印度尼西亚咖啡出口到美国：FDA 与 FSVP 2026 买方指南

面向印度尼西亚出口商与美国买家的实操型行动手册：在 2026 年为生豆建立合规的 FSVP 进口商。谁有资格、如何指定、FSVP 代理具体会索取哪些文件，以及如何在入境时传输 DUNS（ACE/ABI + 事先通知）。

如果您计划在 2026 年将印度尼西亚生豆（绿色咖啡）出口到美国，FSVP 是关键把关者。做对了，您的货柜可在数小时内放行；做错了，您将面临扣留、检验以及不满的烘焙商。我们在大西洋两岸多年来一直在处理这些事务。以下是我们与买家和合作伙伴长期实践得出的简明、实用指南。

顺利且合规入境的三大支柱

指定一位合格的美国境内 FSVP 进口商。这是 FDA 将会检查的实体。该实体必须具备美国地址和 DUNS 编号。他们负责危害分析、供应商批准以及持续验证。
建立针对咖啡的供应商验证档案（FSVP 文件）。生豆在目的地烘焙后对病原体的风险较低，但黄曲毒素 A（OTA）、农药残留和异物等风险是真实存在的。您的 FSVP 文件应反映这些实际风险，而非通用的 HACCP 文件。
在报关时提交 FSVP 进口商的 DUNS 编号。在 ACE/ABI 系统中，您的报关行需在 FDA 的合规确认（Affirmation of Compliance，A of C）代码中申报“FSV”并填入进口商的 DUNS。并且要按时提交事先通知（Prior Notice）。

这三步的顺序是持续避免印度尼西亚咖啡延误的关键。

第 1–2 周：选择并指定合适的 FSVP 进口商（工具 + 模板）

要说明的是，“FSVP 进口商”并不自动等同于海关上的进口申报人（Importer of Record）。根据法律，它应为货物入境时的美国所有人或收货人。如果不存在此类主体，您必须书面指定一名美国代理作为 FSVP 进口商。

货运代理或报关行可以担任 FSVP 进口商吗？法律上可以。但在实际操作中，大多数机构会拒绝，因为这意味着他们将接受 FDA 检查并承担项目维护义务。专业的 FSVP 代理或买方/烘焙商是常见的选择。
FSVP 代理在接受之前通常会要求什么？预计会有简短的申请表、服务协议和供应商问卷。我们过去一年见到的费用区间：设立费 USD 1,500–5,000，另加每次装运管理费 USD 150–250，视复杂性以及代理是否执行自有审核或检测而定。

本周可采取的行动：

确定每位美国客户的 FSVP 进口商。如果买方不愿承担，列出信誉良好的第三方 FSVP 代理并在发货前取得其书面接受。
收集 FSVP 进口商的 DUNS 编号。对方可从 Dun & Bradstreet 免费获取，通常花费 1–5 个工作日。

需要我们协助评估项目选项或快速审阅文件？您可以通过此链接联系我们： Contact us on whatsapp。我们会分享对类似印度尼西亚货源有效的做法。

第 3–6 周：建立针对咖啡的 FSVP 文件并进行模拟核查

按我们的经验，约 5 次延误中有 3 次源于通用的食品安全资料未能针对咖啡的实际危害做出说明。您的 FSVP 进口商需要一份供应商档案，能够证明您理解并控制恰当的风险。

FSVP 代理通常会为生豆要求哪些文件？

设施概况与工艺流程。从樱桃接收、日晒/干燥、脱壳、分级、储存到包装。如果可能，包含流程图。
当前的证书。如适用：有机认证、ISO 22000、HACCP、FSSC 22000 或同等第三方审核报告。
针对咖啡的危害分析。将 OTA 识别为化学危害。注明在目的地烘焙为病原体的杀灭步骤。说明物理危害（如石块、金属）的防控措施。
验证活动与记录。含湿度控制程序、干燥参数、储存管控、金属检测或比重/风选、筛选以及目视缺陷分级。需要提供记录，而不仅仅是标准作业程序（SOP）。
检测计划与检测报告（COA），如相关。FDA 并未普遍强制要求 OTA 检测，但许多 FSVP 进口商会要求。目标应达到或优于常见买家规格（通常参考欧盟基准 5–10 µg/kg）。部分零售商可能要求农药残留筛查。
可追溯性与召回。批次编码、出货记录以及基本召回计划。
装运文件。商业发票、装箱单、提单、植物检疫证书，必要时附 ICO 标识。

我们在实务中学到的咖啡专项要点：

OTA 为耐热毒素。不要指望烘焙能解决它。您的危害分析应显示如何在上游预防 OTA：快速干燥以达目标水分、覆盖性晾晒场或高床、检测水活性（water activity）、以及先进先出（FIFO）储存。
将物理危害控制以可视化方式呈现。比重/重力台、去石机和人工分拣线的照片能帮助审核员建立对您流程的信任。
将规格与产品实际情况对齐。如果您要出口阿拉比卡巴厘 Kintamani 一级生豆或蓝巴塔克生豆，请包含水分规格、筛号分布以及缺陷限值。对于像霉味杯（陈化阿拉比卡）生豆这类陈化风味品项，请描述储存条件、轮换周期以及 OTA 监测措施。

到第 6 周结束时，您的 FSVP 进口商应已批准您为供应商并记录其将依赖的验证活动。

第 7–12 周：清晰传输数据并规模化操作（无戏剧性问题）

这一步决定货运是顺畅通关还是反复卡顿。

怎样在报关单上列明 FSVP 进口商？

在 ACE/ABI 中，您的报关行应在 FDA 的 A of C 中提交代码“FSV”并填入 FSVP 进口商的 DUNS 编号。对报关行的示例指示：“请以 DUNS 123456789 为值提交 A of C 代码 FSV，适用于 FSVP 进口商 ‘ABC Roasters LLC, 123 Main St, City, ST.’”对属于该进口商的每一行申报均使用相同的 DUNS。

生/绿咖啡豆是否需要提交事先通知（Prior Notice）？

是的。事先通知适用于所有供人类食用的食品，包括未烘焙的生豆。时限为：公路运输到达前 2 小时、铁路或航空到达前 4 小时、船运到达前 8 小时。您的报关行可在 ABI 中代为申报，或使用 FDA 的 Prior Notice System Interface。务必共享制造商/发货人信息和最终收货人，以避免自动扣留。

印度尼西亚出口商是否需要为生豆进行 FDA 食品设施注册？

如果您的经营活动涉及为美国消费而制造/加工、包装或储存食品，通常适用注册要求。大多数进行脱壳、分级、分拣和包装的出口商被视为国外设施并需注册。农场则免于注册。不确定时，我们建议注册。注册免费，每逢偶数年更新，且许多 FSVP 代理会在其档案中要求提供注册编号。

FSVP 下 FDA 的检查会在哪里进行？

在 FSVP 进口商的美国地点进行检查。这也是许多报关行不愿担任 FSVP 进口商的原因。如果在入境时缺少 DUNS 或 FSV 确认，货物可能会被扣留，直至 FDA 要求澄清。

我们每天被问及的快速问答

运到美国的生豆，谁在法律上可以成为 FSVP 进口商？

入境时的美国所有人或收货人。如果不存在此类主体，外国供应商可书面指定一名美国代理或代表担任 FSVP 进口商。他们必须具备美国地址和 DUNS 编号。

我的货运代理或报关行可以担任 FSVP 进口商吗？

法律上可以，但多数不会。如果买方拒绝承担，需聘请专业的 FSVP 代理或服务公司，并预算设立费与每次装运费用。

美国 FSVP 代理会要求印度尼西亚咖啡供应商提供哪些文件？

需要一份以咖啡为中心的危害分析、工艺流程、用于控制水分和 OTA 的 SOP 与记录、物理危害控制措施、第三方审核或认证、如有检测则附 COA、可追溯/召回计划，以及（如适用）设施注册信息。

如何在报关时添加 FSVP 进口商的 DUNS 编号？

告知您的报关行提交 FDA A of C 代码“FSV”，并将 DUNS 作为该字段的值。确保报关单上的进口商名称与美国地址与 DUNS 记录一致。

生豆是否需要事先通知（Prior Notice）？

需要。每一批货物都需按运输方式的时限在到达前提交事先通知。

小型烘焙商或小型供应商是否有 FSVP 豁免或简化要求？

存在针对“非常小的进口商”或合格设施的修改型 FSVP 要求。若美国进口商被界定为“非常小的进口商”（通常年人用食品销售额约低于 USD 1,000,000，随通胀调整），或外国供应商是合格设施，进口商可依赖某些供应商声明并采取缩减的验证措施。如果进口商在进口后控制危害（例如烘焙为病原体的杀灭步骤），他们需取得书面保证并保留控制记录。但这并不免除识别危害、批准供应商或保存记录的义务。

美国进口咖啡是否必须进行黄曲毒素（OTA）检测？

并非默认强制。FDA 并未对咖啡强制普遍进行 OTA 检测，但 FSVP 进口商通常会基于风险评估或客户标准要求检测。我们建议制定内部规格并进行周期性核查，尤其针对陈化或自然处理（natural-processed）的批次。

导致咖啡货物寂静无声被滞留的五大错误（以及如何避免）

在未获同意的情况下将海关报关行命名为 FSVP 进口商。避免临时被扣留。及早确定并取得承诺的 FSVP 进口商与其 DUNS。
提交不具咖啡专项内容的通用 HACCP。明确列出 OTA，展示水分/水活性控制，并记录物理危害控制措施。
对小包裹或样品忽略事先通知。事先通知同样适用于商业样品。提前申报并包含准确的收货人信息。
报关时 DUNS 不匹配。DUNS 必须属于 FSVP 进口商，而非出口商或进口申报人（IOR）。建议在首批货物做一次试传输以验证。
以为“我们很小，因此豁免”。修改型 FSVP 仍属 FSVP 范畴。保留书面记录、批准与保证。

资源与下一步

如果您需要一套现成的规格表、危害分析大纲与符合典型 FSVP 预期的质量记录，我们可以分享用于我们印度尼西亚批次的模板，例如弗洛勒斯生豆（一级）与苏门答腊曼特宁生豆。在您准备好将产地和货量与买家的方案进行对接时，您可以查看我们的产品，我们会根据您选择的具体咖啡为合规性与物流进行匹配。

现实情况是，咖啡的 FSVP 并非天文难题，但确实要求精确。选择一位负责任的美国 FSVP 进口商，建立一份针对咖啡的验证档案，并确保在入境时传输带有正确 DUNS 的“FSV” A of C。做到这三点，2026 年您在美国航线的通关应当顺畅如钟表。如果遇到特殊情景，我们大概率已见过并乐于与您讨论解决方案。