Fumigation des conteneurs de café indonésien : Guide 2025
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Fumigation des conteneurs de café indonésien : Guide 2025

11/1/202511 min de lecture

Une checklist pratique 2025 pour faire accepter votre certificat de fumigation de café indonésien à destination. Champs exigés exacts, qui peut l'émettre, calendrier, étapes de validation et pièges de rejet les plus fréquents.

Si vous expédiez du café assez longtemps, vous l'apprenez à vos dépens. Un conteneur par ailleurs parfait est retenu parce que le certificat de fumigation manque d'un numéro de scellé ou que la durée d'exposition semble erronée. Nous avons vu des factures de surestarie à cinq chiffres pour une seule erreur de saisie. Voici le guide 2025 que suit notre propre équipe export pour les conteneurs de café indonésien afin que votre certificat de fumigation passe sans encombre les douanes des États-Unis, de l'UE et d'Asie.

Ce que doit contenir votre certificat de fumigation en 2025

Quelles informations doivent figurer sur un certificat de fumigation pour conteneurs de café ?

Toute autorité de destination veut voir que le traitement a été réel, traçable et sûr. Les champs minimaux que nous recommandons sont :

  • Coordonnées du fumigateur. Raison sociale, adresse, numéro de licence commerciale et contact. Cachet de l'entreprise et signature originale.
  • Lieu et méthode du traitement. Lieu où la fumigation a été effectuée et indication si elle a eu lieu dans le conteneur ou sous bâche.
  • Gaz utilisé. Typiquement la phosphine. Indiquer la formulation (phosphure d'aluminium ou de magnésium), le mode d'administration (comprimés, sachets, couvertures) et les ravageurs ciblés si connus.
  • Dosage. Quantité appliquée par mètre cube. Inclure le total en grammes et les grammes par mètre cube.
  • Période d'exposition. Date et heure de début et date et heure de fin. Inclure la température ambiante si elle a été enregistrée.
  • Aération. Date et heure de ventilation et de dédouanement. Déclaration que les niveaux de gaz ont été mesurés et sont sûrs pour manipulation.
  • Identifiants du conteneur et de l'envoi. Numéro de conteneur, type ISO, numéro de scellé initial, navire et voyage, numéro de connaissement (BL) ou de réservation, noms de l'expéditeur et du destinataire.
  • Description de la cargaison. Grains de café, verts ou torréfiés, poids net, nombre de sacs, palettisé ou chargé au sol.
  • Résultats et déclaration. Une ligne telle que « Fumigation terminée et conteneur aéré jusqu'au seuil de sécurité conformément à l'étiquette et aux réglementations locales. »

Un modèle simple que vous pouvez recopier sur le papier à en-tête de votre fumigateur :

  • Titre du certificat. Certificat de fumigation
  • Fumigateur. Nom, adresse, n° de licence, téléphone
  • Destinataire et expéditeur. Noms conformément au BL
  • Conteneur. ABCU1234567, 20 GP, scellé initial 987654
  • Cargaison. Grains de café verts, 19,200 kg, 320 sacs
  • Lieu. Entrepôt de l'exportateur, Semarang
  • Gaz et dosage. Phosphine issue de sachets de phosphure d'aluminium, 2.0 g/m3, total 120 g
  • Exposition. Début 12 Jan 2025 09:00. Fin 14 Jan 2025 09:00. Ambiante 26–28 C
  • Aération. 14 Jan 2025 09:30 à 15:30. Dédouanement confirmé sous le seuil
  • Scellé final. 123987
  • Déclaration. Traitement effectué comme déclaré. Conteneur sûr pour la manutention et l'expédition
  • Signature et cachet. Signataire autorisé, date

Petit détail, grand impact. Le numéro de conteneur et le scellé final doivent correspondre à votre BL et à la liste de colisage. Si vous resealez après aération, enregistrez le nouveau scellé et informez votre transitaire afin qu'il mette à jour les documents.

Qui signe et quelles langues sont acceptées ?

Le signataire autorisé de la société de fumigation signe et tamponne le certificat. Nous délivrons des certificats bilingues indonésien et anglais. L'anglais est fortement recommandé afin que les agents de destination n'aient pas à deviner les traductions.

Qui est autorisé à émettre des certificats de fumigation en Indonésie ?

En Indonésie, les certificats de fumigation pour le fret d'exportation sont émis par des opérateurs de lutte antiparasitaire agréés et licenciés pour effectuer des traitements liés à la quarantaine. En pratique, les officiers des douanes et de la quarantaine recherchent des entreprises reconnues par l'autorité de quarantaine végétale indonésienne (Barantan) et des membres actifs de l'association nationale de gestion des ravageurs. Demandez leur lettre d'accréditation ou leur numéro de licence et incluez-le sur le certificat.

Comment vérifier que mon fumigateur est accrédité ?

Nous utilisons une vérification simple en trois étapes :

  • Documentation. Demandez une copie de leur licence commerciale, de leur accréditation ou reconnaissance pour les traitements de quarantaine, et de leur assurance responsabilité civile. Demandez les enregistrements d'étalonnage des détecteurs de gaz.
  • Preuve de pratique. Demandez deux expéditions récentes de café qu'ils ont traitées dans le même port. Demandez des certificats anonymisés pour vérifier le format et la qualité des données.
  • Discipline sur site. Pendant le traitement, vérifiez qu'ils mesurent le volume du conteneur, placent des panneaux, enregistrent la température et consignent les relevés de gaz au moins deux fois. S'ils refusent de montrer les détecteurs ou les journaux, changez de prestataire.

Nous serons heureux de présenter des fumigateurs avec lesquels nous travaillons à Jakarta, Semarang et Surabaya. Si votre planning est serré, Contactez-nous sur whatsapp et nous recommanderons l'opérateur approprié par port et délai.

Les États-Unis ou l'UE exigent-ils des certificats de fumigation pour les grains de café verts ?

Voici ce que beaucoup d'acheteurs débutants oublient. Pour la plupart des expéditions, ni les États-Unis ni l'UE n'exigent légalement un certificat de fumigation pour les grains de café verts. Les importateurs et torréfacteurs demandent parfois ce document dans le cadre de leur programme d'assurance qualité, et les autorités de destination peuvent exiger un traitement si des ravageurs sont détectés lors de l'inspection. Certains marchés asiatiques et du Moyen-Orient demandent également la fumigation en amont. Vous devez donc suivre l'exigence écrite de l'acheteur et les dernières directives de destination. Nous considérons le certificat comme un outil de réduction du risque et un document renforçant la confiance de l'acheteur.

Quelle est la différence entre un certificat phytosanitaire et un certificat de fumigation ?

  • Certificat phytosanitaire. Délivré par le gouvernement via la quarantaine végétale indonésienne. Confirme que l'envoi répond aux exigences de santé végétale du pays de destination. Il peut inclure une déclaration additionnelle indiquant qu'un traitement a été réalisé lorsque requis.
  • Certificat de fumigation. Délivré par l'entreprise de fumigation. Il enregistre les paramètres réels du traitement. Il ne remplace pas un certificat phytosanitaire lorsque ce dernier est exigé par la destination.

Nous relions les deux. Lorsque l'acheteur exige les deux, nous nous assurons que les coordonnées et les dates du fumigateur sont cohérentes avec la demande de certificat phytosanitaire afin d'éviter tout décalage de données.

Calendrier, méthode et notions de base sur la phosphine pour le café

La fumigation peut-elle être effectuée après le chargement du café dans le conteneur ?

Oui. La plupart des expéditions de café utilisent la fumigation in-container à la phosphine après le chargement. Le fumigateur insère des sachets ou des couvertures, scelle les portes, surveille l'exposition, puis aère et reseale. La fumigation des palettes ou des piles sous bâche avant le chargement est également acceptable et parfois plus rapide pour de gros lots multi-conteneurs.

Diptyque illustrant deux méthodes de fumigation du café : à gauche, une coupe d'un conteneur rempli de sacs de café avec des sachets de fumigant entre les piles ; à droite, des sacs de café sous une bâche bleue avec un technicien en équipement de protection mesurant les niveaux de gaz.

Combien de temps avant l'expédition la fumigation doit-elle être effectuée et documentée ?

Planifiez à rebours à partir de l'ETD. L'exposition plus l'aération prennent généralement 2 à 4 jours selon la température et la disponibilité de l'opérateur. Prévoyez une marge pour les week-ends et les dates limites du terminal. Nous visons l'achèvement entre 1 et 5 jours avant la date limite d'embarquement afin que le certificat soit récent et cohérent avec la date du BL.

Qu'en est-il du dosage en phosphine et du temps d'exposition pour un conteneur de 20 ft ?

Suivez toujours l'étiquette du produit et la réglementation locale. La pratique indonésienne typique acceptée à destination est l'équivalent en phosphine d'environ 1.5 à 3.0 g par mètre cube avec une exposition de 48 à 96 heures à 20 à 30 C. Des conditions plus fraîches nécessitent plus de temps. Le certificat doit indiquer clairement à la fois le dosage et le temps d'exposition.

Pourquoi les certificats de fumigation sont rejetés à destination

Voici les erreurs évitables que nous relevons régulièrement :

  • Numéro de conteneur ou de scellé erroné ou manquant. Corrigez en vérifiant avec le BL après l'aération et le resealing.
  • Dosage ou durée d'exposition non indiqués. Une mention comme « phosphine appliquée » n'est pas suffisante.
  • Dates impossibles. Certificat daté avant le chargement ou avant la fin de l'exposition.
  • Absence de déclaration d'aération. La destination doit savoir que le conteneur est sûr pour la manutention.
  • Langue et format peu clairs. Certificats non anglais ou scans sans cachet ni signature.
  • Fumigateur non reconnu. Société inconnue sans numéro de licence indiqué.
  • Détails non concordants avec d'autres documents. Nom du destinataire, poids ou navire ne correspondant pas à la liste de colisage ou au BL.
  • Qualité de la photocopie. Scans basse résolution avec numéros illisibles sont signalés.

Notre règle rapide : si un agent des douanes occupé peut vérifier le qui, quoi, où et quand en 30 secondes, vous êtes en règle. Tout délai supplémentaire ouvre la porte aux questions.

Coûts, délais et astuces pratiques à Jakarta et Surabaya

Délai pour obtenir un certificat de fumigation à Tanjung Priok

Par températures normales, prévoyez 2 à 4 jours calendaires du chargement à l'obtention du certificat tamponné. Nous observons généralement des expositions de 48 à 72 heures, plus une aération et une délivrance des documents le même jour. Si vous manquez la date limite du terminal, ajoutez un jour supplémentaire pour l'entrée en porte.

Coût de fumigation d'un conteneur de café au port de Surabaya

Cotes du marché fin 2024 à début 2025 pour la fumigation in-container à la phosphine sont généralement :

  • 20 ft. USD 120 à 250
  • 40 ft. USD 180 à 350 Les prix n'incluent pas la manutention portuaire, les surtaxes de surveillance et les frais hors heures ouvrables. Obtenez la liste des prestations incluses par écrit. Demandez si l'aération, le scellé final et les copies du certificat sont compris.

Période de validité d'un certificat de fumigation

Il n'existe pas de « date d'expiration » formelle. Les acheteurs et autorités acceptent généralement les certificats lorsque le traitement a été effectué dans les 7 à 21 jours précédant le chargement. Il est préférable de traiter le café aussi près que possible de l'expédition. Si votre ETD est retardée de plusieurs semaines, envisagez un nouveau traitement ou une attestation d'inspection phytosanitaire émise par le fumigateur.

Liste de contrôle d'audit rapide que vous pouvez utiliser dès aujourd'hui

Avant de libérer un conteneur, cochez ces cases :

  • Les numéros de conteneur et de scellé final correspondent au BL et à la liste de colisage.
  • Le dosage en g/m3, le total en grammes, et les heures de début et de fin d'exposition sont indiqués.
  • Date d'aération et dédouanement notés. Déclaration en anglais que le conteneur est sûr pour la manutention.
  • Nom légal du fumigateur, adresse, numéro de licence, signature et cachet inclus.
  • La description de la cargaison correspond à votre facture et à la liste de colisage.
  • Le navire, le voyage et le numéro de réservation ou de BL apparaissent et sont corrects.
  • Le scan du certificat est net et lisible. Conservez une copie papier originale dans le dossier.

Nous appliquons le même processus lorsque nous expédions nos cafés verts comme Arabica Java Ijen Grade 1 Green Coffee Beans et Sumatra Mandheling Green Coffee Beans. Si vous préférez que nous coordonnions la fumigation et la documentation de bout en bout, indiquez-le simplement lors de la réservation. Vous pouvez également parcourir les origines qui correspondent à votre programme et nous vous indiquerons si votre acheteur s'attend à une fumigation sur leur marché. Voir nos produits

D'après notre expérience, trois retards sur cinq proviennent de certificats précipités dans la dernière heure. Intégrez la fumigation dans votre calendrier, vérifiez les champs par rapport au BL et choisissez un fumigateur qui traite la documentation aussi sérieusement que le gaz. Votre café arrivera, votre acheteur sera satisfait et vous dormirez mieux avant la prochaine date limite.