Contenu éducatif sur les origines du café indonésien, la transformation (Giling Basah, lavé, honey, nature), la traçabilité et les pratiques agricoles durables de PT FoodHub Collective Indonesia.
Une checklist pratique pré‑expédition pour vérifier les marquages ISPM 15 des palettes sur le café indonésien afin que votre conteneur soit dédouané en UE/US/AU sans retenue en 2025.
Une méthode pratique et éprouvée sur le terrain pour estimer la durée de conservation restante du café vert indonésien en utilisant quatre entrées—mois de récolte, activité de l'eau, température et emballage—plus des vérifications rapides de cupping pour confirmer la stabilité en tasse.
Un cadre pratique et axé sur les chiffres pour décider si payer la prime Screen 18 2025 par rapport au Screen 16 vous fait économiser après perte à la torréfaction, défauts et triage. Comprend une calculatrice simple coût‑débarqué‑par‑kg‑torréfié, mathématiques du point mort et écarts de prix réalistes.
Une passerelle pratique pour les acheteurs qui négocient en SNI (Mutu) mais ont besoin de résultats de niveau SCA. Utilisez ceci pour rédiger des spécifications claires, éviter les décalages et vérifier la qualité avant l’expédition.
Un guide pratique, étape par étape, pour utiliser le D/P (Documents contre paiement) à vue avec des exportateurs de café indonésien. Ce qu’il faut préparer, comment fonctionne le recouvrement bancaire selon l’URC 522, frais, délais, formulation contractuelle type et prévention de la fraude.
Un guide axé torréfacteur, strictement chiffré, sur l'écart de prix 2025 entre le café indonésien biologique et conventionnel. Nous couvrons FOB vs farmgate, fret, droits, perte à la torréfaction, taux de défauts et calcul du seuil de rentabilité pour des acheteurs de 1–5 palettes.
Un guide pratique et testé sur le terrain pour choisir 20ft vs 40ft pour des sacs de café vert de 60 kg chargés au sol depuis l’Indonésie en 2025. Comptes de sacs réels, plafonds de charge utile légaux, calcul VGM et une formule simple de seuil que les acheteurs utilisent réellement.
Une méthode pratique de seuil de rentabilité 2025 et un calculateur simple pour les torréfacteurs petits à moyens permettant de décider si la prime de triage triple sur les lots indonésiens bat le double-pick une fois que vous intégrez les taux de défauts, le rendement attendu, le retrait à la torréfaction et la main-d’œuvre en torréfaction.
Une horloge de réclamation pas à pas pour le café vert indonésien. Quand échantillonner, comment notifier et quoi documenter sous GCA vs ECF en 2025 — plus les erreurs pratiques qui coulent les réclamations et comment les éviter.
Un guide pratique et chiffré d'Indonesia‑Coffee sur les moments où un liner de conteneur bat les sacs de 60 kg pour le café vert indonésien en 2025. Comprend des repères de capacité, un modèle de coût étape par étape, facteurs d'humidité et de fumigation, coûts de déchargement à destination et deux exemples chiffrés (Jakarta–Los Angeles, Surabaya–Hambourg).
Un guide ciblé et éprouvé pour obtenir un certificat phytosanitaire conforme à une LC pour le café vert indonésien en 2025. Rédaction exacte pour la LC, ce que la quarantaine acceptera ou refusera d’imprimer, ePhyto vs papier, numéros de conteneur et de scellé, calendrier d’inspection, et comment éviter les frais de non‑conformité les plus courants.
Une méthode de planification inversée qui transforme les mois de récolte indonésiens 2025 en fenêtres concrètes d’échantillonnage, de contractualisation et d’expédition par origine. Conçu pour les torréfacteurs et importateurs qui veulent des arrivées de nouvelle récolte sur des mois précis sans surprises.
Une liste de contrôle pratique 2025 pour les acheteurs de café vert indonésien. Ce que le CIF couvre réellement, chaque frais côté destination que vous payez encore, comment budgéter le THC, DO, stockage, demurrage et courtage, et quand le FOB est plus judicieux.
Un système éprouvé sur le terrain pour obtenir une exonération ou une extension en 48 heures pour les expéditions de café indonésien. Qui contacter, quelles preuves joindre, comment rédiger l’e‑mail et quand escalader — axé sur l’obtention effective d’allègements de demurrage/detention en 2025.
Un guide pratique de 5 minutes pour les exportateurs indonésiens de café vert sur les tests FSVP basés sur le risque pour les États‑Unis : quels tests les acheteurs attendent, comment échantillonner, quoi inscrire sur votre COA, fréquence des tests et comment travailler avec des laboratoires ISO 17025 en Indonésie.
Spécifications 2025 d’humidité et d’activité de l’eau pour le café indonésien décortiqué humide. Chiffres exacts à exiger, méthode correcte de mesure avant expédition et à l’arrivée, et choix d’emballage/stockage qui réduisent le risque. Comprend seuils d’acceptation, conseils d’échantillonnage et d’humidimètre, pièges de l’aw et formulations contractuelles pratiques.
Une liste de contrôle pratique et spécifique au café pour élaborer une étiquette en russe conforme aux TR EAEU 022/2011 et TR EAEU 021/2011. Champs obligatoires, règles du signe EAC, codage des dates et exemples depuis notre bureau d'export.
Liste de contrôle pas à pas pour expédier 1–2 kg d’échantillons de café indonésien vers les États‑Unis via la Section 321 et le FDA Prior Notice. Comprend les codes SH, formulations de facture, conseils transporteur, fourchettes de coûts 2025 et moyens d’éviter les retenues douanières.
Un guide opérationnel, testé sur le terrain et spécifique au café, des exigences ACID/ACI de l’Égypte pour 2025 : qui demande l’ACID, codes SH exacts pour vert/torréfié/instantané, jeu de documents requis sur CargoX, délais, motifs de rejet courants et actions en cas de modification après émission.
Une checklist pratique côté exportateur pour réussir les contrôles d’étiquetage TAREKS pour le café torréfié, instantané et vert en Turquie. Ce qui doit figurer sur l’étiquette, règles de langue turque, coordonnées de l’importateur, formats date/lot, autocollants, et un mockup prêt à l’emploi à remettre à votre partenaire turc.
Un guide axé sur la décision, spécifique à l’Indonésie, pour choisir entre impression numérique et rotative pour des pochettes de café personnalisées en 2025. MOQ réalistes, délais, seuils de rentabilité pour sachets 250 g et 1 kg fond plat/stand-up, et les détails que les fournisseurs n’énoncent pas à voix haute.
Un guide pratique et séquentiel 2025 pour vérifier le statut halal (BPJPH/Halal Indonesia) et casher (OU/OK/Star‑K/cRc) du café indonésien. Que rechercher sur l’emballage, comment utiliser les bases de données officielles, quand les grains simples suffisent et quels sont les signaux d’alerte à éviter.
Un guide pratique, étape par étape, pour vérifier les certificats FSSC 22000 et HACCP des fournisseurs de café indonésiens en 2025. Comprend les recherches dans les registres, les contrôles de périmètre/catégorie, des conseils d’accréditation KAN, les signaux d’alerte et une checklist pour l’acheteur.
Un guide pratique et infaillible pour les producteurs indonésiens de café vert et torréfié afin de réussir l'enregistrement GACC CIFER du premier coup en 2025. Cartographie claire pour HS 0901, documents requis, délais et corrections en cas de retour de dossier.
Un guide pratique écran par écran pour les exportateurs de café indonésiens débutants afin de demander le Certificat d'Origine ICO via INATRADE/INSW en 2025. Couvre les enregistrements, la checklist documentaire, les champs délicats, les refus courants, les délais de traitement et les FAQ.
Une méthode testée sur le terrain, axée sur les chiffres, pour trouver votre seuil de rentabilité exact où le LCL océan bat l'aérien pour le café vert indonésien en 2025. Comprend une formule simple, des fourchettes de coûts actuelles et deux exemples détaillés à reproduire.
Guide pratique, étape par étape, de l’équipe Indonesia‑Coffee sur la manière de vérifier les exportateurs de café indonésiens via les portails OSS/AHU/Bea Cukai, repérer les faux documents et éviter des erreurs coûteuses en 2025.
Une checklist pratique 2025 pour faire accepter votre certificat de fumigation de café indonésien à destination. Champs exigés exacts, qui peut l'émettre, calendrier, étapes de validation et pièges de rejet les plus fréquents.
Un guide pratique, centré sur l’exportateur, pour dédouaner du café vert indonésien via la FSSAI en Inde en 2025. Flux de travail FICS étape par étape, documents exacts, attentes phytosanitaires et d’analyses (OTA, résidus de pesticides), mentions d’étiquetage/rectifications, délais à Nhava Sheva/Chennai, et principaux pièges récurrents.
Une liste de contrôle pratique côté exportateur pour réussir la quarantaine végétale APQA de la Corée sur le café vert en 2025. Libellé exact de la Déclaration additionnelle, options de fumigation, règles ISPM‑15 pour les palettes et que faire si des ravageurs sont trouvés.
Une feuille de route pratique, orientée exportateur, pour constituer un pack d'Attestation de conformité fournisseur SFCR d'une page pour les expéditions de café indonésien vers le Canada en 2025. Déclarations exactes à inclure, pièces justificatives, options de validation de l'étape létale, formatage des codes de lot, et cadence de renouvellement acceptée par les acheteurs.
Formulation à copier‑coller, exemples remplis et une checklist éprouvée pour les déclarations REX SGP UE sur les factures de café indonésien. Conçu pour les envois verts et torréfiés SH 0901 en 2025.
Une feuille de route pratique et pas à pas pour 2025 concernant le COI organique GB (TRACES NT GB COI), quand IPAFFS s'applique ou non selon le BTOM, les bons codes SH pour le café et ce que Port Health vérifie réellement. Rédigé par l'équipe Indonesia‑Coffee à partir d'expériences réelles d'exportation.
Une liste de contrôle pratique et étape par étape pour obtenir un permis BICON et faire entrer du café vert indonésien en Australie en 2025. Choix exacts dans BICON, formulation phytosanitaire, documents à joindre et que faire si DAFF trouve des insectes vivants.
Un guide pratique, champ par champ, pour compléter la Partie I du Certificat d’Inspection Biologique (COI) de l’UE dans TRACES NT pour les grains de café verts indonésiens. Réponses claires sur les codes HS, les rôles, les délais, les erreurs courantes et la marche à suivre lorsque les plans changent — pour que votre envoi franchisse les contrôles biologiques de l’UE sans retard en 2025.
Une checklist pratique, axée exportateur, pour satisfaire à la Food Sanitation Act (FSA) du Japon sur le café vert en 2025. Que tester, comment spécifier le laboratoire, échantillonnage validé en quarantaine et les documents exacts dont votre importateur a besoin pour NACCS.
Une présentation pratique, axée sur les chiffres, pour transformer les futures ICE NY C en une cotation FOB Medan propre 2025 pour les arabicas Sumatra Mandheling et Gayo. Différentiels réalistes, choix du mois de base, indemnités qualité, hypothèses de perte et conversions c/lb vers USD/MT — étape par étape.
Checklist bilingue et pragmatique pour l’étiquetage d’un sachet de café torréfié 250 g qui satisfait à la fois les exigences des ÉAU (MOIAT/ESMA, GSO 9/2013) et de la SFDA saoudienne en 2025 — avec formulations arabes exactes, codage des dates, conseils de placement et motifs de rejet les plus fréquents.
ICC A ou C paiera‑t‑il réellement la moisissure du café due à la condensation en conteneur ? Voici un guide pratique orienté décision de notre équipe export café Indonésie : les couvertures et endorsements nécessaires, la rédaction à insérer dans la L/C, et l’emballage et la documentation qui rendent les réclamations pour humidité payables.
Un guide pratique, référencé UE, pour établir un plan combiné d'échantillonnage OTA et résidus de pesticides pour les lots de café vert indonésien en 2025. Que prélever, combien de sacs, taille du composite, fréquence selon la taille de l'envoi, documentation et chaîne de garde — et quoi faire si un résultat est proche de la limite UE.
Un guide de 5 minutes, axé sur la saveur, de l'équipe Indonesia‑Coffee pour choisir entre Swiss Water et CO2 pour les profils sumatrais. Notes de torréfaction réelles, résultats par méthode d'extraction, rétention de la crema et du corps, et indices d'étiquetage que vous pouvez utiliser dès aujourd'hui.
Une méthode pratique et axée sur les chiffres pour décider quand un conteneur complet (FCL) l’emporte sur un moins-que-conteneur (LCL) pour le café vert indonésien en 2025. Nous partageons les formules, les fourchettes de tarifs actuelles et des exemples réels de lignes afin que vous puissiez calculer votre seuil de rentabilité exact en sacs de 60 kg ou en palettes.
Un calculateur pas à pas, ajusté sur le rendement, pour transformer les prix FOB indonésiens en coûts réels par shot. Nous comparons Arabica Sumatra/Bali et Robusta Lampung/Sidikalang, en prenant en compte les frais débarqués, le tri des défauts, l’humidité, la perte au torréfaction et le dosage espresso afin que vous puissiez fixer des prix ou composer des assemblages en toute confiance.
Comment une coopérative de petits producteurs et notre équipe d’export ont assemblé un dossier EUDR complet et prêt pour l’audit en sept jours en utilisant des outils gratuits. Ce que nous avons capturé, comment nous avons cartographié les exploitations, les contrôles de risque effectués et les documents de chaîne de custody exacts demandés par les acheteurs.
Une clause de tarification pratique, plug‑and‑play que vous pouvez coller dans votre contrat de café indonésien dès aujourd'hui. Nous montrons comment lier équitablement à ICE C ou London Robusta, fixer des différentiels d'origine, utiliser JISDOR pour le FX, ajouter plancher/plafond et lier les primes/discounts à une qualité mesurable. Comprend des exemples de calcul et des pièges courants à éviter.
Un guide pratique, orienté outils et étapes, pour classifier les grains de café vert non torréfiés et non décaféinés (HS 0901.11) et vérifier les droits et la TVA en vigueur aux États‑Unis (HTSUS), dans l'UE (TARIC) et en Chine (HS 090111). Inclut des exemples de coût à l'arrivée, une liste de documents et les pièges fréquents observés par notre bureau d'exportation.
Une méthode pratique, étape par étape, pour calculer votre vrai coût de café torréfié par sachet, fixer un prix défendable et protéger les marges tout en restant compétitif. Construite à partir d’une expérience réelle en torréfaction sur des origines indonésiennes et des ventes DTC mondiales.
Un protocole d’activité de l’eau pratique et éprouvé sur le terrain pour le café vert prêt à l’export. Plans d’échantillonnage, préparation des compteurs, seuils pass/fail, dépannage des aw élevées et étapes d’emballage/expédition pour prévenir les moisissures et les réclamations OTA.
Un guide champ par champ pour faire correspondre le connaissement, le certificat phytosanitaire (incl. ePhyto), le COA, la liste de colisage et la facture pour le café vert. Ce qui doit s’aligner, quand émettre chaque document et comment corriger les erreurs sans compromettre votre expédition.
Un système pratique et peu coûteux pour les importateurs de café de petite et moyenne taille afin de répondre aux exigences EUDR. Quels sont les données à demander, comment cartographier les fermes, contrôles satellitaires simples et comment préparer votre déclaration de diligence raisonnable sans être submergé par les tableurs.
Un guide de terrain pratique pour le décompte des défauts de café selon le SNI. Apprenez à réaliser une inspection propre de 300 g, comprenez les seuils Grade 1–6, repérez les défauts primaires vs secondaires, gérez les partiels et communiquez les résultats aux acheteurs qui utilisent la SCA.
Un aperçu clair et accessible — comparatif côte à côte — sur la façon dont Rainforest Alliance, Biologique et Fairtrade gèrent les pesticides dans le café, le thé et le cacao. Ce que chaque label garantit, ce qu’il ne garantit pas, et comment cela se traduit en risque réel de résidus pour les acheteurs.
Un guide pratique pour la prise de décision sur la structuration de TT sécurisés pour le café indonésien en 2025, quand une LC vaut le coût, quels documents exiger avant la libération du solde et les signaux d’alerte à éviter sur une première commande.
Guide d'acheteur pour pour-over : origines indonésiennes propres et lumineuses. Nous cartographions régions et process vers des résultats de saveurs, et partageons des points de départ de torréfaction et d'infusion pour choisir en confiance.
Un workflow pratique, axé sur les documents, pour vérifier l’origine du café indonésien et la traçabilité au niveau des groupes de fermes en utilisant le Certificat d’Origine ICO, triangulé avec le connaissement, la liste de colisage, le certificat phytosanitaire et les registres coopératifs.
Une méthode pratique et éprouvée sur le terrain pour dimensionner, choisir et placer les dessiccants pour des conteneurs 20 pieds de café vert. Comprend des règles empiriques par route et saison, un calcul d’exemple pour 19 tonnes, des cibles d’activité de l’eau et une checklist de placement pour arrêter la pluie en conteneur.
Un guide pratique de l’équipe Indonesia-Coffee sur la manière dont les petits torréfacteurs et importateurs débutants peuvent négocier une MOQ plus basse auprès des exportateurs de café. Inclut des modèles d’email, les preuves à joindre, des quantités réalistes de sacs à proposer et des concessions pertinentes à offrir.
Un calendrier pratique, mois par mois, pour l’approvisionnement en piment en Indonésie. Apprenez quand chaque province atteint son pic, comment la mousson décale les récoltes et où acheter pendant l’off‑season de Java pour éviter les hausses de prix.
Un guide axé trésorerie pour les importateurs de café décidant d’acheter des USD au comptant ou de verrouiller un forward pour des factures exigibles dans 30–120 jours. Comprend un exemple travaillé sur 90 jours, les exigences de dépôt, la gestion des retards d’expédition et l’appariement des échéances des forwards aux termes FOB/CIF.
Cessez d'utiliser EXW pour le café indonésien. Voici pourquoi cela fonctionne rarement en 2025, comment l'FCA résout le problème de l'exportateur de référence et exactement comment structurer vos contrats, responsabilités et documents pour des expéditions fluides.
Un workflow étape par étape LinkedIn et Google X-ray que nous utilisons pour identifier des acheteurs qualifiés de café vert par pays en moins d’une heure. Comprend les chaînes booléennes exactes, les intitulés à cibler, les étapes de vérification et des modèles de premier message. Rédigé par l’équipe Indonesia-Coffee.
Guide étape par étape pour les importateurs débutants afin de déposer l’Avis préalable (FDA) pour des grains de café verts indonésiens via PNSI — pour qu’une petite torrefaction puisse le soumettre correctement en moins de 20 minutes sans courtier.
Un système étape par étape, éprouvé sur le terrain, pour prévenir la moisissure et la « pluie » en conteneur dans le café vert lors de retards de transit liés au climat. Cibles pratiques pour l'humidité et l'activité de l'eau, préparation du conteneur, schémas de chargement, doublures hermétiques, dimensionnement du dessiccant, surveillance et clauses contractuelles exploitables dès aujourd'hui.
Les cafés indonésiens à parche humide peuvent sembler boueux si vous les préparez comme un café lavé classique d’Amérique centrale. Voici comment le sol, le microclimat et le giling basah influencent la solubilité, et comment ajuster mouture, eau, agitation et filtres pour extraire des tasses propres et sucrées de lots de Sumatra, Sulawesi et Java.