Зелёные кофейные зерна Java Preanger Grade 1 (Арабика)
Одно происхождение: зелёная арабика из высокогорий Java Preanger (Западная Ява). Обработанные методом полу-мытой обработки (semi-washed) партии с цветочными и свежеспецифическими нотами, тёмным шоколадом и карамельной сладостью, мягкой–средней кислотностью и мощным, но мягким телом. Тщательно сортированы по калибру 15–19 с контролируемой влажностью ≤13% и строгим триажем для обеспечения экспортного качества.
Обзор продукта
Java Preanger Grade 1 — это партийная арабика специального качества, полученная в высокогорьях Java Preanger (Ciwidey, Pengalengan, Западный Бандунг, Субанг и Гаруt). Партия проходит полу-мытую обработку для сохранения округлого тела при одновременном акценте на шоколадных и карамельных нотах с цветочными и пряными акцентами. Идеально подходит для specialty-обжарщиков и дистрибьюторов, ищущих характерную индонезийскую арабику.
Технические характеристики
Физические, сенсорные и агрономические характеристики Java Preanger Grade 1.
| Параметр | Значение | Единица | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Fragrance / Aroma | Свежий, ореховый с цветочными верхними нотами | - | Органолептическая оценка |
| Flavor | Цветочный, свежеспецифический, тёмный шоколад, карамель | - | Органолептическая оценка |
| Acidity | Мягкая–средняя | - | Органолептическая оценка |
| Body | Мощное, но мягкое и деликатное | - | Органолептическая оценка |
| Screen Size | 15–19 | screen | Экспортный класс |
| Moisture | ≤ 13 | % | Экспорт/Storage |
| Triage (sorting loss) | 8–10 | % | Контроль качества |
| Defect Value | ≤ 11 | points | Предел класса |
| Time from Flower to Berry | 9 | months | Агрономия |
| Production (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | Оценка урожайности |
| Optimal Temperature | 13–28 | °C | Агрономия |
| Optimal Rainfall | 100–3000 | mm/year | Агрономия |
| Altitude | 1200–1700 | m asl | Происхождение |
| Soil Type | Чёрные вулканические плодородные почвы (молодые вулканические материалы) | - | Происхождение |
| Country of Origin | Indonesia | - | Происхождение |
| Production Areas | Ciwidey, Pengalengan, West Bandung, Subang, Garut (Java Preanger Highlands) | - | Происхождение |
| Caffeine Content | 0.8–1.4 | % | Лабораторный |
| Form of Seeds | Плоские зерна с чёткой средней линией | - | Визуальная оценка |
| Method of Harvest | Селективный ручной сбор и механический сбор в пиковые периоды | - | Уборка |
| Processing Method | Полу-мытая (semi-wash) с контролируемой ферментацией и сушкой на солнце | - | Обработка |
Размер контейнера и сроки производства
Типичные ёмкости контейнеров, оценочные сроки производства и упаковки, а также порты погрузки для отправок с Явы.
Цены и минимальный объём заказа
Конкурентные цены с гибкими опциями под ваш профиль обжарки, объём и требования к кастомизации.
Условия оплаты
Прозрачные и практичные условия оплаты для поддержки вашего процесса закупки.
Брендированная и готовая к экспорту упаковка
Варианты защиты качества и поддержки розничного брендинга.
Гарантия качества
Каждая партия проходит градацию, тест на влажность и каппинг у сертифицированных Q-грейдеров с полноценной документацией, включая отчеты о происхождении и каппинг‑профили.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всей нашей продукции. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию по качеству.
Запрос образцов или коммерческого предложения
Свяжитесь с нами для запроса образцов (5–25 кг), получения FOB-коммерческого предложения или организации контейнерной отгрузки. Мы предоставляем лабораторные отчёты, предэкспортную инспекцию (SGS) и полную прослеживаемость партии.