Экспорт индонезийского кофе в Индию: Руководство FSSAI 2025

Практическое руководство, ориентированное на экспортёра, по оформлению индонезийского зелёного кофе через FSSAI в Индии в 2025 году. Пошаговый рабочий процесс FICS, точный перечень документов, требования фитосанитарии и тестирования (OTA, остатки пестицидов), правила маркировки/возможные исправления, сроки в Nhava Sheva/Chennai и наиболее частые ошибки.

Если с FSSAI всё сделать правильно, ваш контейнер проходит очистку за 4–6 рабочих дней. Сделаете ошибку — будете платить демередж, складские сборы и расстраивать покупателя. Мы уже много лет перемещаем индонезийский зелёный кофе в Индию, и это точная тактика на 2025 год, которой пользуется наша команда, чтобы поставки не задерживались.

Три столпа беспроблемного оформления FSSAI

Импортер готов по лицензии в FoSCoS и зарегистрирован в FICS. 2) Документы чистые, согласованные и загружены до прибытия. 3) Маркировка корректна или возможно исправление, а лот предварительно проверен на OTA и остатки пестицидов. Если это выполнено, работа Уполномоченного должностного лица (AO) становится проще. Ваша очистка проходит быстрее.

Нужна ли индонезийским экспортёрам лицензия FSSAI для отправки зелёного кофе?

Короткий ответ: нет. Лицензия FSSAI оформляется на индийского импортёра. Экспортер в Индонезии не обязан иметь лицензию FSSAI. Но вам нужно поддержать импортёра корректными документами, соответствующей маркировкой и надёжной прослеживаемостью лота. По нашему опыту, 3 из 5 задержек происходят из‑за того, что категория лицензии FoSCoS импортёра или адрес не совпадают с данными в Bill of Entry.

Практический вывод: подтвердите данные покупателя заранее и отразите их во Commercial Invoice, Packing List, Bill of Lading и заявке в FICS. Если импортёр меняется в последний момент — ожидайте задержек.

Какие документы FSSAI проверяет для зелёного кофе в индийских портах?

Вот портовый файл 2025 года, который мы формируем для каждой партии. Иметь PDF‑копии готовыми, подписанными и легко читаемыми.

Центральная лицензия FSSAI импортёра в FoSCoS. Категория: Importer. Действительная и с совпадающим адресом.
IEC (Importer‑Exporter Code) и GST импортёра.
Копия Bill of Entry (ICEGATE) и Carrier Arrival Notice.
Commercial Invoice и подробный Packing List (количество мешков, нетто и брутто, лот/партия).
Bill of Lading или Air Waybill.
Фитосанитарный сертификат, выданный NPPO Индонезии с соответствующими дополнительными декларациями.
Certificate of Origin (преференциальный, если заявляются преимущества по ASEAN‑India FTA).
Form 9 (FSSAI Import Declaration and Undertaking), подписанная импортёром.
Артворк маркировки или чёткие фотографии мешков, показывающие обязательные реквизиты.
Необязательно, но разумно: пред‑отгрузочные протоколы испытаний на Ochratoxin A и остатки пестицидов из аккредитованной лаборатории.
При наличии: сертификат фумигации и соответствие ISPM‑15 для деревянной упаковки.

Мы установили, что загрузка чётких, правильно названных файлов в FICS сокращает количество уточняющих вопросов примерно вдвое.

Как подать заявку на портале FICS для партии зелёного кофе?

Заявку подаёт импортёр или его таможенный брокер. Экспортеры не подают FICS, но вам полезно знать шаги, чтобы ускорять процесс.

Готовность FoSCoS и FICS. Импортёр подтверждает, что Центральная лицензия FoSCoS активна, и входит в FICS. Брокер связывает аккаунты ICEGATE и FICS.
Создание заявки в FICS. Привязать Bill of Entry. Выбрать продукт как зелёные кофейные зёрна под категорией продуктов растительного происхождения. Ввести данные лота, количество мешков и HS‑код (обычно 0901.11/0901.12 в зависимости от декофеинированности и формы).
Загрузка документов. Список выше. Убедиться, что имя/адрес импортёра и номер лицензии совпадают во всех документах.
Оплата сборов и запись на приём. Оплатить плату за отбор проб FSSAI в FICS. Забронировать инспекцию AO. В Nhava Sheva обычно отбор проб проводится в течение 24–48 часов после выгрузки судна.
Инспекция AO и отбор проб. AO проверяет маркировку и мешки, берёт образцы и опечатывает их для направленной лаборатории.
Лабораторное тестирование и выпуск. Лаборатория загружает результаты в FICS. При соответствии AO выдаёт NOC. При несоответствии — задержание или отклонение.

Совет: если ваш покупатель новичок в импорте кофе, предложите репетицию заполнения FICS на шаблоне предыдущей отгрузки. Это предотвращает задержания из‑за опечаток.

Обязателен ли фитосанитарный сертификат для зелёных кофейных зёрен?

Да. Приказ Plant Quarantine (Regulation of Import into India) Order, 2003 требует фитосанитарный сертификат (PC) от NPPO Индонезии. Мы включаем эти дополнительные декларации по требованию индийской карантинной службы:

Свободно от живой инвазии жука кофейной ягоды (Hypothenemus hampei) и других карантинных вредителей.
Свобода от почвы и посторонних примесей.

Деревянная упаковка должна соответствовать ISPM‑15. Некоторые порты запрашивают доказательство фумигации при признаках заражения. Согласуйте формулировки PC с таможенным брокером покупателя до отгрузки.

Какие тесты FSSAI обычно назначает для зелёного кофе?

В 2025 году мы стабильно наблюдаем следующие тесты для зелёных кофейных зёрен:

Ochratoxin A (OTA). Практический рабочий предел, используемый лабораториями, обычно 5 µg/kg. Лоты с неравномерной сушкой или длительным хранением чаще попадают в выборку.
Остатки пестицидов. Скрининг в соответствии с MRL FSSAI. Хлорапирифос, ламбда‑цигалотрин и эндосульфан в прошлом вызывали задержания.
Периодически тяжёлые металлы. Проверки свинца и кадмия происходят спорадически.

Практический совет: заранее проверяйте профили с повышенным риском. Например, мы делаем проверки OTA для старых или экспериментальных ферментационных партий. Если вы покупаете наши Зелёные кофейные зёрна «Musty Cup» (Aged Arabica) или ферментационно‑ориентированные лоты вроде Bali, Java, Gayo & Mandheling - Wine Green Arabica Coffee Beans, мы можем поделиться недавними результатами по OTA/остаткам вместе с файлом отгрузки. Это не обязательно, но экономит нашим покупателям дни на причале.

Сколько времени занимает оформление FSSAI в Nhava Sheva или Chennai?

Наши реальные средние значения за последние два квартала:

День 0: выгрузка судна и подача BoE.
День 1–2: валидация заявки в FICS и назначение отбора проб AO.
День 2–4: отбор проб. Образцы поступают в лабораторию.
День 4–7: результаты лаборатории загружены и NOC выдан.

Итого 4–7 рабочих дней — нормальный срок. Перед праздниками загруженность может увеличивать сроки до 8–10 дней. Самые быстрые оформления происходят, когда документы загружены до швартовки, а исправления маркировки согласованы с AO заранее.

Какую маркировку должны иметь мешки с кофе и что можно исправить в порту?

Минимальные реквизиты для массовых мешков с зелёным кофе, ввозимых в Индию:

Наименование продукта: «Green coffee beans».
Страна происхождения: «Indonesia».
Идентификация лота/партии/кода.
Нетто‑вес на мешок.
Дата упаковки/производства (для масс‑паковки допустим формат месяц‑год).
Наименование и адрес производителя/экспортёра в Индонезии.
Наименование и адрес индийского импортёра с номером лицензии FSSAI.
«Not for retail sale» для не‑розничной упаковки.

Под контролем AO обычно допускается исправление наклейками: имя и адрес импортёра, номер лицензии FSSAI импортёра, перевод на английский и незначительные вопросы размера шрифта. По нашему опыту, AO не разрешают исправлять на причале наименование продукта, нетто‑вес, лот/партия или маркировку дат. Не планируйте менять что‑либо, связанное с идентичностью, количеством или датами, в порту.

Практический приём: мы заранее трафаретно печатаем мешки со всеми реквизитами экспортёра и оставляем выделенную панель для наклейки импортёра при прибытии. Это делает оформление аккуратным и удобным для AO. Если вам нужен наш стандартный шаблон мешка «India‑ready», просто свяжитесь с нами по whatsapp.

Является ли зелёный кофе стандартизированным продуктом или требует одобрения продукта?

Зелёные кофейные зёрна подпадают под категорию кофе в стандартах FSSAI и рассматриваются как первичная сельскохозяйственная продукция. Одобрение продукта для стандартных зелёных кофейных зёрен не требуется. Каждая партия требует только NOC при импорте через FICS.

Частые причины отклонения, которые мы всё ещё видим (и как их избежать)

OTA выше рабочего предела. Проведите пред‑отгрузочный тест на OTA для старых/длительно хранимых лотов. Поддерживайте сухое хранение и проводите ротацию мешков. Мы периодически делаем ротацию по лотам вроде Aged (Age) Green Arabica Coffee Beans, чтобы сохранить однородность.
Превышение MRL по пестицидам. Запрашивайте у поставщиков записи о обработках и избегайте лотов с позднесезонным высоким давлением обработок. Предварительно скринингуйте один композитный образец на 50–100 мешков.
Пробелы в маркировке, которые нельзя исправить. Зафиксируйте ключевые данные на исходе: наименование продукта, нетто‑вес, лот, дата и происхождение. Оставьте для порта только поля импортёра для наклеек.
Несоответствие данных. Имя/адрес импортёра отличаются в FoSCoS, BoE и маркировке. Сверьте всё до отправления.
Заражение или затхлые запахи. Контролируйте влажность и используйте чистые, целые джутовые или зерновые мешки. Рваные мешки вызывают подозрения.

Контрольный список из 10 пунктов на 2025 год, который можно использовать повторно

Покупатель имеет действующую Центральную лицензию FoSCoS на «Importer».
Учётные данные FICS активны и брокер в курсе.
Commercial Invoice, Packing List, BL/AWB согласованы. Нет опечаток в именах/адресах.
Подготовлен фитосанитарный сертификат с требуемыми декларациями.
ISPM‑15 для любой деревянной упаковки. Сертификат фумигации при необходимости.
Form 9 подписан и готов.
Маркировка мешков нанесена трафаретом с основными реквизитами. Место для наклейки импортёра зарезервировано.
Пред‑отгрузочный скрининг на OTA и остатки для лотов с повышенным риском.
Чёткие фотографии мешков и макеты маркировки загружены в FICS.
Сборы оплачены заранее. Запись на приём AO выполнена до накопления проб.

Заключительное слово и заметка по снабжению

Мы рекомендуем начинать программы в Индии с чистых, стабильных профилей Суматры или Явы, которые имеют предсказуемую влажность и обработку после сбора. Лоты вроде Sumatra Lintong Green Coffee Beans (Lintong Grade 1) и Arabica Java Ijen Grade 1 Green Coffee Beans показали стабильные результаты в индийских лабораториях для нас. Если вы тестируете реакцию потребителей или формируете бленды, вы также можете просмотреть наши другие происхождения и категории здесь: Просмотреть наши продукты.

Нужен второй взгляд на ваши документы или заявку в FICS? Наша команда с радостью проверит ваш файл до отгрузки, чтобы вы не застряли в порту. Свяжитесь с нами по whatsapp.

Примечание: нормативы и рабочие процессы порталов продолжают получать плановые обновления. Всегда перепроверяйте последние рекомендации FSSAI по импорту и лабораторные параметры в месяце отгрузки. Информация, приведённая выше, отражает наш опыт за последние два квартала и текущие тенденции по реальным партиям индонезийского кофе в Индию.