焙煎ロブスタ・ランプン（ELB）
インドネシア・ランプン産の高品質ロブスタを使用した焙煎品 — ELB（エクストラ・ラージ・ビーンズ）セレクション。小ロットで丁寧に焙煎し、力強いボディ、土壌感のあるアロマ、スパイシーなニュアンスを際立たせています。ホールビーンおよび粉で提供可能で、エスプレッソ用ブレンド、リテールおよびプライベートラベル焙煎コーヒーに適しています。
産地：ランプン、スマトラ（インドネシア）— 単一産地ロット
等級：ロブスタ ELB（エクストラ・ラージ・ビーンズ）、スクリーン 15–19
焙煎プロファイル：ミディアムダークからダーク（小ロットドラム式焙煎）
風味プロファイル：土のような風味、スパイシー、ダークチョコレートのノート、フルボディ
形態：ホールビーンおよび粉のオプション；リテールおよびバルク包装対応
保管・賞味期限：9–12 months（密封、窒素置換包装）
品質管理：焙煎前の生豆選別、カッピングによる品質チェック、焙煎プロファイル管理
製品概要
焙煎ロブスタ・ランプン ELB は、ランプンで栽培された厳選されたエクストララージのロブスタ豆から生産される、力強くフルボディのコーヒーです。社内で安定したミディアムダークプロファイルに焙煎しており、エスプレッソブレンドやシングルオリジン焙煎製品を求めるロースター、カフェ、リテーラー向けに設計された一貫性の高い高インパクトなロットです。
単一産地ランプン産ロブスタ — 選別された ELB ロット
自社焙煎設備による一貫した焙煎プロファイル
リテールおよび輸出向けバルクの複数包装フォーマットで提供
出荷前QCおよびロット追跡可能；サンプルは要望に応じて提供
エスプレッソ、商業用ブレンド、プライベートラベル小売に適合
技術仕様
焙煎ロブスタ・ランプン（ELB）の物理的、官能的および包装に関する仕様。
製品仕様
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 |
|---|---|---|---|
| Fragrance / Aroma | Earthy, roasted cocoa, light smoky | - | Sensory |
| Flavor | Spicy, dark chocolate, toasted notes, nutty finish | - | Sensory |
| Acidity | Low | - | Sensory |
| Body | Full | - | Sensory |
| Cupping Score (approx.) | 70–73 | SCA scale | Cupping |
| Screen Size (green) | 15–19 | screen | Export Grade |
| Moisture (green pre-roast) | ≤ 13 | % | Export/Storage |
| Moisture (roasted) | 2.5–4.0 | % | Roasted Product |
| Defect Value (green sample 300 g) | 25 | points | Grading |
| Bean Type / Shape | Robusta, ELB (extra-large, rounded, clear midline) | - | Visual |
| Roast Degree | Medium-dark to dark (custom profiles available) | - | Roast |
| Packaging Forms | 250 g, 500 g, 1 kg retail bags; 10–12 kg master bags; 50–60 kg jute with inner liner | - | Packaging |
| Shelf Life (sealed) | 9–12 | months | Storage |
| Country of Origin | Indonesia (Lampung, Sumatra) | - | Origin |
| Recommended Use Temperature | 18–22 | °C | Storage |
| Allergens / Additives | None (100% Robusta coffee) | - | Food Safety |
コンテナサイズと生産リードタイム
推奨コンテナ積載量、一般的なリードタイムおよびインドネシアの積出港。
20’ FCL 焙煎コーヒー（バルク・マスターバッグ）
12
tons
10–16 days
Estimated Production & Packing
Panjang (Lampung)
Tanjung Priok (Jakarta)
Belawan (Medan) - consolidation option
Primary Indonesian Ports
40’ HC FCL 焙煎コーヒー（マスターパレット）
22
tons
14–21 days
Estimated Production & Packing
Panjang (Lampung)
Tanjung Priok (Jakarta)
Surabaya (East Java) - consolidation option
Indonesian Ports
航空貨物（サンプル／緊急）
Up to 500
kg
2–5 days
Pickup, roasting of sample & export documentation
Sukarno-Hatta Intl (Jakarta)
Radin Inten II / Lampung (cargo consolidation)
Major Airports
支払条件
海外バイヤー向けの明確かつ簡潔な支払い構成。
支払体系
30%
前払金
注文確定時にデポジット支払い
70%
残金
出荷前に残額支払い
支払方法
米ドル建ての電信送金（T/T）にてお支払い
送金手数料
送金手数料は買主ご負担
追加オプション
エスクロー、LC の手配、保険はご要望に応じて対応
ブランド対応および輸出準備包装
焙煎の鮮度を保ち、ブランドを訴求するためのオプション。
カスタム小売バッグ（バルブ付き箔バッグ）
Retail Ready
250 g – 1 kg
ワンウェイバルブおよび再封可能ジッパー
フルカラー印刷およびプライベートラベル向けカスタマイズ対応
鮮度延長のための窒素フラッシング対応
マスターバッグ／バルク真空（輸出向け）
Export Master
10–12 kg / 50–60 kg options
食品グレードのクラフトまたはラミネート箔マスターバッグ
内側PEライナーおよび熱シール式閉鎖
真空または窒素フラッシュのオプションで賞味期間延長
パレット化／パレットカバー
Logistics
Palletized for FCL
海上輸送向けの標準化されたパレット構成
伸縮ラップおよび湿度保護
カスタムパレット表示およびGS1対応バーコード
品質保証
すべてのロットに対し、グレーディング、水分値測定、カッピングを実施。産地レポートやプロファイルを含む完全なドキュメントを付帯します。
認証および規格
HACCP (Roastery Food Safety)
ISO 22000 (Food Safety Management)
MUI Halal Certification (where packed for halal market)
Phytosanitary Certificate (issued for export)
SGS Pre-Shipment Inspection (available on request)
生産工程
ランプンの小規模農家協同組合およびエステートロットから調達
焙煎前の生豆トリアージおよび欠点除去
一貫性確保のための社内ドラム焙煎とQC焙煎プロファイル
バッチ焙煎ログ、サンプル保管およびロット追跡
焙煎後の冷却、窒素フラッシュ包装およびマスターバッグ封緘
リテールおよびバルク注文に対応する柔軟な充填ライン
証明書および試験成績書
当社のすべての製品について、証明書および試験成績書はご要望に応じて提供いたします。詳細な品質関連書類をご希望の場合はお問い合わせください。
サンプルまたは仕様書のご請求
サンプルのご依頼、焙煎プロファイルシートおよびFOB見積りの取得、またはコンテナ出荷の手配についてはお問い合わせください。ご要望に応じて焙煎サンプル、検査報告書および完全なロット追跡情報を提供します。