Кофе Ява Арабика из Индонезии — опт и экспорт

Мультирегиональная индонезийская смесь зеленой арабики с лотами, ферментированными в вайн-стиле, из Бали, Явы, Гайо (Аче) и Мандхелинга (Северная Суматра). Ароматная и комплексная чашка с цветочными и свежеспецифическими нотами, темным шоколадом и карамельной сладостью, средне-высокой кислотностью и выраженным, но мягким телом. Тщательно обработана с контролируемой ферментацией (в вайн-стиле), влажной и сухой обработкой (hulled), и строго отсортирована до экспортного качества. SKU: ISC-43. Указанная цена: USD 29.77 (розничный/образец).

Моно-происхождение: зеленый кофе арабика из нагорья Иджен (Восточная Ява). Лот Класс 1, полностью вымытой обработки, с свежим ореховым ароматом, пряным вкусом, высокой чистой кислотностью и средним телом. Тщательно отсортирован (ситовой размер 15–19), влажность контролируется ≤13% и подготовлен к экспорту в упаковке экспортного стандарта.

Одно происхождение: зелёная арабика из высокогорий Java Preanger (Западная Ява). Обработанные методом полу-мытой обработки (semi-washed) партии с цветочными и свежеспецифическими нотами, тёмным шоколадом и карамельной сладостью, мягкой–средней кислотностью и мощным, но мягким телом. Тщательно сортированы по калибру 15–19 с контролируемой влажностью ≤13% и строгим триажем для обеспечения экспортного качества.

Аутентичные индонезийские зелёные зерна Kopi Luwak, собранные у диких свободно разгуливающих пальмовых цивет на специализированных арабических плантациях Суматры, Явы и Бали. Тщательно отобранные, обработанные УФ‑облучением и гигиенично переработанные на нашей сертифицированной плантации площадью 1 200 акров в Центральном Аче. Отобраны нашей командой Q‑Grader с гарантией оценки каппинга выше 85. Редкий, этически полученный и прослеживаемый продукт — идеален для спешелти обжарщиков, люксовых кофеен и премиального ритейла.

Обжаренная арабика Ява обеспечивает классическую, стабильно удовлетворяющую чашку, изготовленную из 100% арабики, выращенной в вулканических высокогорьях Явы. Тщательно выполненная средняя обжарка подчёркивает гладкое средне-полное тело с нотами сладкого шоколада, ореховыми оттенками и мягкой пряностью; продукт идеально подходит для специализированных кафе, ритейлеров и импортеров, стремящихся получить чистый, сбалансированный индонезийский обжаренный кофе.

Жареная смесь арабики и робусты, созданная для ценителей эспрессо. Комбинация премиальной индонезийской арабики (Aceh Gayo, Mandheling, Java) с отборной робустой (Sumatra, Lampung) обеспечивает плотную чашку с шоколадными тонами, густой кремой и низкой–средней кислотностью. Продается в розничных пакетах 1 kg и доступна для фасовки в крупные партии / под частную марку.

Премиальные жареные арабика Kopi Luwak, отобранные дикими циветами в Индонезии. Средне‑тёмная обжарка обеспечивает насыщенный, мягкий и комплексный напиток с нотами шоколада, карамели и лёгкой фруктовости. Упаковано для розницы или массового экспорта с возможностью отслеживания партии и контролем качества.