Зелёные кофейные зерна Arabica Bali Kintamani Грейд 1
Одно-происхождение: арабика в зелёном виде из Кинтамани (деревня Улиан), Бали — партия специального сорта Грейд 1. Полностью мытая обработка (партии мелких фермерских хозяйств), аккуратно отсортирована и сушена на солнце на приподнятых сушильных решётах. Яркий цитрусовый аромат (апельсин, лимон), нотки вкуса тростникового сиропа и тоста, яркая кислотность и среднее тело. Идеально подходит для спешэлти-ростеров, микростудий обжарки и импортеров, ищущих чистый профиль Бали с прослеживаемостью партий.
Обзор продукта
Arabica Bali Kintamani Грейд 1: спешэлти-моно-происхождение зелёного кофе, производимое мелкими фермерскими хозяйствами в деревне Улиан, район Кинтамани, округ Бангли (провинция Бали). Вулканические почвы и условия выращивания на большой высоте формируют чистую чашку с цитрусовой яркостью и шоколадной сладостью. Тщательная сортировка и контролируемая обработка обеспечивают стабильные экспортные зелёные зёрна.
Технические характеристики
Физические, сенсорные и агрономические спецификации для зелёных зёрен Bali Kintamani Грейд 1.
| Параметр | Значение | Единица | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Аромат / Запах | Апельсин, Лимон | - | Sensory |
| Вкус | Тростниковый сироп и тост | - | Sensory |
| Кислотность | Яркая | - | Sensory |
| Тело | Среднее | - | Sensory |
| Размер сита | 15–19 | screen | Export Grade |
| Влажность | ≤ 13 | % | Export/Storage |
| Триаж (потери при сортировке) | 8–10 | % | Quality Control |
| Значение дефектов | ≤ 11 | points | Grade Limit |
| Время от цветения до ягоды | 9 | months | Agronomy |
| Урожай (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | Yield Estimate |
| Оптимальная температура | 13–28 | °C | Agronomy |
| Оптимальное количество осадков | 100–3000 | mm/year | Agronomy |
| Высота над уровнем моря | 1200–1700 | m asl | Origin |
| Тип почвы | Плодородная вулканическая (молодые вулканические отложения) | - | Origin |
| Страна происхождения | Indonesia | - | Origin |
| Районы производства | Деревня Улиан, район Кинтамани, округ Бангли, провинция Бали | - | Origin |
| Содержание кофеина | 0.8–1.4 | % | Laboratory |
| Форма зерна | Плоское с чёткой срединной линией | - | Visual |
| Характер | Кислотный (цитрусовый) и шоколадные оттенки | - | Sensory |
| Метод сбора урожая | Селективный сбор вручную и лёгкая механизация | - | Harvest |
| Метод обработки | Полностью мытая (партии мелких фермеров, контролируемая ферментация) | - | Processing |
Размер контейнера и сроки поставки
Типичные ёмкости контейнеров, сроки и индонезийские порты погрузки для партий происхождения Бали.
Условия оплаты
Понятная и прозрачная структура оплаты для международных клиентов.
Брендированная и готовая к экспорту упаковка
Варианты упаковки для защиты качества и презентации вашего бренда при прибытии.
Гарантия качества
Все лоты проходят градацию, анализ влажности и каппинг с полной документацией, включая отчеты о происхождении и профили.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всей нашей продукции. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию по качеству.
Запросить образцы или спецификацию
Свяжитесь с нами, чтобы запросить образцы, получить FOB-котировку или организовать отправку контейнера. Лабораторные отчёты, предэкспортная инспекция и полная прослеживаемость партии доступны по запросу.