームは旧MUIロゴを探し続け、新しい手掛かりを見落としています。ここでは、毎回使える、ブックマークしておきたい明確な手順をご案内します。
手短に：インドネシア産コーヒーがBPJPHハラール認証かを確認する方法
- BPJPHのハラール証明書チェックにはSiHalalを使用してください。ブランド名、事業者名（pelaku usaha）、または証明書番号で検索します。
- 製品パッケージ上でHalal IndonesiaロゴとQRコードを探します。QRをスキャンしてください。SiHalalで見つけた同じ製品／事業者のエントリに遷移するはずです。
- 利用可能であれば証明書PDFをダウンロードします。製品の適用範囲、施設の住所、有効期限が発注内容と一致するか確認してください。
いずれかの項目が一致しない場合、供給者が修正するまでその主張は未検証として扱ってください。
手順：SiHalal、パッケージ、書類でBPJPHハラール（コーヒー）を検証する方法
1) プロのようにSiHalalを検索する
- 公式SiHalalポータルにアクセスし、検索欄を使用します。まずはブランド名を試してください。何も表示されない場合は、パッケージやインボイスに記載された事業者の正式名称を試してください。供給者が共有したBPJPH登録番号（登録番号）があればそれも試してください。
- 結果で製品カードを開き、ステータス（active）、有効期間、有効なSKUや製品カテゴリーの一覧を確認します。コーヒーでは、通常「焙煎コーヒー（kopi sangrai）」「粉末（ground coffee）」「インスタントコーヒー」「コーヒー飲料」などの記載が見られ、場合によっては生豆（green coffee）が含まれることがあります。
- プロのコツ：施設のみが認証されており製品の適用範囲が表示されない場合、供給者にLampiran（添付書類）でカバーされる製品を提示するよう依頼してください。詳細はその添付に隠れていることが多いです。
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2) パッケージを正しく読む
コーヒー包装のどこにBPJPHハラール証明書番号やQRがあるか:
- 原材料欄や栄養成分表示の近くを探してください。多くのブランドはそのエリアにHalal IndonesiaロゴとQRを配置します。
- QRはSiHalalの製品または事業者ページを開くべきです。QRがBPJPHの詳細を含まない一般的なブランドサイトへ飛ぶ場合は、証明書PDFを求めてください。
- 「Halal Indonesia」ロゴが現行の公式マークです。旧来のMUIの三日月ロゴはレガシー包装に残ることがあります。2026年時点でパッケージにMUIロゴのみが表示されていても、基礎となる証明書が有効であれば受け入れられます。常に有効期限を確認してください。
3) 書類を購入予定品と照合する
供給者に以下を要求してください。
- BPJPH証明書のPDF。会社の正式名称、施設住所、製品の適用範囲、有効期限を確認します。
- 製品添付（Lampiran）でSKUまたはカテゴリが列挙されているもの。ご購入の正確な製品タイプとブランドが含まれていることを確認してください。
- フレーバー付きコーヒーやRTD（飲料）項目については、フレーバー溶剤や加工助剤に関する成分仕様と宣言。
会社名や住所が1文字でも違う場合は無視しないでください。不一致は小売QAが出荷を指摘する最大の理由です。
2026年におけるMUIとBPJPH：実際に有効なのは？
要約。BPJPHがハラール証明書を発行します。MUIはその証明書を支えるハラール判断（ファトワ）を出します。2026年に旧MUIロゴがパッケージに見える場合、それに紐づく証明書が有効であれば受け入れ可能です。しかし、更新や新規発行はBPJPHによるものが期待されます。供給者がBPJPH証明書番号を示さず、MUIのファトワ文書のみを提示する場合、それだけではハラール主張として不十分です。
SiHalalのコーヒー向けステータスの解釈
- Active（有効）。証明書は有効です。製品の適用範囲がSKUと一致すれば進められます。
- Non‑active（非稼働）。証明書は存在するが停止中または非稼働です。ハラール主張のもとで出荷しないでください。理由と再稼働の見通しを確認してください。
- Expired（期限切れ）。証明書の有効期限が切れています。更新が発行されるまでハラール主張は認められません。更新後は新しい証明書番号を確認してください。
- In process/assessment（審査中）。まだ認証されていません。リードタイムを考慮してください。書類が整っていれば、更新は通常2–6週間で完了することが多いです。
SiHalalでコーヒー製品がnon‑activeまたはexpiredになっている場合、その製品をハラールとして販売する計画があるなら発注を一時停止してください。供給者に更新手続き中である証拠と確約されたタイムラインを提出させ、それを受け取ってから再開してください。
小規模ロースターやプライベートラベルの検証方法
これがバイヤーを最も悩ませるケースです。ブランドでSiHalal検索しても何も出ない場合、考えられる理由は：
- プライベートラベル。BPJPH証明書は小売ブランド名ではなく、実際のコ―パッカー（委託製造者）の法人名で取得されていることがあります。裏ラベルの製造者名で検索してください。
- 適用範囲の不一致。施設は認証済みだが、特定のSKUや加工方法がLampiranに含まれていない場合があります。追加を依頼してください。その更新は通常数日で済みます、数か月かかることは稀です。
- 原材料のギャップ。ロースターが認証済みの生豆を使用していても、焙煎設備自体が認証されていない場合があります。原材料の証明書だけでは完成品の焙煎品をカバーしません。
結論として、プライベートラベルの場合は完成品と最終充填（包装）施設が証明書の適用範囲に含まれていることを確認してください。
生豆（グリーンコーヒー）はBPJPHハラール認証が必要か？
生豆は農産物として単純で、本質的にハラールです。インドネシアでは、BPJPH認証の必要性は販売方法と販売先によります。輸出バイヤーにとっては、生の無香料の生豆には必ずしも認証が必要ない場合があります。しかし、ムスリム多数の市場へのアクセスを円滑にするため、多くのスペシャリティ輸入パートナーは認証を求めます。
例えば、Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee BeansやBlue Batak Green Coffee Beansのようなインドネシア産グリーンロットを調達する場合、鍵となるのは収穫後の取扱い、保管、輸送において非ハラール物質と交差接触（cross‑contact）がないことを確認することです。焙煎やフレーバー付けに移ると、認証は実務上ほぼ必須になります。
特別ケース：フレーバー付きコーヒーと「ワイン」プロセスや長期発酵
買い手に共有している実務的な2つの助言：
- フレーバー付きコーヒー。フレーバーや溶剤がハラール要件に適合しているか、エタノールが加工助剤として使用される場合の由来、及び最終製品における残存量制限について確認してください。供給者はフレーバーハウスからの宣言を用意し、フレーバー付きSKUをBPJPH証明書の適用範囲に含めるべきです。
- 「ワインプロセス」または長期発酵コーヒー。名称に反して、これはコーヒーの発酵スタイルでありワインを添加するわけではありません。発酵中にエタノールが自然発生することはありますが、生豆段階では加工・乾燥・焙煎により揮発・除去されます。当社では、購入者がコンプライアンス方針に照らして評価できるように、Bali, Java, Gayo & Mandheling - Wine Green Arabica Coffee Beans のようなSKUについて加工および保管管理を文書化しています。
パッケージ上のハラール番号やQRは正確にどこにあり、どう検証するか？
- Halal Indonesiaロゴと近接するQRを探してください。任意の携帯でスキャンすると、製品または事業者のエントリ、証明書番号、有効期限が表示されるページが開くはずです。
- パッケージに番号はあるがQRがない場合は、その番号をSiHalalで検索してください。同一の会社および製品適用範囲に解決されるか確認します。
- 常に証明書保有者の正式名称と住所がパッケージに印刷されたものと一致するか照合してください。小さな綴りの違いが別法人を示すことがあります。
供給者がMUIのファトワや古いMUI証明書しか示さない場合は？
ファトワ単体は不完全と扱ってください。現在のBPJPH証明書、または更新が進行中で完了予定日を示す証拠を要求してください。古いMUI証明書がまだ有効である場合は、SiHalalまたは供給者のBPJPHアカウント記録と照合し、更新のタイミングに関するリマインダーを設定しておくと小売リスティングが期限切れになりません。
証明書PDFをダウンロードする際の確認ポイント
SiHalalページにダウンロードボタンがある場合、PDFを取得し以下を確認してください：
- 証明書番号と有効期間。
- 会社の正式名称と施設住所。
- 製品の適用範囲やLampiranにあなたの正確なフォーマットとブランドが記載されているか。
- 当社のRoasted Arabica Aceh Gayo (Medium / Medium-Dark Roast)やRoasted Espresso Coffee Blend のような焙煎製品やブレンドについては、具体的なSKUが含まれているか。
プライベートラベルの適用範囲の文言やLampiranの解釈に関してご質問がある場合は、メールでお問い合わせください。弊社はこれらの監査を週次で扱っています。
よくある購入者質問への簡潔な回答
インドネシア産コーヒーブランドがBPJPHハラール認証かどうかはどう確認する？
ブランド名と事業者名でSiHalalを検索します。パッケージのHalal IndonesiaロゴとQRを確認し、PDF証明書をSKUと施設に照合します。
旧MUIロゴのあるコーヒー製品は2026年でも有効か？
はい、有効期限内の証明書に紐づいていれば有効です。新規および更新はBPJPHとなることが想定されます。SiHalalで日付を必ず確認してください。
パッケージでBPJPHハラール証明書番号やQRはどこにある？
原材料欄や栄養成分表示の近くにあるHalal Indonesiaロゴ付近です。QRをスキャンして確認してください。
供給者がMUIのファトワのみを見せBPJPH証明書がない場合は？
ハラール主張としては不十分です。BPJPH証明書と製品添付を要求してください。
SiHalalで小規模ロースターやプライベートラベルのコーヒーを検証するには？
裏ラベルに記載された製造者の正式名称で検索し、Lampiranにあなたの特定SKUが記載されているか確認してください。
SiHalalで「non‑active」や「expired」はコーヒー製品で何を意味する？
ハラール主張としては有効ではありません。再稼働または更新が完了するまで購入を停止してください。
インドネシアで生豆にBPJPHハラール認証は必要か？
生の無香料生豆では多くの場合不要です。しかし、多くの購入者は市場アクセスを容易にするために要求します。取扱いに非ハラールとの交差接触がないことを確認してください。
バイヤーのデューデリジェンスチェックリスト（コピーして使える）
- SiHalalの検索結果がブランドと会社の正式名称と一致していること。
- パッケージ上のHalal IndonesiaロゴとQRが同じエントリへ解決されること。
- 証明書PDFをダウンロードしてアーカイブ済みであること。有効期間が出荷ウィンドウに対して有効であること。
- Lampiranにあなたの正確なSKUまたはカテゴリと加工方法が含まれていること。
- 証明書の施設住所が充填／焙煎サイトと一致していること。
- フレーバー付きまたはRTDコーヒーについては、フレーバーと溶剤の宣言が確認済みであること。
- プライベートラベルの場合は、完成品と最終パッカーが適用範囲に含まれていること。
このチェックリストを実行すれば、QA受信箱に届く問題の約90%を事前に検出できます。そして承認作業を迅速化できることが、我々にとっての真の利点です。