Contenu éducatif sur les origines du café indonésien, les méthodes de traitement, la traçabilité, la durabilité et les pratiques d’exportation.
Un manuel pratique, jour par jour, pour calculer et éviter la surestarie et la détention à l'export pour les containers de café à Tanjung Priok en 2026. Comprend un exemple chiffré pour 20ft, le calendrier de fumigation, les règles week-end/jours fériés, les scénarios de report de navire et des conseils de négociation avec les grands transporteurs.
Une checklist « zéro divergence » et la formulation exacte de LC pour les expéditions de café vert indonésien en 2026 : ce qu’il faut inclure, éviter, qui délivre chaque document, et comment obtenir l’acceptation dès la première présentation.
Une liste de contrôle bilingue pratique et des formulations prêtes à l’emploi pour les sachets de café indonésien torréfié/moulu entrant au Canada en 2026. Couvre les obligations CFIA/SFCR, les exemptions au tableau de valeurs nutritives, les règles d’adresse de l’importateur, le poids net, les codes de lot, date de péremption vs date de torréfaction, déclarations d’origine et autocollants bilingues acceptables.
Un guide pratique et étape par étape pour vérifier le halal BPJPH des cafés en 2026 en utilisant la recherche SiHalal, les indices sur l'emballage et les documents fournisseurs. Que faire si vous ne voyez qu'un ancien logo MUI, comment interpréter le statut « non‑actif », et une checklist de diligence que les acheteurs utilisent réellement.
Un guide pratique et sans détour 2026 pour comparer FOB, CFR et CIF pour le café vert indonésien. Comprend un calculateur de coût rendu étape par étape, un exemple réel sur 20 ft, des chiffres de capacité pour des sacs de 60 kg et une checklist des frais d’origine et de destination que la plupart des acheteurs oublient.
Un guide pratique, axé sur les chiffres, pour décider quand un conteneur réfrigéré vaut le coût pour le café vert indonésien en 2026. Comprend le calcul du seuil de rentabilité par kg, la planification des dessicants, les réglages de ventilation, les objectifs d'activité de l'eau et ce qui prévient réellement la moisissure et les notes de sac sur des corridors de 30–40 jours.
Un guide orienté action pour les exportateurs indonésiens et les acheteurs américains afin de mettre en place un importateur FSVP conforme pour le café vert en 2026. Qui est éligible, comment le nommer, les documents exacts demandés par les agents FSVP, et comment transmettre le DUNS à l’entrée (ACE/ABI + Prior Notice).
Les cafés verts décorticage humide et lavés en Indonésie vieillissent très différemment. Voici une check‑list pratique et sans fioritures que nous utilisons avec les acheteurs en 2026 : spécifications d’humidité et d’activité de l’eau, choix d’emballage, configuration dessiccant et conteneur, cibles d’entrepôt et planification de torréfaction pour réduire la perte.
Un guide pratique, étape par étape, pour vérifier le certificat FSSC 22000 ou ISO 22000 d’un fournisseur de café indonésien. Ce qu’il faut vérifier dans le registre public, quelle catégorie de périmètre convient au café, comment repérer les signaux d’alerte, et quand ISO seul suffit (ou pas).
Check‑list pratique et progressive 2026 pour l'exportation de grains de café verts indonésiens (HS 0901) vers l'Arabie Saoudite. Ce que la SFDA contrôle réellement, FIRS vs SABER, marquages arabes sur sacs acceptés au port, documents devant correspondre mot à mot, délais et comment éviter des retenues coûteuses à Jeddah ou Dammam.
Une check‑list pratique et une feuille de commande laboratoire étape‑par‑étape pour répondre aux exigences pesticide MFDS PLS de la Corée sur le café vert en 2026. Que tester, cibles LOQ, échantillonnage, laboratoires, documentation, délais, coûts et actions si un résultat dépasse une LMR.
Un guide pas‑à‑pas pour constituer en 30 jours un conteneur indonésien mixte conforme à l'EUDR. Champs de données exacts, capture de géolocalisation, vérifications de risque et chaîne de garde du champ au sac.
Guide opérationnel éprouvé pour l’auto‑enregistrement CIFER des producteurs, torréfacteurs et exportateurs de café indonésien sous le Décret GACC 248 en 2025. Choix exacts de codes HS pour vert (0901.11/.12) vs torréfié (0901.21/.22) vs extraits (2101), calendriers, checklist photos/documents, causes courantes de rejet et corrections.
Un flux de travail étape par étape de 15 minutes pour vérifier la revendication 4C de tout fournisseur indonésien en 2025. Où vérifier les licences, comment lire les certificats, ce qui doit figurer sur votre facture, et le script e‑mail exact que nous utilisons pour demander la preuve.
Un guide pratique, étape par étape, pour obtenir un Certificat d'Origine non préférentiel (SKA Umum) pour le café indonésien via le système e‑SKA du Ministère du Commerce en 2025. Ce qu'il faut préparer, où postuler, calendriers, coûts et comment éviter les rejets.
Une check‑list pratique et éprouvée sur le terrain pour respecter les limites de pesticides du MHLW du Japon pour le café vert en 2025. Comment trouver les LMR du café dans la Positive List, concevoir un plan d’échantillonnage qui résiste à l’examen, choisir un laboratoire ISO/IEC 17025 en Indonésie, sélectionner les panels d’analytes appropriés (y compris glyphosate/glufosinate) et émettre un COA que votre importateur japonais peut utiliser pour éviter les retenues.
Un guide pratique, étape par étape, pour expédier du café vert indonésien en Australie en 2025 sans utiliser de bromure de méthyle. Que mettre sur le certificat phytosanitaire, quelles options thermiques BICON accepte, quand sceller le conteneur et les erreurs qui entraînent des mises en détention coûteuses.
Une liste de contrôle pratique, prête pour l'acheteur, pour la géolocalisation EUDR du café indonésien. Quels données demander, formats de coordonnées exacts, comment prouver l'absence de déforestation après 2020, et un exemple de liste de champs CSV/JSON que vous pouvez utiliser dès aujourd'hui.
Un guide pratique, route par route, depuis notre zone d’exportation sur le choix entre jute, PP, ou PP avec doublure hermétique pour protéger au mieux le café vert indonésien en 2025 — avec coûts, spécifications, dessicants et le calcul du point d’équilibre en tenant compte des réclamations pour moisissure.
Un guide pratique, chiffré, montrant comment convertir un différentiel Sumatra Mandheling G1 (par ex. +45 c/lb vs ICE « C ») en un prix rendu USD/kg pour 2025. Inclut le choix du mois ICE, la conversion c/lb en USD/kg, les fourchettes de fret Belawan/Jakarta, l'assurance, MPF/HMF, le financement, la perte et les pièges courants.
Belawan vs Tanjung Priok pour le café de Sumatra en 2025 : fourchettes de coûts réelles, réalités des temps de transit, seuil de rentabilité feeder vs camionnage, fiabilité des transporteurs et cut‑offs opérationnels. Observations exploitables par l’équipe export café Indonésie.
Un guide pratique, axé sur les chiffres, pour tarifer le café indonésien sous Rainforest Alliance (RA) vs Fairtrade en 2025. Comprend des formules exactes, des conversions USD/lb vers IDR/kg, des fourchettes SD RA réalistes, les cas où le minimum Fairtrade s’applique, des rétro‑calculs farmgate, l’amortissement des coûts de certification et des modèles de clauses contractuelles à copier.
Un guide pratique pour réussir l’inspection et obtenir le certificat phytosanitaire indonésien pour les grains de café vert via IQFAST en 3–7 jours. Étapes exactes, documents, délais, frais, préparation à l’inspection et options de traitement en cas de nuisibles.
Un guide pratique, étape par étape, pour atteindre les MOQ de décaféination indonésienne à l’acétate d’éthyle (canne à sucre), réserver des créneaux et expédier à temps en 2025 — construit sur des années de coordination de décaféination à l’origine pour des torréfacteurs du monde entier.
Un guide pratique, étape par étape, pour appliquer le taux de TVA 0 % (PPN 0 %) sur les exportations de café indonésien, émettre une e-Faktur conforme et récupérer la TVA déductible en 2025 — avec un exemple simple de tarification FOB, une checklist documentaire et les pièges qui coûtent cher aux exportateurs.
Un guide pratique, étape par étape, pour déposer une réclamation de qualité à l’arrivée sous GCA pour le café vert indonésien en 2025 : calendrier exact, échantillonnage et preuves, inspections neutres, attitude à adopter si le vendeur rejette la réclamation, et coûts réels de l’arbitrage.
Une méthode pratique, axée 2025, pour décider quand les expéditions de café vert indonésien doivent passer du LCL au FCL. Inclut les entrées étape par étape, la formule du point mort, des exemples réels par couloir, des tactiques de gestion du risque d'humidité et le calcul du coût rendu par sac.
Un protocole correctif pour la saison des pluies par l'Équipe Indonesia-Coffee. Comment nous faisons passer le café vert de aw 0,64–0,66 à ≤0,60 en 48–72 heures sans sur-séchage ni détérioration de la tasse. Mesures pratiques, re-séchage, conditionnement, équilibrage, emballage et préparation à l'exportation.
Un plan pratique et éprouvé sur le terrain pour contrôler l’humidité et l’activité de l’eau du café vert en Indonésie. Étapes d’échantillonnage exactes, choix d’appareils, seuils réussite/échec, libellé contractuel et actions en cas de mesures limites. Orienté prévention des moisissures, de la condensation en conteneur et des rejets d’expédition.
Un guide pratique, étape par étape, de pré‑expédition pour établir un plan d’essais de résidus de pesticides sur le café vert indonésien qui passe les contrôles UE et US en 2025. Périmètre, échantillonnage, méthodes/LOQ, limites d’action, fréquence et formatage du COA—basé sur ce qui fonctionne réellement en opérations d’exportation.
Une configuration pratique, résistante à la mousson, pour l'expédition de café vert indonésien. Exactement comment choisir GrainPro ou Ecotact, quelles doublures conviennent pour 60 kg jute, la méthode de scellement appropriée, combien de dessiccants utiliser et comment vérifier une activité de l'eau sous 0.60 à l'arrivée.
Un guide pratique de type calculateur pour stopper la pluie en conteneur dans les expéditions de café vert. Comprend des dimensionnements précis de dessiccant pour conteneurs 20ft et 40HC, des plans de placement, des ajustements saisonniers et des réponses aux questions que se posent réellement les expéditeurs.
Playbook d'urgence en mi‑parcours pour convertir un connaissement original (OBL) en libération par télex sous 48 heures pour des expéditions de café indonésien. Que préparer, qui doit autoriser, frais transporteur, pièges LC et comment éviter démurrage et détention.
Un workflow éprouvé sur le terrain, uniquement avec smartphone, pour capturer une géolocalisation conforme à l’EUDR pour les petits producteurs de café indonésiens. Quand utiliser polygone vs point, comment cartographier hors ligne avec des applications gratuites, exporter en GeoJSON/CSV, vérifier la déforestation post‑2020 et préparer les données pour le Système d’information de l’UE.
Un guide pratique, style calculatrice, pour convertir du parchment ou de l'asalan indonésien en kilogrammes verts exportables et en coût par kg en 2025. Comprend les rendements typiques giling basah (décorticage humide), les corrections d'humidité, les pertes de tri/défauts, et des fourchettes de coûts de finition réalistes.
Votre aide-mémoire étape par étape, axé sur les États-Unis, pour classifier le café indonésien non torréfié sous le HTS correct et calculer les charges d’importation totales (droits, MPF, HMF) pour un envoi 2025 — plus un exemple chiffré et les pièges que nous observons chaque saison.
Une checklist pratique pré‑expédition pour vérifier les marquages ISPM 15 des palettes sur le café indonésien afin que votre conteneur soit dédouané en UE/US/AU sans retenue en 2025.
Une méthode pratique et éprouvée sur le terrain pour estimer la durée de conservation restante du café vert indonésien en utilisant quatre entrées—mois de récolte, activité de l'eau, température et emballage—plus des vérifications rapides de cupping pour confirmer la stabilité en tasse.
Un cadre pratique et axé sur les chiffres pour décider si payer la prime Screen 18 2025 par rapport au Screen 16 vous fait économiser après perte à la torréfaction, défauts et triage. Comprend une calculatrice simple coût‑débarqué‑par‑kg‑torréfié, mathématiques du point mort et écarts de prix réalistes.
Une passerelle pratique pour les acheteurs qui négocient en SNI (Mutu) mais ont besoin de résultats de niveau SCA. Utilisez ceci pour rédiger des spécifications claires, éviter les décalages et vérifier la qualité avant l’expédition.
Un guide pratique, étape par étape, pour utiliser le D/P (Documents contre paiement) à vue avec des exportateurs de café indonésien. Ce qu’il faut préparer, comment fonctionne le recouvrement bancaire selon l’URC 522, frais, délais, formulation contractuelle type et prévention de la fraude.
Un guide axé torréfacteur, strictement chiffré, sur l'écart de prix 2025 entre le café indonésien biologique et conventionnel. Nous couvrons FOB vs farmgate, fret, droits, perte à la torréfaction, taux de défauts et calcul du seuil de rentabilité pour des acheteurs de 1–5 palettes.
Un guide pratique et testé sur le terrain pour choisir 20ft vs 40ft pour des sacs de café vert de 60 kg chargés au sol depuis l’Indonésie en 2025. Comptes de sacs réels, plafonds de charge utile légaux, calcul VGM et une formule simple de seuil que les acheteurs utilisent réellement.
Une méthode pratique de seuil de rentabilité 2025 et un calculateur simple pour les torréfacteurs petits à moyens permettant de décider si la prime de triage triple sur les lots indonésiens bat le double-pick une fois que vous intégrez les taux de défauts, le rendement attendu, le retrait à la torréfaction et la main-d’œuvre en torréfaction.
Une horloge de réclamation pas à pas pour le café vert indonésien. Quand échantillonner, comment notifier et quoi documenter sous GCA vs ECF en 2025 — plus les erreurs pratiques qui coulent les réclamations et comment les éviter.
Un guide pratique et chiffré d'Indonesia‑Coffee sur les moments où un liner de conteneur bat les sacs de 60 kg pour le café vert indonésien en 2025. Comprend des repères de capacité, un modèle de coût étape par étape, facteurs d'humidité et de fumigation, coûts de déchargement à destination et deux exemples chiffrés (Jakarta–Los Angeles, Surabaya–Hambourg).
Un guide ciblé et éprouvé pour obtenir un certificat phytosanitaire conforme à une LC pour le café vert indonésien en 2025. Rédaction exacte pour la LC, ce que la quarantaine acceptera ou refusera d’imprimer, ePhyto vs papier, numéros de conteneur et de scellé, calendrier d’inspection, et comment éviter les frais de non‑conformité les plus courants.
Une méthode de planification inversée qui transforme les mois de récolte indonésiens 2025 en fenêtres concrètes d’échantillonnage, de contractualisation et d’expédition par origine. Conçu pour les torréfacteurs et importateurs qui veulent des arrivées de nouvelle récolte sur des mois précis sans surprises.
Une liste de contrôle pratique 2025 pour les acheteurs de café vert indonésien. Ce que le CIF couvre réellement, chaque frais côté destination que vous payez encore, comment budgéter le THC, DO, stockage, demurrage et courtage, et quand le FOB est plus judicieux.
Un système éprouvé sur le terrain pour obtenir une exonération ou une extension en 48 heures pour les expéditions de café indonésien. Qui contacter, quelles preuves joindre, comment rédiger l’e‑mail et quand escalader — axé sur l’obtention effective d’allègements de demurrage/detention en 2025.
Un guide pratique de 5 minutes pour les exportateurs indonésiens de café vert sur les tests FSVP basés sur le risque pour les États‑Unis : quels tests les acheteurs attendent, comment échantillonner, quoi inscrire sur votre COA, fréquence des tests et comment travailler avec des laboratoires ISO 17025 en Indonésie.
Spécifications 2025 d’humidité et d’activité de l’eau pour le café indonésien décortiqué humide. Chiffres exacts à exiger, méthode correcte de mesure avant expédition et à l’arrivée, et choix d’emballage/stockage qui réduisent le risque. Comprend seuils d’acceptation, conseils d’échantillonnage et d’humidimètre, pièges de l’aw et formulations contractuelles pratiques.
Une liste de contrôle pratique et spécifique au café pour élaborer une étiquette en russe conforme aux TR EAEU 022/2011 et TR EAEU 021/2011. Champs obligatoires, règles du signe EAC, codage des dates et exemples depuis notre bureau d'export.
Liste de contrôle pas à pas pour expédier 1–2 kg d’échantillons de café indonésien vers les États‑Unis via la Section 321 et le FDA Prior Notice. Comprend les codes SH, formulations de facture, conseils transporteur, fourchettes de coûts 2025 et moyens d’éviter les retenues douanières.
Un guide opérationnel, testé sur le terrain et spécifique au café, des exigences ACID/ACI de l’Égypte pour 2025 : qui demande l’ACID, codes SH exacts pour vert/torréfié/instantané, jeu de documents requis sur CargoX, délais, motifs de rejet courants et actions en cas de modification après émission.
Une checklist pratique côté exportateur pour réussir les contrôles d’étiquetage TAREKS pour le café torréfié, instantané et vert en Turquie. Ce qui doit figurer sur l’étiquette, règles de langue turque, coordonnées de l’importateur, formats date/lot, autocollants, et un mockup prêt à l’emploi à remettre à votre partenaire turc.
Un guide axé sur la décision, spécifique à l’Indonésie, pour choisir entre impression numérique et rotative pour des pochettes de café personnalisées en 2025. MOQ réalistes, délais, seuils de rentabilité pour sachets 250 g et 1 kg fond plat/stand-up, et les détails que les fournisseurs n’énoncent pas à voix haute.
Un guide pratique et séquentiel 2025 pour vérifier le statut halal (BPJPH/Halal Indonesia) et casher (OU/OK/Star‑K/cRc) du café indonésien. Que rechercher sur l’emballage, comment utiliser les bases de données officielles, quand les grains simples suffisent et quels sont les signaux d’alerte à éviter.
Un guide pratique, étape par étape, pour vérifier les certificats FSSC 22000 et HACCP des fournisseurs de café indonésiens en 2025. Comprend les recherches dans les registres, les contrôles de périmètre/catégorie, des conseils d’accréditation KAN, les signaux d’alerte et une checklist pour l’acheteur.
Un guide pratique et infaillible pour les producteurs indonésiens de café vert et torréfié afin de réussir l'enregistrement GACC CIFER du premier coup en 2025. Cartographie claire pour HS 0901, documents requis, délais et corrections en cas de retour de dossier.
Un guide pratique écran par écran pour les exportateurs de café indonésiens débutants afin de demander le Certificat d'Origine ICO via INATRADE/INSW en 2025. Couvre les enregistrements, la checklist documentaire, les champs délicats, les refus courants, les délais de traitement et les FAQ.
Une méthode testée sur le terrain, axée sur les chiffres, pour trouver votre seuil de rentabilité exact où le LCL océan bat l'aérien pour le café vert indonésien en 2025. Comprend une formule simple, des fourchettes de coûts actuelles et deux exemples détaillés à reproduire.
Guide pratique, étape par étape, de l’équipe Indonesia‑Coffee sur la manière de vérifier les exportateurs de café indonésiens via les portails OSS/AHU/Bea Cukai, repérer les faux documents et éviter des erreurs coûteuses en 2025.
Une checklist pratique 2025 pour faire accepter votre certificat de fumigation de café indonésien à destination. Champs exigés exacts, qui peut l'émettre, calendrier, étapes de validation et pièges de rejet les plus fréquents.
Un guide pratique, centré sur l’exportateur, pour dédouaner du café vert indonésien via la FSSAI en Inde en 2025. Flux de travail FICS étape par étape, documents exacts, attentes phytosanitaires et d’analyses (OTA, résidus de pesticides), mentions d’étiquetage/rectifications, délais à Nhava Sheva/Chennai, et principaux pièges récurrents.
Une liste de contrôle pratique côté exportateur pour réussir la quarantaine végétale APQA de la Corée sur le café vert en 2025. Libellé exact de la Déclaration additionnelle, options de fumigation, règles ISPM‑15 pour les palettes et que faire si des ravageurs sont trouvés.
Une feuille de route pratique, orientée exportateur, pour constituer un pack d'Attestation de conformité fournisseur SFCR d'une page pour les expéditions de café indonésien vers le Canada en 2025. Déclarations exactes à inclure, pièces justificatives, options de validation de l'étape létale, formatage des codes de lot, et cadence de renouvellement acceptée par les acheteurs.
Formulation à copier‑coller, exemples remplis et une checklist éprouvée pour les déclarations REX SGP UE sur les factures de café indonésien. Conçu pour les envois verts et torréfiés SH 0901 en 2025.
Une feuille de route pratique et pas à pas pour 2025 concernant le COI organique GB (TRACES NT GB COI), quand IPAFFS s'applique ou non selon le BTOM, les bons codes SH pour le café et ce que Port Health vérifie réellement. Rédigé par l'équipe Indonesia‑Coffee à partir d'expériences réelles d'exportation.
Une liste de contrôle pratique et étape par étape pour obtenir un permis BICON et faire entrer du café vert indonésien en Australie en 2025. Choix exacts dans BICON, formulation phytosanitaire, documents à joindre et que faire si DAFF trouve des insectes vivants.
Un guide pratique, champ par champ, pour compléter la Partie I du Certificat d’Inspection Biologique (COI) de l’UE dans TRACES NT pour les grains de café verts indonésiens. Réponses claires sur les codes HS, les rôles, les délais, les erreurs courantes et la marche à suivre lorsque les plans changent — pour que votre envoi franchisse les contrôles biologiques de l’UE sans retard en 2025.
Une checklist pratique, axée exportateur, pour satisfaire à la Food Sanitation Act (FSA) du Japon sur le café vert en 2025. Que tester, comment spécifier le laboratoire, échantillonnage validé en quarantaine et les documents exacts dont votre importateur a besoin pour NACCS.
Une présentation pratique, axée sur les chiffres, pour transformer les futures ICE NY C en une cotation FOB Medan propre 2025 pour les arabicas Sumatra Mandheling et Gayo. Différentiels réalistes, choix du mois de base, indemnités qualité, hypothèses de perte et conversions c/lb vers USD/MT — étape par étape.
Checklist bilingue et pragmatique pour l’étiquetage d’un sachet de café torréfié 250 g qui satisfait à la fois les exigences des ÉAU (MOIAT/ESMA, GSO 9/2013) et de la SFDA saoudienne en 2025 — avec formulations arabes exactes, codage des dates, conseils de placement et motifs de rejet les plus fréquents.
Un guide pratique en 10 jours pour les exportateurs de café indonésiens visant à transformer le SRG (Resi Gudang) en fonds de roulement pré‑expédition en 2025. Nous couvrons l’éligibilité, l’émission étape par étape, la liste de contrôle prêteur, les délais et les coûts réels—ainsi que les erreurs à éviter et la manière de combiner le SRG avec LC/financement PO.
ICC A ou C paiera‑t‑il réellement la moisissure du café due à la condensation en conteneur ? Voici un guide pratique orienté décision de notre équipe export café Indonésie : les couvertures et endorsements nécessaires, la rédaction à insérer dans la L/C, et l’emballage et la documentation qui rendent les réclamations pour humidité payables.
Un guide pratique, référencé UE, pour établir un plan combiné d'échantillonnage OTA et résidus de pesticides pour les lots de café vert indonésien en 2025. Que prélever, combien de sacs, taille du composite, fréquence selon la taille de l'envoi, documentation et chaîne de garde — et quoi faire si un résultat est proche de la limite UE.
Un guide de 5 minutes, axé sur la saveur, de l'équipe Indonesia‑Coffee pour choisir entre Swiss Water et CO2 pour les profils sumatrais. Notes de torréfaction réelles, résultats par méthode d'extraction, rétention de la crema et du corps, et indices d'étiquetage que vous pouvez utiliser dès aujourd'hui.
Une méthode pratique et axée sur les chiffres pour décider quand un conteneur complet (FCL) l’emporte sur un moins-que-conteneur (LCL) pour le café vert indonésien en 2025. Nous partageons les formules, les fourchettes de tarifs actuelles et des exemples réels de lignes afin que vous puissiez calculer votre seuil de rentabilité exact en sacs de 60 kg ou en palettes.
Un calculateur pas à pas, ajusté sur le rendement, pour transformer les prix FOB indonésiens en coûts réels par shot. Nous comparons Arabica Sumatra/Bali et Robusta Lampung/Sidikalang, en prenant en compte les frais débarqués, le tri des défauts, l’humidité, la perte au torréfaction et le dosage espresso afin que vous puissiez fixer des prix ou composer des assemblages en toute confiance.
Comment une coopérative de petits producteurs et notre équipe d’export ont assemblé un dossier EUDR complet et prêt pour l’audit en sept jours en utilisant des outils gratuits. Ce que nous avons capturé, comment nous avons cartographié les exploitations, les contrôles de risque effectués et les documents de chaîne de custody exacts demandés par les acheteurs.
Une clause de tarification pratique, plug‑and‑play que vous pouvez coller dans votre contrat de café indonésien dès aujourd'hui. Nous montrons comment lier équitablement à ICE C ou London Robusta, fixer des différentiels d'origine, utiliser JISDOR pour le FX, ajouter plancher/plafond et lier les primes/discounts à une qualité mesurable. Comprend des exemples de calcul et des pièges courants à éviter.
Un guide pratique, orienté outils et étapes, pour classifier les grains de café vert non torréfiés et non décaféinés (HS 0901.11) et vérifier les droits et la TVA en vigueur aux États‑Unis (HTSUS), dans l'UE (TARIC) et en Chine (HS 090111). Inclut des exemples de coût à l'arrivée, une liste de documents et les pièges fréquents observés par notre bureau d'exportation.
Une méthode pratique, étape par étape, pour calculer votre vrai coût de café torréfié par sachet, fixer un prix défendable et protéger les marges tout en restant compétitif. Construite à partir d’une expérience réelle en torréfaction sur des origines indonésiennes et des ventes DTC mondiales.
Un protocole d’activité de l’eau pratique et éprouvé sur le terrain pour le café vert prêt à l’export. Plans d’échantillonnage, préparation des compteurs, seuils pass/fail, dépannage des aw élevées et étapes d’emballage/expédition pour prévenir les moisissures et les réclamations OTA.
Un guide champ par champ pour faire correspondre le connaissement, le certificat phytosanitaire (incl. ePhyto), le COA, la liste de colisage et la facture pour le café vert. Ce qui doit s’aligner, quand émettre chaque document et comment corriger les erreurs sans compromettre votre expédition.
Un système pratique et peu coûteux pour les importateurs de café de petite et moyenne taille afin de répondre aux exigences EUDR. Quels sont les données à demander, comment cartographier les fermes, contrôles satellitaires simples et comment préparer votre déclaration de diligence raisonnable sans être submergé par les tableurs.
Un guide de terrain pratique pour le décompte des défauts de café selon le SNI. Apprenez à réaliser une inspection propre de 300 g, comprenez les seuils Grade 1–6, repérez les défauts primaires vs secondaires, gérez les partiels et communiquez les résultats aux acheteurs qui utilisent la SCA.
Un aperçu clair et accessible — comparatif côte à côte — sur la façon dont Rainforest Alliance, Biologique et Fairtrade gèrent les pesticides dans le café, le thé et le cacao. Ce que chaque label garantit, ce qu’il ne garantit pas, et comment cela se traduit en risque réel de résidus pour les acheteurs.
Un guide pratique pour la prise de décision sur la structuration de TT sécurisés pour le café indonésien en 2025, quand une LC vaut le coût, quels documents exiger avant la libération du solde et les signaux d’alerte à éviter sur une première commande.
Guide d'acheteur pour pour-over : origines indonésiennes propres et lumineuses. Nous cartographions régions et process vers des résultats de saveurs, et partageons des points de départ de torréfaction et d'infusion pour choisir en confiance.
Un workflow pratique, axé sur les documents, pour vérifier l’origine du café indonésien et la traçabilité au niveau des groupes de fermes en utilisant le Certificat d’Origine ICO, triangulé avec le connaissement, la liste de colisage, le certificat phytosanitaire et les registres coopératifs.
Une méthode pratique et éprouvée sur le terrain pour dimensionner, choisir et placer les dessiccants pour des conteneurs 20 pieds de café vert. Comprend des règles empiriques par route et saison, un calcul d’exemple pour 19 tonnes, des cibles d’activité de l’eau et une checklist de placement pour arrêter la pluie en conteneur.
Un guide pratique de l’équipe Indonesia-Coffee sur la manière dont les petits torréfacteurs et importateurs débutants peuvent négocier une MOQ plus basse auprès des exportateurs de café. Inclut des modèles d’email, les preuves à joindre, des quantités réalistes de sacs à proposer et des concessions pertinentes à offrir.
Un calendrier pratique, mois par mois, pour l’approvisionnement en piment en Indonésie. Apprenez quand chaque province atteint son pic, comment la mousson décale les récoltes et où acheter pendant l’off‑season de Java pour éviter les hausses de prix.
Un guide axé trésorerie pour les importateurs de café décidant d’acheter des USD au comptant ou de verrouiller un forward pour des factures exigibles dans 30–120 jours. Comprend un exemple travaillé sur 90 jours, les exigences de dépôt, la gestion des retards d’expédition et l’appariement des échéances des forwards aux termes FOB/CIF.
Cessez d'utiliser EXW pour le café indonésien. Voici pourquoi cela fonctionne rarement en 2025, comment l'FCA résout le problème de l'exportateur de référence et exactement comment structurer vos contrats, responsabilités et documents pour des expéditions fluides.
Un workflow étape par étape LinkedIn et Google X-ray que nous utilisons pour identifier des acheteurs qualifiés de café vert par pays en moins d’une heure. Comprend les chaînes booléennes exactes, les intitulés à cibler, les étapes de vérification et des modèles de premier message. Rédigé par l’équipe Indonesia-Coffee.
Guide étape par étape pour les importateurs débutants afin de déposer l’Avis préalable (FDA) pour des grains de café verts indonésiens via PNSI — pour qu’une petite torrefaction puisse le soumettre correctement en moins de 20 minutes sans courtier.
Un système étape par étape, éprouvé sur le terrain, pour prévenir la moisissure et la « pluie » en conteneur dans le café vert lors de retards de transit liés au climat. Cibles pratiques pour l'humidité et l'activité de l'eau, préparation du conteneur, schémas de chargement, doublures hermétiques, dimensionnement du dessiccant, surveillance et clauses contractuelles exploitables dès aujourd'hui.