Индонезийские дифференциалы по кофе: Руководство по ценообразованию ICE NY C 2025

Практическое, ориентированное на цифры руководство по переводу фьючерсов ICE NY C в чистую котировку FOB Medan на 2025 год для Sumatra Mandheling и Gayo арабик. Реалистичные дифференциалы, выбор базового месяца, надбавки за качество, допущения по усадке и поэтапные преобразования c/lb в USD/MT.

Если вы ценообразуете Sumatra Mandheling по NY C, одна неверная допущение может изменить ваш FOB на $100 за метрическую тонну. Мы котировали тысячи тонн из Медана и Белавана, и всегда возникают одни и те же вопросы: Какой базовый месяц? Что реалистично для дифференциала? Включаются ли надбавки за качество внутрь или снаружи диффа? Давайте сделаем это просто и конкретно для 2025 года.

Три опоры ценообразования индонезийского арабики по NY C

Чётко определённый, спецификацией подтверждённый дифференциал. Ваш дифференциал должен быть привязан к именованной, стандартной спецификации. Для Sumatra Mandheling G1 (влажная обработка — wet-hulled, Grade 1, ≤13% влажность, смесь 15–19 экранов, стандартная сортировка) мы видим рабочие уровни на 2025 год примерно +30 до +45 c/lb FOB Medan, при этом более узкие или сертифицированные лоты идут дороже. Микролоты Gayo часто получают премию выше Mandheling.
Правильный базовый месяц и логика ролла. Поставки из Индонезии подвержены погодным и портовым задержкам. Выбранный вами базовый месяц для отгрузки в июне–июле определит, понадобится ли вам ролл (перенос базиса), и во сколько он обойдётся.
Арифметика. Преобразования и контрактные допущения имеют значение. Если вы ошибётесь на 1.2 c/lb, вы ошибётесь примерно на $26/MT. Маленькие числа — большие деньги.

Это приводит нас к пошаговому примеру, который вы можете использовать повторно.

Пошаговый рабочий лист: от NY C до котировки FOB Medan на 2025 год

Оценим цену Sumatra Mandheling G1 для отгрузки в июне–июле. Предположим следующие рабочие параметры.

Фьючерсы NY C: 195.50 c/lb (примерная котировка)
Дифференциал: +38.00 c/lb (Mandheling G1, FOB Medan)
Надбавка за качество: +2.00 c/lb за дополнительную сортировку до более жёсткого допуска дефектов (вне базового диффа)
Стоимость переноса базиса (ролл): +1.20 c/lb при переносе с июля (N) на сентябрь (U), если отгрузка сдвинется

Расчёт в c/lb:

База: 195.50 + 38.00 = 233.50 c/lb
Добавляем надбавку за качество: 233.50 + 2.00 = 235.50 c/lb
Добавляем ролл (если нужен): 235.50 + 1.20 = 236.70 c/lb

Перевод в USD/MT:

Быстрое правило: 1 c/lb = $22.046 за метрическую тонну
236.70 c/lb × 22.046 = $5,218 за MT FOB Medan (≈ $5.22/kg)

Вид сверху на рабочее место для цен на кофе с зелёными кофейными зёрнами, металлической ложкой, калькулятором, небольшой весовой чашей, планшетом с графиком цен, карандашом и эспрессо на деревянном столе.

Практические выводы:

Держите c/lb и $/MT рядом, чтобы избежать сюрпризов при округлении.
Используйте базовый дифф для стандартной спецификации, затем накладывайте премии или надбавки за качество как отдельные строки для прозрачности.
Учтите, что стоимость ролла зависит от спреда на момент ролла, а не от момента подписания контракта.

Примеры продуктовой привязки:

Профиль стандартного Mandheling G1, соответствующий этому рабочему листу: Зелёные кофейные зёрна Sumatra Mandheling.
Премии Gayo, как правило, ценообразуются выше Mandheling: Lasuna Special Green Coffee Beans, Jumbo Eighteen Plus Green Coffee Beans и Gayo Long Berry Green Coffee Beans.

Какой реалистичный дифференциал для Sumatra Mandheling G1 в 2025 году и как он применяется к NY C?

Мы котируем +30 до +45 c/lb для чистого Mandheling G1 FOB Medan. Плотность логистики и доступность влажной обработки поддерживали твёрдость дифференциалов для индонезийского арабики в последние месяцы, и мы не ожидаем резкого обвала в начале среднегодового окна отгрузок. Применяйте его как прямое прибавление к NY C, затем переводите в предпочитаемую вами единицу измерения.

Применение: NY C last + дифференциал + любые вне-дифференциала премии/надбавки за качество + перенос базиса (ролл), если применимо = цена FOB Medan.

Как перевести NY C 195.50 c/lb в цену FOB Medan за метрическую тонну?

Два способа:

Умножить на 22.046. Пример: 195.50 c/lb × 22.046 = $4,310/MT
Или превратить центы в доллары за фунт и умножить на 2,204.62. Пример: $1.955/lb × 2,204.62 = $4,310/MT

Для полной FOB-цены сначала добавьте ваш дифференциал и другие строки в c/lb, затем выполните перевод в конце. Это предотвращает ошибки округления.

Какой базовый месяц ICE NY C следует выбирать для отгрузки из Индонезии в июне–июле?

Если ваша отгрузка в июне–июле, июль (N) является естественным ближайшим месяцем. Но, по нашему опыту, поставки из Индонезии могут сдвинуться на 2–3 недели из‑за сильных дождей, религиозных праздников или перегрузки портов. Многие покупатели выбирают сентябрь (U), чтобы снизить вероятность ролла. Если вы выбираете июль (N), включите в контракт ясную клаузулу о ролле и заложите 1–2 c/lb на потенциальный перенос в сентябрь (U). Если рынок в контанго/бэквордейшн (backwardation), на ролле можно даже заработать, но не рассчитывайте на это заранее.

Надбавки за качество (дефекты, экран, влажность) включаются внутрь дифференциала или как отдельная строка?

Мы рекомендуем выносить их отдельно. Привязывайте дифференциал к определённой базовой спецификации. Затем добавляйте премии за более жёсткие сортировки (screen 18-heavy, triple-pick или специальная подготовка) как отдельную видимую строку в c/lb над дифференциалом. Аналогично, любые согласованные правила по допустимым дефектам или влажности должны быть вынесены за пределы дифференциала, чтобы избежать путаницы позже. Мы последовательно применяем этот подход к Mandheling и Gayo. Например, микролот Gayo типа Lasuna Special Green Coffee Beans обычно ценится с премией над стандартным диффом из‑за сортировки и качества чашки.

Как курс USD/IDR влияет на итоговую FOB-котировку от индонезийского экспортера?

Экспортеры управляют значительной себестоимостью в IDR. Когда IDR ослабевает по отношению к USD, дифференциалы могут сжиматься, так как доходы в USD растягиваются дальше. Когда IDR укрепляется, нам часто требуется более высокий дифф, чтобы сохранить ту же маржу в IDR. Простая проверка здравого смысла: каждые $22/MT изменения — это примерно 1 c/lb. Если валютное движение смещает нашу базу затрат на $60/MT, это примерно 2.7 c/lb. Мы не рекомендуем индексировать ваш контракт по IDR, но проверяйте обоснованность устаревшей котировки, если USD/IDR сдвинулся на 3–5% с момента её получения.

Какой коэффициент усушки или потери веса следует учитывать для индонезийского арабики при ценообразовании?

Для влажно-обработанного (wet-hulled) Mandheling/Gayo FOB Medan мы закладываем 0.3–0.7% потерь на обработку и транспорт от окончательной обработки до FOB-выхода, в зависимости от типа мешка и сезона. Усадка (shrink) встроена в предположения по выходу экспортера и, следовательно, отражена в дифференциале. Вам не следует добавлять отдельную строку на усадку в FOB-котировке, если только ваш контракт не предусматривает изменение типа мешка или нетипичную обработку. Целевая влажность обычно ≤13% для стабильности экспорта.

Как избежать двойного учёта фрахта при ценообразовании NY C + дифференциал?

FOB Medan включает внутристранную перевозку до порта, экспортные документы и портовые/FOB‑сборы. Он не включает морской фрахт и страхование. Дифференциал не включает морской фрахт. Если позже вы запросите CIF или CFR, морской фрахт и страхование добавляются поверх FOB. Распространённая ошибка — добавлять строку «фрахт» в FOB‑котировку. Не делайте этого. Согласуйте с вашим экспортером, какие FOB‑сборы включены в дифф, чтобы исключить дублирование портовых или документарных платежей.

Распространённые ошибки, которые мы видим (и как их избежать)

Смешивание спецификации и диффа. Покупатели просят более жёсткую сортировку или крупный экран, но сохраняют стандартный дифф. Результат: разрыв ожиданий по чашке и цене. Решение: привяжите ваш дифф к письменной спецификации и добавьте строку премии за дополнительные требования.
Ранний перевод единиц. Преобразование NY C в $/MT до добавления дифференциалов и надбавок создаёт ошибки округления. Добавляйте всё в c/lb сначала, затем переводите один раз.
Оптимизм по базовому месяцу. Выбор июля (N) для отгрузок в конце июля без клаузулы о ролле. Правило: если ваше окно касается конца июля, по умолчанию выбирайте сентябрь (U), если логистика не зафиксирована.
Валютный сдвиг. Принятие 10‑дневной котировки, когда USD/IDR изменился на 4% за это время. Попросите обновление; обычно это быстрый апдейт с нашей стороны.

Когда этот совет применим (и когда нет)

Это руководство ориентировано на индонезийский арабика, влажную обработку и полностью промытые/wet-hulled отправки Sumatra/Batak/Gayo, котируемые FOB Medan против ICE NY C. Оно не охватывает робусту/фьючерсы London, стратегии хеджирования или моделирование маржи ростера. Если вы рассматриваете другие происхождения или CFR/CIF‑котировки в Европу или Северную Америку, адаптируйте логику выбора базового месяца к вашим временам транзита и добавьте морской фрахт отдельно. Для других индонезийских профилей, таких как Lintong или Blue Batak, дифференциалы могут отличаться; см. Sumatra Lintong Green Coffee Beans или Blue Batak Green Coffee Beans для контекста спецификаций.

Ресурсы и следующие шаги

Быстрый перевод в голове: 1 c/lb = $22.046/MT = $0.022046/kg. Держите это у себя на столе.
Типичный рабочий дифф Mandheling 2025: +30 до +45 c/lb FOB Medan для G1. Премии Gayo обычно выше в зависимости от подготовки и чашки.
Выбор базового месяца для июня–июля: предпочтительнее сентябрь (U), если брони не зафиксированы заранее. Заложите 1–2 c/lb на потенциальный ролл.

Если вы хотите живой рабочий лист с вашими точными спецификациями, окном отгрузки и сценарием базового месяца, свяжитесь — мы быстро прогоняем расчёт. Нужна помощь с вашей конкретной ситуацией? Связаться с нами в WhatsApp. Вы также можете просмотреть наши текущие предложения индонезийского арабики здесь: Просмотреть наши продукты.

По нашему опыту, прозрачная построчная котировка вызывает доверие и экономит дни переговоров. Цените по спецификации, выбирайте правильный базовый месяц и следите за аккуратностью переводов. Всё остальное становится значительно проще.