Flores d’Indonésie – Profils d’origine régionaux
Explorez le Flores sourcé dans les principales régions productrices d’Indonésie. Spécifications détaillées, caractéristiques aromatiques et préparation à l’export incluses.
Flores
Origine unique • Flores Grade 1
Grains de café vert Flores (Grade 1)
Café Arabica vert d'origine unique de l'île de Flores (Nusa Tenggara Est), Indonésie. Lots de petits producteurs lavés entièrement avec un arôme frais et de noix, des notes gustatives d'agrumes et de chocolat, une acidité moyenne et un corps puissant et plein. Taille de tamis 15–19, humidité ≤13%, triage rigoureux pour une qualité d'exportation.
Caractéristiques clés :
Parfum frais et noisette
Notes de saveur : agrumes (citrique) et chocolat
Acidité moyenne avec un corps puissant et plein
Altitude : 1200–1700 m asl (plateaux de Flores)
Quantité minimale de commande : 1 x 20' FCL (≈18 tons)
Capacité par conteneur
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