トラジャコーヒー

トラジャコーヒーは、スラウェシ島の山岳地帯タナ・トラジャ地域で生産されます。高地の農家によって高標高で栽培され、バランスとクリーンさで知られるプレミアムなインドネシア産アラビカです。

トラジャはバランスが良くフルボディで、熟した果実、温かなスパイス、ダークチョコレートのニュアンスが、なめらかで丸みのある酸味の上に広がります。

当社は、スペシャルティ・シングルオリジンコーヒーおよびプレミアムブレンドに人気の、ウォッシュドおよびウェットハルのトラジャ生豆を輸出しています。