Халяльный индонезийский кофе (BPJPH/MUI): Руководство покупателя 2026

Практическое пошаговое руководство по проверке халяльности кофе, сертифицированного BPJPH, в 2026 году с использованием поиска SiHalal, признаков на упаковке и документов поставщика. Что делать, если виден только старый логотип MUI, как трактовать статус «non-active» и чеклист надлежащей проверки, который реально используют покупатели.

Если вы покупаете индонезийский кофе для розничной продажи, общественного питания или под частной маркой, вы, вероятно, сталкивались с распространённой проблемой: поставщики утверждают, что продукт «halal certified», но вы не можете быстро это проверить. По нашему опыту, самый быстрый способ сверить халяль‑сертификацию BPJPH для кофе в 2026 году — это простая проверка в три шага. Найдите запись в государственной базе SiHalal. Проверьте логотип Halal Indonesia и QR‑код на упаковке. Сопоставьте данные PDF‑сертификата с тем, что вы действительно покупаете. Сделав это правильно, вы избежите проблем с соответствием на этапе таможни или контроля качества в рознице.

Дело в том, что после передачи надзора за халяльностью BPJPH многие команды по‑прежнему ориентируются на старый логотип MUI и пропускают новые признаки. Давайте пройдёмся по ясному, удобному процессу, который можно ставить в закладки и использовать каждый раз.

Короткий ответ: как проверить сертификат BPJPH для индонезийского кофе

Используйте SiHalal для проверки халяль‑сертификата BPJPH. Ищите по бренду, компании (pelaku usaha) или номеру сертификата.
На упаковке ищите логотип Halal Indonesia и QR‑код. Отсканируйте QR. Он должен вести на ту же запись о продукте/компании, которую вы нашли в SiHalal.
Скачайте PDF‑сертификат, если он доступен. Подтвердите, что область применения продукта, адрес производства и дата истечения срока совпадают с вашим заказом.

Если какой‑то элемент не совпадает, считайте заявление неподтверждённым, пока поставщик не устранит расхождения.

Пошагово: как проверить халяль BPJPH для кофе через SiHalal, упаковку и документы

1) Ищите в SiHalal как профессионал

Перейдите на официальный портал SiHalal и воспользуйтесь полем поиска. Сначала попробуйте название бренда. Если результатов нет, попробуйте юридическое название компании, указанное на упаковке или счёте. Также попробуйте регистрационный номер BPJPH, если поставщик его предоставил.
В результатах откройте карточку продукта. Подтвердите статус (активен), даты действия и перечень охваченных SKU или категорий продуктов. Для кофе обычно видны позиции вроде жареный кофе (kopi sangrai), молотый кофе, растворимый кофе, кофейный напиток и иногда зелёный кофе, если он заявлен.
Полезный совет: если отображается только сертифицированное предприятие, но не указана область применения продукта, запросите у поставщика Lampiran (приложение), в котором перечислены охваченные продукты. Мы обнаруживали, что именно там скрывается детальная информация.

Если вам нужна помощь с проверкой поставщика или скачиванием PDF — мы можем провести проверку в реальном времени по вашему конкретному SKU. Если это полезно, Свяжитесь с нами в Whatsapp.

2) Правильно читайте информацию на упаковке

Где на упаковке кофе искать номер сертификата BPJPH или QR‑код?

Смотрите вблизи состава или панели с информацией о питательной ценности. Многие бренды размещают логотип Halal Indonesia и QR‑код в этой зоне.
QR‑код должен открывать страницу продукта или компании в SiHalal. Если QR ведёт на общий сайт бренда без данных BPJPH, запросите PDF‑сертификат.
Логотип «Halal Indonesia» — это текущий официальный знак. На старых упаковках может встречаться старый логотип MUI. В 2026 году упаковка, содержащая только логотип MUI, может всё ещё быть действительной, если связанный сертификат не истёк. Всегда проверяйте дату истечения срока.

3) Сопоставьте документы с тем, что вы покупаете

Попросите у поставщика:

PDF‑сертификат BPJPH. Подтвердите юридическое название компании, адрес предприятия, область применения продукта и дату окончания действия.
Приложение (Lampiran), в котором перечислены SKU или категории продуктов. Убедитесь, что ваш точный тип продукта и бренд включены.
Для ароматизированного кофе и готовых к употреблению напитков — спецификации ингредиентов и декларации по растворителям ароматизаторов и вспомогательным средствам обработки.

Если даже один символ в названии компании или адресе не совпадает, не игнорируйте это. Несовпадения — главная причина, по которой отдел контроля качества розницы помечает груз.

MUI vs BPJPH в 2026 году: что действительно действительно?

Коротко. Сертификаты выдаёт BPJPH. MUI выдаёт религиозное заключение (fatwa), лежащее в основе сертификата. Если в 2026 году вы видите старый логотип MUI на упаковке, это может быть приемлемо, если связанный с ним сертификат всё ещё действителен. Но при продлении и при выдаче новых сертификатов ожидать нужно BPJPH. Если поставщик показывает только документ fatwa MUI без номера сертификата BPJPH, этого недостаточно для заявления о халяльности.

Как интерпретировать статусы SiHalal для кофе

Активен (Active). Сертификат действителен. Можно продолжать, если область применения продукта соответствует вашему SKU.
Неактивен (Non‑active). Сертификат существует, но приостановлен или неактивен. Не отправляйте товар с пометкой «halal». Запросите причину и сроки восстановления.
Просрочен (Expired). Срок действия сертификата истёк. Заявление о халяльности недопустимо до выдачи нового сертификата. Следите за появлением нового номера сертификата после продления.
В процессе/на оценке (In process/assessment). Сертификация ещё не завершена. Планируйте сроки заранее. Обычно продление занимает от 2 до 6 недель при чистом пакете документов.

Если SiHalal показывает статус «неактивен» или «просрочен» для кофе, который вы собираетесь продавать как халяльный, приостановите заказ. Попросите поставщика прислать подтверждение, что продление в процессе, и конкретные сроки, прежде чем возобновлять.

Как проверить маленькую обжарочную или private label кофе

Именно это чаще всего вводит покупателей в ступор. Вы ищете бренд в SiHalal, и ничего не находит. Возможные причины:

Private label. Сертификат BPJPH может быть оформлен на юрлицо ко‑пекера, а не на розничный бренд. Ищите юридическое название производителя на обратной стороне этикетки.
Несоответствие области применения. Предприятие сертифицировано, но ваш конкретный SKU или метод обработки не включены в Lampiran. Попросите добавить его. Обычно такое обновление занимает дни, а не месяцы.
Разрыв по ингредиентам. Ростер использует сертифицированные зелёные зерна, но его предприятие не сертифицировано. Сертификаты ингредиентов сами по себе не покрывают готовый жареный продукт.

Вывод: для private label убедитесь, что готовый продукт и финальная упаковочная площадка включены в область применения сертификата.

Нужна ли BPJPH‑сертификация для зелёных кофейных зёрен?

Зелёные зёрна по своему происхождению просты и по сути халяльны. В Индонезии необходимость BPJPH‑сертификации зависит от способа продажи и целевого рынка. Для экспортёров сертификация не всегда обязательна для сырых, неароматизированных зелёных зёрен. Но многие наши партнёры в сегменте specialty всё же требуют её для упрощения доступа на рынки с преобладанием мусульманского населения.

Если вы закупаете партии зелёного индонезийского кофе, например, Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans или Blue Batak Green Coffee Beans, ключевое — подтвердить отсутствие перекрёстного контакта с не‑халяльными материалами на этапах послесборочной обработки, хранения и транспортировки. При переходе к жареным или ароматизированным форматам сертификация становится практически обязательной.

Особые случаи: ароматизированный кофе и «винные» или удлинённые ферментации

Два практических совета, которые мы даём покупателям:

Ароматизированный кофе. Проверьте, что ароматизаторы и растворители соответствуют требованиям халяля, включая происхождение этанола, если он используется как вспомогательное средство, и остаточные пределы в готовом продукте. У поставщика должны быть декларации от производителя ароматизаторов, а ароматизированные SKU должны быть включены в область применения сертификата BPJPH.
«Wine process» или удлинённая ферментация. Несмотря на название, это стили ферментации кофе. Они не добавляют вина. При ферментации этанол может образовываться естественным образом, но в зелёном кофе он перерабатывается, высушивается и затем улетучивается при обжарке. Мы документируем процессы обработки и контроль хранения для SKU вроде наших Bali, Java, Gayo & Mandheling - Wine Green Arabica Coffee Beans, чтобы покупатели могли оценить их в соответствии со своей позицией по соответствию.

Где именно на упаковке находится халяль‑номер или QR и как его проверить?

Ищите логотип Halal Indonesia и расположенный рядом QR‑код. Отсканируйте его любым телефоном. Он должен открывать страницу с записью продукта или компании, номером сертификата и датами действия.
Если на упаковке указан номер, но нет QR, выполните поиск этого номера в SiHalal. Подтвердите, что он соответствует той же компании и области применения продукта.
Всегда сверяйте юридическое название держателя сертификата и адрес с теми, что указаны на упаковке. Незначительные орфографические отличия могут указывать на другое юридическое лицо.

Что делать, если поставщик показывает только fatwa MUI или старый сертификат MUI?

Считайте документ fatwa недостаточным. Запросите текущий сертификат BPJPH или подтверждение, что продление находится в процессе с указанием предполагаемой даты завершения. Если старый сертификат MUI всё ещё действителен, проверьте его через SiHalal или учётную запись поставщика в BPJPH и поставьте напоминание о сроке продления, чтобы ваши розничные листинги не устарели.

Скачивание PDF‑сертификата и на что обращать внимание

Когда на странице SiHalal доступна кнопка скачивания, сохраните PDF и проверьте:

Номер сертификата и даты действия.
Юридическое название компании и адрес предприятия.
Область применения продукта или Lampiran (перечень), включающий ваш формат и бренд.
Для жареных продуктов, например наших Roasted Arabica Aceh Gayo (Medium / Medium‑Dark Roast) или смесей типа Roasted Espresso Coffee Blend — конкретные включённые SKU.

Если у вас есть вопросы по формулировкам области применения для private label или по интерпретации Lampiran, Свяжитесь с нами по электронной почте. Мы проводим такие аудиты еженедельно.

Быстрые ответы на частые вопросы покупателей

Как проверить, сертифицирован ли индонезийский кофейный бренд BPJPH?

Ищите в SiHalal по бренду и названию компании. Подтвердите логотип Halal Indonesia и QR на упаковке. Сопоставьте PDF‑сертификат с вашим SKU и производственным объектом.

Является ли кофейный продукт со старым логотипом MUI действительным в 2026 году?

Да, если соответствующий сертификат ещё в пределах срока действия. Для новых или обновлённых сертификатов ожидайте BPJPH. Всегда проверяйте даты в SiHalal.

Где на упаковке найти номер сертификата BPJPH или QR?

Рядом со списком ингредиентов или панелью с информацией о питательной ценности рядом с логотипом Halal Indonesia. Отсканируйте QR, чтобы подтвердить данные.

Что делать, если поставщик показывает fatwa MUI, но нет сертификата BPJPH?

Этого недостаточно для заявления о халяльности. Потребуйте сертификат BPJPH и приложение с перечислением продуктов.

Как проверить маленькую обжарочную или private label в SiHalal?

Ищите по юридическому названию производителя, указанному на обратной стороне этикетки. Подтвердите, что Lampiran включает ваши конкретные SKU.

Что значит «non‑active» или «expired» в SiHalal для кофейного продукта?

Это означает, что сертификат недействителен для заявления о халяльности. Приостановите закупку до восстановления или продления.

Нужна ли BPJPH‑сертификация для зелёных кофейных зёрен в Индонезии?

Часто не требуется для сырых, неароматизированных экспортных партий. Но многие покупатели всё же запрашивают её для упрощения доступа на целевые рынки. Проверьте отсутствие контакта с не‑халяльными материалами при обработке.

Чеклист проверки покупателя, который можно скопировать

Результаты поиска в SiHalal соответствуют бренду и юридическому названию компании.
Логотип Halal Indonesia и QR на упаковке ведут к той же записи.
PDF‑сертификат скачан и сохранён в архиве. Даты действительны для вашего окна отгрузки.
Lampiran включает ваши точные SKU или категории и методы обработки.
Адрес предприятия в сертификате совпадает с местом упаковки/обжарки.
Для ароматизированных или RTD‑продуктов — подтверждённые декларации по ароматизаторам и растворителям.
Для private label — готовый продукт и финальный упаковщик включены в область применения.

Когда вы последовательно выполняете этот чеклист, вы обнаружите 90% проблем ещё до того, как они попадут в почту вашего отдела контроля качества. И вы будете быстрее получать одобрения — а в нашем понимании это и есть главное достижение.