Зеленые кофейные зерна Arabica Java Ijen, Класс 1
Моно-происхождение: зеленый кофе арабика из нагорья Иджен (Восточная Ява). Лот Класс 1, полностью вымытой обработки, с свежим ореховым ароматом, пряным вкусом, высокой чистой кислотностью и средним телом. Тщательно отсортирован (ситовой размер 15–19), влажность контролируется ≤13% и подготовлен к экспорту в упаковке экспортного стандарта.
Обзор продукта
Java Ijen Класс 1 — это специализированная арабика моно-происхождения, выращенная на вулканических почвах нагорья Иджен, Восточная Ява. Лот промывается полностью для подчёркивания прозрачности и кислотности, сортируется по ситу 15–19 и упаковывается для сохранения качества при поставках международным ростерам и дистрибьюторам.
Технические характеристики
Физические, агрономические и сенсорные характеристики Java Ijen Класс 1.
| Параметр | Значение | Единица | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Fragrance / Aroma | Fresh nutty | - | Органолептика |
| Flavor | Spicy with chocolate undertones | - | Органолептика |
| Acidity | High, clean | - | Органолептика |
| Body | Medium | - | Органолептика |
| Screen Size | 15–19 | screen | Экспортный сорт |
| Moisture | ≤ 13 | % | Экспорт/Хранение |
| Triage (sorting loss) | 8–10 | % | Контроль качества |
| Defect Value | ≤ 11 | points | Ограничение по классу |
| Time from Flower to Berry | 9 | months | Агрономия |
| Production (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | Оценка урожайности |
| Optimal Temperature | 13–28 | °C | Агрономия |
| Optimal Rainfall | 100–3000 | mm/year | Агрономия |
| Altitude | 1300–1600 | m asl | Происхождение |
| Soil Type | Fertile volcanic soil | - | Происхождение |
| Country of Origin | Indonesia | - | Происхождение |
| Production Areas | Ijen Highland, East Java | - | Происхождение |
| Caffeine Content | 0.8–1.4 | % | Лаборатория |
| Form of Seeds | Flat with a clear midline | - | Визуальная оценка |
| Character Stew | Acid & chocolate | - | Органолептика |
| Method of Harvest | Mechanical and hand-pick selective harvesting | - | Уборка |
| Processing Method | Fully washed | - | Обработка |
Размер контейнера и время производства
Стандартные вместимости контейнеров, ориентировочные сроки производства/упаковки и основные индонезийские порты для происхождения с Явы (Восточная Ява).
Цены и минимальный объём заказа
Конкурентные цены с гибкими опциями под ваш профиль обжарки, объём и требования к кастомизации.
Условия оплаты
Прозрачные и практичные условия оплаты для поддержки вашего процесса закупки.
Брендированная и готовая к экспорту упаковка
Варианты упаковки для защиты качества и поддержки брендинга при прибытии.
Гарантия качества
Каждая партия проходит градацию, тест на влажность и каппинг у сертифицированных Q-грейдеров с полноценной документацией, включая отчеты о происхождении и каппинг‑профили.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всей нашей продукции. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию по качеству.
Запрос образцов или коммерческого предложения
Свяжитесь с нами, чтобы запросить образцы, получить FOB-котировку или организовать отгрузку контейнера. Лабораторные отчёты, COA и предэкспортная инспекция доступны по запросу.