인도네시아 커피 디퍼런셜: ICE NY C 가격 가이드 2025

ICE NY C 선물 가격을 기반으로 Sumatra Mandheling 및 Gayo 아라비카의 2025년 FOB Medan 견적으로 전환하는 실무적이고 수치 중심의 단계별 안내입니다. 현실적인 디퍼런셜, 기준월 선택, 품질 보정액, 감량 가정 및 c/lb에서 USD/MT로의 환산을 단계별로 설명합니다.

만약 Sumatra Mandheling을 NY C에 연동해 가격을 산정한다면, 하나의 잘못된 가정이 FOB를 톤당 $100 가량 뒤흔들 수 있습니다. 저희는 메단(Medan)과 벨라완(Belawan)에서 수천 톤을 견적해 왔으며, 항상 같은 질문들이 나옵니다: 어떤 기준월을 사용할 것인가? 디퍼런셜은 현실적으로 얼마인가? 품질 보정액(allowances)은 디퍼런셜 안에 포함되는가, 밖에 존재하는가? 2025년을 위해 이를 간단하고 구체적으로 정리해 보겠습니다.

인도네시아 아라비카의 NY C 기반 가격 책정의 3대 축

1. 명확하고 규격으로 뒷받침된 디퍼런셜. 디퍼런셜은 명시된 표준 규격(spec)에 연동되어야 합니다. Sumatra Mandheling G1(습식 껍질 제거(wet-hulled), Grade 1, 수분 ≤13%, 스크린 혼합 15–19, 표준 선별) 기준으로, 2025년 실무 수준은 FOB Medan에서 +30 ~ +45 c/lb 범위로 보고 있으며, 인증물량이나 엄격한 로트는 더 높은 프리미엄을 요구합니다. Gayo 마이크로랏은 종종 Mandheling보다 프리미엄이 붙습니다.

2. 올바른 기준월(basis month)과 롤(roll) 로직. 인도네시아 선적은 기후와 항만 지연에 민감합니다. 6–7월 선적에 대해 어떤 기준월을 선택하느냐가 롤이 필요한지와 그 비용을 좌우합니다.

3. 산수 계산(산술). 환산과 계약 가정이 중요합니다. 1.2 c/lb만 어긋나도 톤당 약 $26 차이가 납니다. 작은 숫자, 큰 금액입니다.

다음은 재사용 가능한 예시 계산입니다.

단계별 워크시트: NY C에서 2025년 FOB Medan 견적으로

6–7월 선적의 Sumatra Mandheling G1을 가격 산정해 보겠습니다. 다음과 같은 실무 파라미터를 가정합니다.

• NY C 선물: 195.50 c/lb (예시 프린트)
• 디퍼런셜: +38.00 c/lb (Mandheling G1, FOB Medan)
• 품질 보정액: 더 엄격한 결점 수 기준으로 추가 선별을 하는 경우 +2.00 c/lb (기본 디퍼런셜 외)
• 기준월 롤 비용: 선적이 지연되어 Jul (N)에서 Sep (U)로 이동할 경우 +1.20 c/lb

c/lb 단위 계산:

• 기본: 195.50 + 38.00 = 233.50 c/lb
• 품질 보정액 추가: 233.50 + 2.00 = 235.50 c/lb
• 롤 추가(필요 시): 235.50 + 1.20 = 236.70 c/lb

USD/MT로 환산:

• 빠른 규칙: 1 c/lb = $22.046 per metric ton
• 236.70 c/lb × 22.046 = $5,218 per MT FOB Medan (≈ $5.22/kg)

실무적 요점:

• 반올림 오류를 방지하려면 c/lb와 $/MT를 나란히 유지하세요.
• 표준 규격에 대한 기본 디퍼런셜을 사용한 뒤, 프리미엄이나 보정액은 투명성을 위해 별도 항목으로 계층화하세요.
• 롤 비용은 계약 체결 시점이 아닌 롤이 발생하는 시점의 스프레드에 따라 달라집니다.

맥락적 제품 예시:

• 이 워크시트에 맞춘 표준 Mandheling G1 프로파일: Sumatra Mandheling Green Coffee Beans.
• 일반적으로 Mandheling보다 높은 Gayo 프리미엄 예시: Lasuna Special Green Coffee Beans, Jumbo Eighteen Plus Green Coffee Beans, Gayo Long Berry Green Coffee Beans.

2025년에 현실적인 Sumatra Mandheling G1 디퍼런셜은 얼마이며 NY C에 어떻게 적용하나?

저희는 청정 Mandheling G1 FOB Medan에 대해 +30 ~ +45 c/lb를 견적하고 있습니다. 물류 긴장과 습식 껍질 제거 방식의 가용성으로 인해 최근 몇 달간 인도네시아 아라비카 디퍼런셜은 견조했고, 중간 연도 선적 창 초기의 급격한 붕괴는 예상하지 않습니다. 적용 방법은 NY C에 단순 가산(add)으로 적용한 뒤 원하는 단위로 환산하면 됩니다.

적용식: NY C 최종 + 디퍼런셜 + 디퍼런셜 외의 품질 프리미엄/보정액 + 해당 시점의 기준월 롤(해당되는 경우) = FOB Medan 가격.

NY C 195.50 c/lb를 FOB Medan의 톤당 가격으로 어떻게 환산하나?

두 가지 방법:

• 22.046을 곱합니다. 예: 195.50 c/lb × 22.046 = $4,310/MT
• 또는 센트를 파운드당 달러로 바꿔서 2,204.62를 곱합니다. 예: $1.955/lb × 2,204.62 = $4,310/MT

완전한 FOB 금액을 산출하려면 먼저 모든 디퍼런셜 및 기타 항목을 c/lb 단위로 더한 다음, 마지막에 한 번만 환산하세요. 이렇게 하면 반올림 오류를 피할 수 있습니다.

인도네시아 출발의 6–7월 선적에 대해 어떤 ICE NY C 기준월을 선택해야 하나?

6–7월 선적이라면 Jul (N)이 인접 월로 자연스럽습니다. 다만 인도네시아 선적은 폭우, 종교 휴일, 항만 혼잡으로 2–3주 지연될 수 있습니다. 많은 바이어는 롤 가능성을 줄이기 위해 Sep (U)를 선택합니다. Jul (N)을 선택하는 경우 명확한 롤 조항을 포함하고 Sep (U)로의 이행에 대해 1–2 c/lb를 예산에 반영하세요. 시장이 백워데이션(backwardation)에 있을 경우 롤에서 이익을 볼 수 있으나 이를 기대하고 계획하지 마십시오.

품질 보정액(결점, 스크린, 수분)은 디퍼런셜 안에 넣어야 하나, 별도 항목으로 표기해야 하나?

저희는 이를 별도 항목으로 분리할 것을 권장합니다. 디퍼런셜은 정의된 기본 규격에 연동하십시오. 그 다음 스크린 18 이상, 트리플-픽(triple-pick), 특수 가공 등 더 엄격한 선별에 대한 프리미엄은 디퍼런셜 위의 명확한 c/lb 항목으로 추가하세요. 마찬가지로 결점이나 수분에 대한 합의된 보정액 또는 클레임 규정은 혼동을 피하기 위해 디퍼런셜 외부에 둡니다. 이 접근법을 Mandheling과 Gayo 전반에 일관되게 적용합니다. 예를 들어 Lasuna Special 같은 Gayo 마이크로랏은 선별과 컵 품질로 인해 표준 디퍼런셜보다 프리미엄이 붙습니다.

USD/IDR 환율이 인도네시아 수출업체의 최종 FOB 견적에 어떻게 영향을 미치나?

수출업체는 많은 비용 기반을 IDR로 관리합니다. IDR가 USD 대비 약세일 때는 USD 수익의 실질 가치가 커지므로 디퍼런셜이 타이트해질 수 있습니다. 반대로 IDR가 강세일 때는 동일한 IDR 마진을 유지하기 위해 더 높은 디퍼런셜을 요구하는 경우가 많습니다. 간단한 확인 규칙: $22/MT 변화가 약 1 c/lb에 해당합니다. 환율 변동으로 비용 기반이 $60/MT 변동하면 이는 대략 2.7 c/lb 정도입니다. 계약을 IDR에 인덱스(index)하는 것을 권장하지는 않지만, USD/IDR가 견적 이후 3–5% 이동했다면 오래된 견적을 재확인하는 것이 합리적입니다.

인도네시아 아라비카를 가격 산정할 때 가정해야 할 수분·감량(shrink) 비율은?

습식 껍질 제거 방식의 Mandheling/Gayo FOB Medan의 경우, 최종 제분부터 FOB 산출량까지의 취급 및 운송 손실로 0.3–0.7%를 예산에 둡니다(자루 유형과 계절에 따라 차이). 감량은 수출업체의 수율 가정에 내재되어 있으며 따라서 디퍼런셜에 반영됩니다. 계약에서 특정 자루 변경이나 비정상적 취급을 요구하지 않는 한 FOB 견적에 별도의 감량 항목을 추가해서는 안 됩니다. 목표 수분은 일반적으로 수출 안정성을 위해 ≤13%입니다.

NY C + 디퍼런셜을 가격 산정할 때 운임을 이중으로 계산하지 않으려면?

FOB Medan에는 항구까지의 내륙 운송, 수출 문서, 항만/FOB 비용이 포함됩니다. 해상운임과 보험은 제외됩니다. 디퍼런셜에는 해상운임이 포함되어 있지 않습니다. 이후 CIF 또는 CFR을 요청하면 해상운임과 보험이 FOB 위에 추가됩니다. 흔한 실수는 FOB 견적에 별도의 "운임(freight)" 항목을 중복으로 추가하는 것입니다. 그렇게 하지 마십시오. 디퍼런셜에 어떤 FOB 비용이 포함되는지 수출업체와 확인하여 항만비 또는 문서비가 중복 청구되지 않도록 하세요.

저희가 자주 보는 실수들(및 회피 방법)

• 규격(spec)과 디퍼런셜을 혼동함. 바이어가 더 엄격한 선별이나 대형 스크린을 요청해 놓고 표준 디퍼런셜을 유지하는 경우 기대치의 차이가 발생합니다. 해결책: 디퍼런셜을 서면 규격에 고정하고 추가 사항은 프리미엄 항목으로 명시하세요.
• 너무 일찍 환산함. 디퍼런셜과 보정액을 더하기 전에 NY C를 $/MT로 환산하면 반올림 오류가 발생합니다. 먼저 모든 항목을 c/lb로 더한 다음 한 번만 환산하세요.
• 기준월에 대한 낙관. 7월 말 선적에 대해 롤 조항 없이 Jul (N)을 선택하는 경우. 경험상 규칙: 창(window)이 7월 말에 걸리면 물류가 확정되지 않은 한 기본적으로 Sep (U)를 선택하세요.
• 통화 변동. USD/IDR가 중간에 4% 움직였음에도 10일 지난 견적을 수용하는 경우. 업데이트를 요청하세요; 저희는 보통 신속히 새 견적을 제공합니다.

이 조언이 적용되는 경우(및 적용되지 않는 경우)

이 가이드는 ICE NY C에 연동된 FOB Medan 기준의 인도네시아 아라비카(습식 껍질 제거 및 전수세척된 Sumatra/Batak/Gayo 선적)를 대상으로 합니다. 로부스타(London futures), 헤징 전략, 로스터 마진 모델링 등은 다루지 않습니다. 유럽이나 북미로의 CFR/CIF 견적을 탐색하는 경우에는 운송 시간을 고려해 기준월 로직을 조정하고 해상운임을 별도로 추가하세요. Lintong이나 Blue Batak 같은 다른 인도네시아 프로파일은 디퍼런셜이 다를 수 있습니다; 규격 참고는 Sumatra Lintong Green Coffee Beans 또는 Blue Batak Green Coffee Beans을 참조하세요.

자료 및 다음 단계

• 빠른 환산 치트: 1 c/lb = $22.046/MT = $0.022046/kg. 책상 위에 두고 사용하세요.
• 일반적인 Mandheling 2025 실무 디퍼런셜: G1 기준 FOB Medan에서 +30 ~ +45 c/lb. Gayo 프리미엄은 가공 및 컵 품질에 따라 더 높습니다.
• 6–7월의 기준월 선택: 예약이 확정되지 않았다면 Sep (U)를 권장합니다. 잠재적 롤에 대해 1–2 c/lb를 예산에 반영하세요.

정확한 규격, 선적 기간 및 기준월 시나리오를 사용한 실시간 워크시트를 원하시면 연락주시면 수 분 내에 계산해 드립니다. 귀하의 특정 상황에 대한 도움이 필요하시면 WhatsApp으로 문의하십시오: Contact us on whatsapp. 또한 현재 인도네시아 아라비카 제품 목록을 보시려면 여기를 방문하세요: 제품 보기.

저희 경험상 투명하고 항목별로 명시된 견적은 신뢰를 쌓고 수일의 확인 작업을 절감합니다. 규격에 따라 가격을 책정하고 올바른 기준월을 선택하며 환산을 정확히 유지하세요. 그 밖의 모든 일은 훨씬 수월해집니다.