印尼咖啡差价:ICE NY C 2025 定价指南
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印尼咖啡差价:ICE NY C 2025 定价指南

10/21/20252 分钟阅读

一份实务导向且以数字为核心的操作手册,逐步将 ICE NY C 期货转换为 2025 年针对苏门答腊曼特宁与加尤阿拉比卡的清晰 FOB 棉兰报价。包含现实可行的差价、基月选择、质量补贴、收缩假设及 c/lb 到 USD/MT 的换算。

如果您以 NY C 为基准为苏门答腊曼特宁(Sumatra Mandheling)定价,一个错误的假设就可能使您的 FOB 每公吨价格偏离约 $100。我们从棉兰(Medan)和勿里望(Belawan)报出过数千吨的价格,同样的问题总会出现:以哪个基月为基准?差价(differential)什么水平现实可行?质量补贴(allowances)应包含在差价内还是作为差价之外的项目?让我们将 2025 年的情况做得简单且具体。

印尼阿拉比卡对 NY C 定价的三大支柱

  1. 明确且有规范支撑的差价。您的差价应附着于一个命名的、标准化的规格。对于苏门答腊曼特宁 G1(湿剥法、1 级、含水 ≤13%、筛孔组合 15–19、标准分级),我们在 2025 年看到的常用工作水平约为 FOB 棉兰 +30 至 +45 c/lb,证书或更紧规格的批次通常能更高。加尤(Gayo)微批次通常会在曼特宁之上获得溢价。

  2. 合适的基月与换月(roll)逻辑。印尼发运容易受天气和港口延误影响。您为 6–7 月发运选择的基月将决定是否需要换月,以及换月成本为何。

  3. 算术计算。换算和合同假设很重要。如果您偏差 1.2 c/lb,相当于每公吨约 $26。数字看似小,金钱却很大。

这引出一个可重复使用的算例。

逐步工作表:从 NY C 到 2025 年 FOB 棉兰报价

我们以 6–7 月发运为例为苏门答腊曼特宁 G1 定价。假设以下实务参数。

  • NY C 期货:195.50 c/lb(示例行情)
  • 差价:+38.00 c/lb(曼特宁 G1,FOB 棉兰)
  • 质量补贴:+2.00 c/lb,用于额外分拣以达到更紧的瑕疵计数(差价之外)
  • 基月换月成本:+1.20 c/lb,从 7 月(N)展期到 9 月(U)若发运延迟

以 c/lb 为单位的计算:

  • 基础:195.50 + 38.00 = 233.50 c/lb
  • 加上质量补贴:233.50 + 2.00 = 235.50 c/lb
  • 加上换月(若需要):235.50 + 1.20 = 236.70 c/lb

换算为 USD/MT:

  • 快速规则:1 c/lb = $22.046 每公吨
  • 236.70 c/lb × 22.046 = $5,218 /MT FOB 棉兰(≈ $5.22/kg)

俯视咖啡定价工作台,包含生咖啡豆、金属铲、计算器、小型秤、显示价格图表的平板电脑、铅笔和木桌上的浓缩咖啡。

实务要点:

  • 同时保留 c/lb 与 $/MT,以避免四舍五入带来的意外。
  • 使用一个基差价对应标准规格,然后将溢价或补贴分列为单独项目以保持透明。
  • 注意换月成本取决于换月时的价差,而不是签约时的价差。

产品情景示例:

2025 年苏门答腊曼特宁 G1 差价现实空间及其如何应用于 NY C?

我们报出的干净曼特宁 G1 FOB 棉兰差价为 +30 至 +45 c/lb。近期物流紧张与湿剥货源可得性使印尼阿拉比卡差价维持坚挺,我们并不预期在年中发运窗口初期会出现突然崩塌。将差价直接加到 NY C,然后换算到您偏好的单位即可。

应用方式:NY C 最后价 + 差价 + 任何差价之外的质量溢价/补贴 +(如适用)基月换月 = FOB 棉兰价格。

我如何将 NY C 195.50 c/lb 换算成每公吨的 FOB 棉兰价格?

两种方法:

  • 乘以 22.046。例如:195.50 c/lb × 22.046 = $4,310/MT
  • 或将美分换成美元/磅再乘以 2,204.62。例如:$1.955/lb × 2,204.62 = $4,310/MT

对于完整 FOB 报价,先以 c/lb 单位将差价和其他项目相加,然后一次性换算。这能避免四舍五入误差。

我应当为来自印尼的 6–7 月发运选择哪个 ICE NY C 基月?

若您的发运窗口为 6–7 月,7 月(N)是自然的近月选择。但根据我们的经验,印尼发运可能因强降雨、宗教节日或港口拥堵而延后 2–3 周。许多买家会选择 9 月(U)以降低需要换月的概率。如果您选择 7 月(N),请包含明确的换月条款并为可能转至 9 月(U)预留 1–2 c/lb 的预算。如果市场处于向下阶梯(backwardation),换月时甚至可能获利,但不要以此为预期。

质量补贴(瑕疵、筛孔、含水率)应该包含在差价内,还是作为单独项目?

我们建议将其分开。将差价锚定于已定义的基础规格,然后对更紧的分级(如 18 号重筛、三重拣选或特殊处理)作为明确的 c/lb 溢价列出。同样,任何约定的瑕疵或含水率的补贴或理赔规则应置于差价之外,以避免日后产生混淆。我们在曼特宁与加尤上均一致采用此方法。例如,像 Lasuna 特选生咖啡豆 这样的加尤微批次通常因分级和杯测表现而在标准差价之上定价溢价。

USD/IDR 汇率如何影响印尼出口商最终的 FOB 报价?

出口商在印尼盾(IDR)上承担大量成本。当 IDR 相对美元走弱时,差价可能收窄,因为美元收入的购买力增强。反之当 IDR 升值时,我们通常需要更高的差价以维持相同的 IDR 利润率。一个简单的校验法:每 $22/MT 的变化大约相当于 1 c/lb。如果货币波动使我们的成本基准变动 $60/MT,约等于 2.7 c/lb。我们不建议将合同索引到 IDR,但如果自您收到报价以来 USD/IDR 移动了 3–5%,请对陈旧报价做一次合理性校验。

在为印尼阿拉比卡定价时应假设的收缩或减重因素是多少?

对于湿剥的曼特宁/加尤 FOB 棉兰,我们在从最终碾磨到 FOB 出口量方面预留 0.3–0.7% 的装卸与运输收缩,具体取决于麻袋类型与季节。收缩已嵌入出口商的产出假设中,因而反映在差价里。除非合同规定特定换袋或非典型处理,否则您不应在 FOB 报价上另外增加独立的收缩项。出口目标含水率通常为 ≤13% 以保证出口稳定性。

在以 NY C + 差价定价时如何避免重复计入运费?

FOB 棉兰包括港内陆运、出口文件与港口/FOB 费用,但不包含海运与保险。差价不包括海运费。如果您随后要求 CFR 或 CIF,则海运与保险应在 FOB 之上另行加算。一个常见错误是在 FOB 报价上再额外加一行“运费”。不要这样做。请与您的出口商确认差价中包含了哪些 FOB 项目,以确保不会重复计入港口或单证费用。

我们常见的错误(以及如何规避)

  • 混淆规格与差价。买家要求更紧分级或重筛,但仍沿用标准差价。结果:在杯测与价格上出现预期差距。修正:将差价锚定于书面规格,并为额外要求列出溢价行。
  • 过早换算。过早将 NY C 换算为 $/MT 在加入差价与补贴之前会产生成数误差。应先以 c/lb 汇总所有项目,然后再换算。
  • 基月过于乐观。在未有换月条款的情况下为 7 月下旬发运选择 7 月(N)。我们的经验法则:若窗口触及 7 月下旬,默认选择 9 月(U),除非物流完全锁定。
  • 货币漂移。在 USD/IDR 在 10 天内波动 4% 的情况下仍接受旧报价。要求更新;通常我们这边更新很快。

本建议适用的情况(以及不适用的情况)

本指南以印尼阿拉比卡为对象,涵盖湿剥与全水洗的苏门答腊/巴塔克/加尤发运,按 FOB 棉兰对 ICE NY C 报价。它不包含罗布斯塔/伦敦期货、对冲策略或烘焙商利润模型。如果您在探索其他产地或 CIF/CFR 报往欧洲或北美,请将基月选择逻辑按您的航程时间调整,并另行加上海运费。对于如 Lintong 或 Blue Batak 等其他印尼配置,差价可能不同;参见 苏门答腊 Lintong 生咖啡豆Blue Batak 生咖啡豆 以获取规格背景。

资源与下一步

  • 快速换算备忘:1 c/lb = $22.046/MT = $0.022046/kg。把它放在您的桌上备用。
  • 常见曼特宁 2025 工作差价:G1 FOB 棉兰 +30 至 +45 c/lb。加尤溢价根据处理和杯测更高。
  • 6–7 月发运的基月选择:若非锁定预订,优先选择 9 月(U)。为可能的换月预算 1–2 c/lb。

如果您希望我们根据您的确切规格、发运窗口和基月情景提供实时工作表,请联系我们,我们将在几分钟内为您完成计算。需要针对您的具体情况提供帮助?通过 whatsapp 联系我们。您也可以在此浏览我们当前的印尼阿拉比卡产品:查看我们的产品

以我们的经验,透明的逐项报价能建立信任并节省多天的来回沟通。按照规格定价,选择合适的基月,并保持换算准确。一切从此变得简单得多。