Ekspor Kopi Indonesia ke AS: FDA & FSVP Panduan Pembeli 2026

Panduan aksi untuk eksportir Indonesia dan pembeli AS dalam menyiapkan importir FSVP yang sesuai untuk kopi hijau pada 2026. Siapa yang memenuhi syarat, cara menunjuk, dokumen tepat yang diminta agen FSVP, dan cara mentransmisikan DUNS pada entri (ACE/ABI + Prior Notice).

Jika Anda mengirimkan kopi hijau Indonesia ke Amerika Serikat pada tahun 2026, FSVP adalah penjaga gerbangnya. Lakukan dengan benar dan kontainer Anda bebas dalam hitungan jam. Lakukan gagal dan Anda akan menghadapi penahanan, pemeriksaan, dan pemanggang yang tidak senang. Kami telah mengalaminya selama bertahun-tahun di kedua sisi samudra. Berikut panduan ringkas dan berpengalaman yang kami gunakan dengan pembeli dan mitra.

3 pilar untuk masuk yang lancar dan sesuai aturan

Tunjuk seorang importir FSVP yang berkualifikasi dan berbasis di AS. Ini adalah entitas yang akan diperiksa oleh FDA. Mereka harus memiliki alamat di AS dan nomor DUNS. Mereka bertanggung jawab atas analisis bahaya, persetujuan pemasok, dan verifikasi yang berkelanjutan.
Susun berkas verifikasi pemasok khusus kopi. Kopi hijau bukan risiko tinggi untuk patogen setelah dipanggang, tetapi ochratoxin A (OTA), residu pestisida, dan benda asing adalah pertimbangan nyata. Berkas FSVP Anda harus mencerminkan realitas tersebut, bukan HACCP generik.
Kirimkan DUNS importir FSVP pada saat entri kepabeanan. Di ACE/ABI, broker Anda mengajukan kode FDA Affirmation of Compliance “FSV” dengan DUNS importir. Prior Notice juga harus disampaikan tepat waktu.

Urutan ini secara konsisten mencegah keterlambatan untuk kopi Indonesia.

Minggu 1–2: Pilih dan tunjuk importir FSVP yang tepat (alat + template)

Begini. “Importir FSVP” tidak otomatis adalah Importer of Record (IOR) kepabeanan. Menurut hukum, itu adalah pemilik AS atau penerima konsinyasi makanan pada saat masuk. Jika tidak ada, Anda harus menunjuk agen AS untuk menjadi importir FSVP secara tertulis.

Bisakah freight forwarder atau broker kepabeanan menjadi importir FSVP? Secara hukum, ya. Dalam praktik, sebagian besar menolak, karena mereka akan tunduk pada inspeksi FDA dan pemeliharaan program. Agen FSVP khusus atau pembeli/pemanggang biasanya menjadi pilihan.
Apa yang akan diminta agen FSVP sebelum mereka menerima? Harapkan aplikasi singkat, perjanjian layanan, dan kuesioner pemasok. Biaya yang kami lihat dalam setahun terakhir: USD 1,500–5,000 untuk penyiapan, plus USD 150–250 per pengiriman untuk manajemen entri, tergantung kompleksitas dan apakah mereka melakukan audit atau pengujian sendiri.

Tindakan yang dapat Anda ambil minggu ini:

Identifikasi siapa yang akan menjadi importir FSVP untuk setiap pelanggan AS. Jika pembeli Anda tidak mau menerimanya, buat daftar pendek agen FSVP pihak ketiga yang bereputasi dan dapatkan persetujuan tertulis sebelum Anda mengirim.
Kumpulkan nomor DUNS importir FSVP. Mereka dapat memperolehnya secara gratis dari Dun & Bradstreet. Waktu biasanya 1–5 hari kerja.

Butuh bantuan mengevaluasi opsi untuk proyek Anda atau mendapatkan tinjauan berkas cepat? Anda dapat Hubungi kami di whatsapp. Kami akan membagikan apa yang berhasil untuk pengiriman serupa dari Indonesia.

Minggu 3–6: Susun berkas FSVP khusus kopi dan lakukan pemeriksaan tiruan

Menurut pengalaman kami, 3 dari 5 keterlambatan berakar pada paket keamanan pangan generik yang tidak menangani bahaya nyata pada kopi. Importir FSVP Anda memerlukan berkas pemasok yang menunjukkan bahwa Anda memahami dan mengendalikan risiko yang tepat.

Dokumen apa yang biasanya diminta agen FSVP untuk kopi hijau?

Profil fasilitas dan alur proses. Dari penerimaan cherry hingga pengeringan, penggilingan (hulling), penyortiran, penyimpanan, dan pengemasan. Sertakan diagram jika memungkinkan.
Sertifikat terkini. Jika berlaku: organik, ISO 22000, HACCP, FSSC 22000, atau laporan audit pihak ketiga yang setara.
Analisis bahaya yang berfokus pada kopi. Identifikasi OTA sebagai bahaya kimia. Catat bahwa pemanggangan di tujuan adalah langkah pembunuh untuk patogen. Tangani bahaya fisik seperti batu dan logam.
Aktivitas verifikasi dan rekamannya. Prosedur pengendalian kelembaban, parameter pengeringan, kontrol penyimpanan, deteksi logam atau pemisahan berdasar densitas/air, penyaringan, dan penilaian cacat visual. Tunjukkan catatan, bukan hanya SOP.
Rencana pengujian dan COA bila relevan. Pengujian OTA tidak diwajibkan secara universal oleh FDA, tetapi banyak importir FSVP memintanya. Usahakan memenuhi atau melebihi spesifikasi pembeli umum (sering dipandu oleh tolok ukur Uni Eropa 5–10 µg/kg). Skrining residu pestisida mungkin diminta oleh beberapa peritel.
Pelacakan dan penarikan kembali. Pengodean lot, catatan pengiriman, dan rencana penarikan sederhana.
Dokumen pengiriman. Faktur komersial, daftar kemasan, bill of lading, sertifikat fitosanitari, tanda ICO bila berlaku.

Tips khusus kopi yang telah kami pelajari:

OTA stabil terhadap panas. Jangan mengandalkan pemanggang untuk memperbaikinya. Analisis bahaya Anda harus menunjukkan bagaimana Anda mencegah OTA di hulu: pengeringan cepat hingga kelembaban target, teras tertutup atau bed yang ditinggikan, pemeriksaan aktivitas air, dan penyimpanan FIFO.
Tampilkan kontrol bahaya fisik secara visual. Foto meja densitas, destoner, dan jalur pemilihan tangan membantu auditor mempercayai proses Anda.
Sesuaikan spesifikasi dengan realitas produk. Jika Anda mengekspor Arabica Bali Kintamani Biji Kopi Hijau Grade 1 atau Blue Batak Biji Kopi Hijau, sertakan spesifikasi kelembaban, distribusi ukuran saringan, dan batas cacat Anda. Untuk profil yang bertuah seperti Biji Kopi Hijau Cita Rasa Musty (Aged Arabica), jelaskan kondisi penyimpanan, jadwal rotasi, dan pemantauan OTA.

Pada akhir minggu ke-6, importir FSVP Anda seharusnya telah menyetujui Anda sebagai pemasok dan mendokumentasikan aktivitas verifikasi yang akan mereka andalkan.

Minggu 7–12: Kirim data dengan rapi dan skala tanpa drama

Di sinilah pengiriman berjalan mulus atau terhambat.

Bagaimana cara mencantumkan importir FSVP dalam entri kepabeanan?

Di ACE/ABI, broker Anda mengajukan kode FDA Affirmation of Compliance “FSV” dengan nomor DUNS importir FSVP. Contoh instruksi kepada broker Anda: “Please transmit A of C code FSV with DUNS 123456789 for FSVP importer ‘ABC Roasters LLC, 123 Main St, City, ST.’” Gunakan DUNS yang sama pada setiap baris yang berada di bawah importir tersebut.

Apakah Prior Notice diperlukan untuk biji kopi mentah/hijau?

Ya. Prior Notice diperlukan untuk semua makanan untuk konsumsi manusia, termasuk kopi hijau, meskipun belum dipanggang. Batas waktu adalah: 2 jam sebelum kedatangan jika lewat jalan darat, 4 jam lewat kereta api atau udara, dan 8 jam lewat kapal. Broker Anda dapat mengajukan melalui ABI atau Anda dapat menggunakan Prior Notice System Interface FDA. Selalu bagikan detail produsen/pengirim dan penerima akhir untuk menghindari penahanan otomatis.

Apakah eksportir Indonesia perlu registrasi fasilitas makanan FDA untuk kopi hijau?

Jika operasi Anda memproduksi/memproses, mengemas, atau menyimpan makanan untuk konsumsi AS, registrasi umumnya berlaku. Sebagian besar eksportir yang menggiling, menyortir, mengklasifikasikan, dan mengemas kopi hijau dianggap fasilitas asing dan mendaftar. Petani dikecualikan. Jika ragu, kami mendaftar. Gratis, diperbarui setiap tahun genap, dan banyak agen FSVP akan meminta nomor registrasi Anda dalam berkas mereka.

Di mana inspeksi FDA dilakukan di bawah FSVP?

Di lokasi importir FSVP di AS. Itulah sebabnya banyak broker tidak bersedia bertindak sebagai importir FSVP. Jika DUNS atau afirmasi FSV hilang pada entri, pengiriman dapat ditahan sementara FDA meminta klarifikasi.

Jawaban cepat untuk pertanyaan yang sering kami dengar

Siapa yang secara hukum dapat menjadi importir FSVP untuk kopi hijau yang dikirim ke AS?

Pemilik AS atau consignee pada saat entri. Jika tidak ada, agen AS atau perwakilan pemasok asing dapat ditunjuk secara tertulis untuk bertindak sebagai importir FSVP. Mereka harus memiliki alamat AS dan DUNS.

Bisakah freight forwarder atau broker kepabeanan saya bertindak sebagai importir FSVP?

Mereka bisa, tetapi sebagian besar tidak mau. Jika pembeli Anda menolak, sewa agen FSVP khusus atau firma layanan. Anggarkan biaya penyiapan dan biaya per pengiriman.

Dokumen apa yang akan diminta agen FSVP AS dari pemasok kopi Indonesia?

Analisis bahaya yang berfokus pada kopi, alur proses, SOP dan catatan untuk pengendalian kelembaban dan OTA, kontrol bahaya fisik, audit atau sertifikasi pihak ketiga, COA jika dilakukan pengujian, rencana pelacakan/penarikan, dan rincian registrasi fasilitas jika berlaku.

Bagaimana cara menambahkan nomor DUNS importir FSVP ke entri kepabeanan saya?

Beritahu broker Anda untuk mengajukan kode FDA A of C “FSV” dengan DUNS sebagai nilainya. Pastikan nama importir dan alamat AS pada entri cocok dengan catatan DUNS.

Apakah Prior Notice diperlukan untuk biji kopi hijau?

Ya. Setiap pengiriman memerlukannya, diajukan sebelum kedatangan sesuai moda transportasi.

Apakah ada pengecualian atau persyaratan FSVP yang dimodifikasi untuk pemanggang kecil atau pemasok kecil?

Terdapat opsi FSVP yang dimodifikasi. Jika importir AS adalah “very small importer” di bawah FSVP (umumnya kurang dari sekitar USD 1 juta dalam penjualan pangan untuk manusia tahunan, disesuaikan dengan inflasi), atau jika pemasok asing adalah fasilitas terkwalifikasi, importir dapat mengandalkan beberapa pernyataan pemasok dan verifikasi yang diskala. Jika importir mengendalikan bahaya setelah impor, seperti langkah pembunuh patogen selama pemanggangan, mereka akan memerlukan jaminan tertulis dan catatan kontrol tersebut. Tidak ada dari ini yang menghilangkan kebutuhan untuk mengidentifikasi bahaya, menyetujui pemasok, atau menyimpan catatan.

Apakah pengujian ochratoxin diwajibkan untuk impor kopi ke AS?

Tidak secara default. FDA tidak mewajibkan pengujian OTA universal untuk kopi, tetapi importir FSVP sering memintanya berdasarkan penilaian risiko atau standar pelanggan mereka. Kami merekomendasikan mengadopsi spesifikasi internal dan verifikasi berkala, terutama untuk lot yang sudah lama atau diproses secara natural.

5 kesalahan yang diam-diam membunuh pengiriman kopi (dan cara menghindarinya)

Menetapkan broker kepabeanan sebagai importir FSVP tanpa persetujuan mereka. Hindari penahanan mendadak. Amankan importir FSVP yang berkomitmen lebih awal dan dapatkan DUNS mereka.
Mengajukan HACCP generik tanpa bahaya kopi. Sebutkan OTA, tunjukkan kontrol kelembaban/aktivitas air, dan dokumentasikan kontrol bahaya fisik.
Melewatkan Prior Notice pada paket kecil atau sampel. PN berlaku juga untuk sampel komersial. Ajukan lebih awal dan sertakan detail consignee yang akurat.
Ketidaksesuaian DUNS pada entri. DUNS harus milik importir FSVP, bukan eksportir atau IOR. Minta broker Anda melakukan transmisi uji pada pengiriman pertama Anda.
Menganggap “kami kecil, jadi dikecualikan.” FSVP yang dimodifikasi tetap FSVP. Simpan catatan tertulis, persetujuan, dan jaminan.

Sumber daya dan langkah selanjutnya

Jika Anda menginginkan set lembar spesifikasi siap pakai, outline analisis bahaya, dan catatan QC yang selaras dengan ekspektasi FSVP tipikal, kami dapat membagikan template yang kami gunakan untuk lot Indonesia kami seperti Flores Biji Kopi Hijau (Grade 1) dan Sumatra Mandheling Biji Kopi Hijau. Ketika Anda siap menyelaraskan asal dan volume ke program pembeli Anda, Anda dapat Lihat produk kami dan kami akan memetakan kepatuhan dan logistik ke kopi spesifik yang Anda pilih.

Kenyataannya, FSVP untuk kopi bukan ilmu roket. Tetapi ia menuntut ketelitian. Pilih importir FSVP AS yang bertanggung jawab, susun berkas verifikasi khusus kopi, dan pastikan entri Anda mengirimkan A of C “FSV” dengan DUNS yang benar. Lakukan ketiga hal itu, dan 2026 seharusnya berjalan seperti jam pada jalur AS Anda. Dan jika Anda menghadapi skenario aneh, besar kemungkinan kami pernah mengalaminya sebelumnya. Kami senang untuk membahasnya bersama Anda.