Ekspor Kopi Indonesia ke Cina: Panduan GACC CIFER 2025

Panduan praktis dan bebas kesalahan bagi produsen kopi hijau dan panggang Indonesia untuk lulus pendaftaran GACC CIFER pada percobaan pertama di 2025. Pemetaan jelas untuk HS 0901, dokumen yang diperlukan, garis waktu, dan perbaikan saat aplikasi dikembalikan.

Hook: bagaimana kami naik dari $0 menjadi $10.247 pertama yang lolos di Cina menggunakan sistem ini secara tepat

Kami sudah kehilangan hitungan berapa banyak pabrik kopi Indonesia yang mengatakan, 'Kami mencoba CIFER, mendapat status dikembalikan untuk modifikasi, dan menyerah.' Kami mengerti. Portal terasa canggung, panduan samar, dan setiap pelabuhan tampaknya menafsirkan aturan sedikit berbeda. Kabar baiknya? Setelah Anda memetakan HS 0901 ke kategori produk CIFER yang tepat dan mengunggah foto yang benar, persetujuan datang cepat. Pesanan China pertama kami tahun-tahun lalu kecil, tetapi kami berhasil membersihkan $10.247 dalam 90 hari dengan mengikuti buku panduan ini. Pendekatan yang sama masih bekerja pada 2025.

3 pilar agar persetujuan CIFER cepat dan tanpa hambatan

Begini. Sebagian besar keterlambatan berasal dari tiga celah yang dapat dihindari.

Pemetaan kategori yang benar untuk HS 0901. Daftar "product category" di CIFER bukan kode HS. Pilih salah di sini dan Anda akan ditolak. Pemetaan biji hijau versus panggang harus tepat.
Bukti pabrik yang menceritakan proses produksi. GACC ingin melihat produksi nyata. Bukan foto pemasaran yang indah. Denah lantai yang jelas, alur, dan foto yang sesuai dengan HACCP Anda.
Konsistensi antar dokumen. Nama, alamat, dan lingkup harus cocok hingga tanda baca. Menurut pengalaman kami, 3 dari 5 penolakan hanyalah karena ejaan yang tidak cocok atau alamat yang tidak lengkap.

Inti praktis: Tentukan kategori dan lingkup Anda sebelum Anda menyentuh portal. Kemudian susun paket dokumen yang ringkas dan semuanya mengatakan hal yang sama.

Minggu 1–2: validasi pemetaan HS 0901 dan lingkup (apa yang harus didaftarkan)

Mulailah dengan daftar produk dan proses aktual Anda. HS 0901 terbagi menjadi:

0901.11: Kopi, belum dipanggang, tidak didekafeinasi
0901.12: Kopi, belum dipanggang, didekafeinasi
0901.21: Kopi, dipanggang, tidak didekafeinasi
0901.22: Kopi, dipanggang, didekafeinasi
0901.90: Kulit/ampas kopi, substitusi

Di CIFER, Anda tidak akan memilih kode HS terlebih dahulu. Anda memilih deskripsi kategori produk. Untuk kopi, kami menemukan pemetaan paling bersih adalah:

Unroasted coffee beans. Gunakan ini untuk biji hijau seperti Sumatra Mandheling Green Coffee Beans, Blue Batak Green Coffee Beans dan lainnya yang termasuk HS 0901.11/.12.
Roasted coffee beans or ground roasted coffee. Gunakan ini untuk SKU panggang seperti Roasted Arabica Java Coffee atau Roasted Espresso Coffee Blend. Jika Anda menggiling, centang ground coffee pada sub-tipe produk dan tunjukkan kontrol deteksi logam/benda asing Anda.

Apakah fermentasi, pematangan, atau pengolahan khusus mengubah kategori? Tidak. Lot yang dipelihara seperti Musty Cup Green Coffee Beans (Aged Arabica) atau campuran yang difermentasi dengan wine seperti Bali, Java, Gayo & Mandheling - Wine Green Arabica Coffee Beans tetap masuk kategori biji kopi belum dipanggang jika dikirim dalam kondisi hijau.

Kapan harus mendaftarkan gudang secara terpisah? Untuk HS 0901, pendaftaran biasanya diperlukan untuk produsen/pemroses. Gudang pihak ketiga umumnya tidak perlu kecuali melakukan pengolahan seperti sortasi, pengisian ulang karung, pelabelan akhir, atau fumigasi sebelum ekspor. Jika gudang eksternal Anda hanya menyimpan karung tersegel sebelum memasukkan kontainer, biasanya tidak perlu CIFER tersendiri. Namun jika mereka melakukan rework produk, ajukan pendaftaran terpisah untuk lokasi itu.

Inti praktis: Daftarkan setiap produk sebagai hijau versus panggang, catat jika Anda menggiling, dan identifikasi di mana pengolahan benar-benar terjadi. Itulah lingkup Anda.

Apakah biji kopi hijau Indonesia benar-benar memerlukan CIFER untuk masuk ke Cina?

Ya. Di bawah Keputusan GACC 248, fasilitas produksi makanan luar negeri yang mengirim HS 0901 umumnya memerlukan pendaftaran CIFER. Kami pernah melihat pengiriman yang lolos sesekali, tetapi mengandalkan itu berisiko. Importir semakin sering meminta nomor CIFER Anda di muka. Daftarkan sekali, dan Anda akan menghindari penahanan dan kejutan "inspeksi manual".

Minggu 3–6: susun aplikasi CIFER yang tahan banting

Buat akun Anda di portal CIFER. Pilih "overseas production enterprise." Gunakan antarmuka bahasa Inggris tetapi tambahkan bahasa Cina di mana memungkinkan. Kami rutin menyertakan alias bahasa Cina untuk nama perusahaan dan alamat di bidang catatan untuk membantu pemeriksa.

Apa yang perlu disiapkan dan diunggah:

Izin usaha dan bukti entitas hukum. NIB Indonesia + akta perusahaan dapat digunakan. Terjemahkan halaman utama ke bahasa Inggris. Nama harus konsisten.
Izin produksi atau setara. Jika Anda memiliki HACCP, ISO 22000, atau FSSC 22000, unggah. Ini tidak wajib untuk kopi, tetapi meningkatkan tingkat kelulusan.
Denah pabrik. Sertakan zonasi untuk bahan mentah, pemanggangan, pengemasan, barang jadi, titik pengendalian hama, dan alur personel.
Diagram alur proses. Untuk kopi hijau: penerimaan, sortir/pembersihan, penghilangan cacat, kontrol kelembaban/QA, pengemasan karung, penyimpanan. Untuk kopi panggang/giling: tambahkan pemanggangan, pendinginan, pemisahan batu, penggilingan, deteksi logam, pengemasan.
Rencana keselamatan air dan sanitasi. Bahkan jika Anda tidak menggunakan air proses yang bersentuhan langsung dengan kopi, tunjukkan fasilitas higienis dan protokol pembersihan.
Rencana pengendalian hama dan catatan. Peta sederhana dengan jebakan bernomor dan log bulanan sudah cukup.
Foto. Eksterior dengan papan nama dan alamat lengkap, area penerimaan, lini pemanggangan atau lini sortir, penggilingan dan deteksi logam (jika relevan), ruang pengemasan, gudang barang jadi, stasiun kebersihan, ruang QC/cupping. Ambil foto lebar, terang. Hindari sudut glamor yang sempit.
Daftar produk dan kode HS. Cocokkan persis dengan kategori CIFER yang dipilih.

Wawasan praktis yang tidak Anda temukan di panduan umum:

Sorot kontrol ochratoxin A untuk kopi hijau. Pemeriksa GACC menyadari risiko OA pada kopi. Catat skrining, persetujuan pemasok, dan batas kelembaban penyimpanan.
Tunjukkan kontrol benda asing untuk kopi panggang/giling. Cantumkan langkah saringan/pemisah batu dan spesifikasi detektor logam Anda. Sertakan satu foto detektor saat beroperasi.
Tambahkan nomor CIFER Anda pada karton luar setelah disetujui. Ini tidak selalu wajib untuk HS 0901, tetapi beberapa pelabuhan meminta melihatnya pada kemasan. Ini menghindari panggilan telepon saat kedatangan.

Kategori produk CIFER mana yang harus saya pilih untuk biji kopi hijau vs panggang agar terhindar dari penolakan?

Biji hijau: pilih 'Unroasted coffee beans.' Jangan pilih 'roasted' atau 'cocoa' secara keliru. Jika Anda juga mengekspor kulit/ampas, tambahkan produk itu secara terpisah.
Biji utuh panggang: pilih 'Roasted coffee beans.'
Kopi bubuk: pilih 'Roasted coffee (ground).' Jika Anda menjual kedua jenis utuh dan bubuk, tambahkan keduanya di fasilitas yang sama.

Dokumen dan foto apa yang diharapkan GACC untuk fasilitas kopi?

Minimal: izin usaha, denah, alur proses, sanitasi/pengendalian hama, foto area kunci, dan daftar produk. Jika Anda menggiling, sertakan deteksi logam. Jika Anda melakukan pengendalian hama, tunjukkan catatan. Sertifikat seperti HACCP membantu tetapi tidak mutlak diperlukan untuk kopi.

Ajukan aplikasi Anda dan simpan nomor pelacakan. Ambil screenshot dari formulir yang diisi. Jika aplikasi Anda dikembalikan, Anda akan merujuk ke ini untuk melakukan suntingan cepat.

Minggu 7–12: persetujuan, skala, dan masa depan

Garis waktu persetujuan. Untuk kopi, peninjauan pendaftaran mandiri biasanya memakan 10–20 hari kerja. Kami pernah melihat persetujuan dalam seminggu ketika dokumen bersih. Liburan dan periode sibuk dapat mendorongnya hingga lebih dari 30 hari.

Melacak status. Masuk dan periksa 'Application List.' Status bergerak dari Submitted ke Under Review ke Approved. Returned for Modification berarti Anda harus memperbaiki dan mengajukan ulang.

Memperluas lingkup. Setelah disetujui, Anda dapat menambahkan produk nanti tanpa membuat akun baru. Gunakan aplikasi 'Change' untuk menambah, misalnya, kopi panggang bubuk ke fasilitas yang awalnya disetujui untuk biji utuh panggang.

Fleksibilitas merek dan kemasan. Satu nomor fasilitas CIFER dapat mencakup beberapa merek dan ukuran kemasan selama produksi terjadi di lokasi terdaftar dan kategori produk cocok. Jika Anda memproduksi private-label kopi panggang untuk klien, Anda tidak memerlukan CIFER terpisah untuk setiap merek.

Menjaga data tetap bersih. Jika alamat atau nama perusahaan Anda berubah, ajukan 'Change' daripada membuat pendaftaran baru. Kami menyarankan menunda pengiriman baru ke Cina sampai perubahan disetujui.

Berapa lama persetujuan dan bagaimana cara melacaknya?

Rencanakan 2–4 minggu. Lacak di dalam CIFER pada daftar aplikasi Anda. Jika tersangkut lebih dari 30 hari kerja, ajukan klarifikasi singkat sebagai lampiran dan simpan ulang. Kami melihat dorongan itu membantu.

Jika GACC mengembalikan aplikasi saya untuk modifikasi, apa yang harus saya perbaiki?

Perbaikan umum khusus kopi:

Pemetaan kategori salah. Biji hijau diajukan sebagai 'panggang.' Koreksi kategori produk dan kode HS.
Foto fungsional hilang. Tambahkan foto roaster, grinder, detektor logam, atau lini sortir.
Denah tidak lengkap. Tambahkan peta pengendalian hama, alur personel, dan zonasi yang jelas.
Ketidakcocokan alamat. Cocokkan persis dengan izin usaha, termasuk tanda baca dan kode pos.
Kontrol bahaya yang samar. Tambahkan satu baris tentang pencegahan ochratoxin A dan kontrol benda asing.

Dapatkah satu nomor CIFER mencakup banyak merek dan ukuran kemasan?

Ya. Pendaftaran Anda untuk fasilitas dan kategori produk. Anda dapat mengekspor berbagai merek dan ukuran kemasan jika situs produksi sama dan dalam lingkup yang disetujui.

Apakah saya memerlukan CIFER terpisah untuk gudang pihak ketiga yang menangani kopi sebelum ekspor?

Biasanya tidak, jika hanya penyimpanan. Ya, jika gudang melakukan proses seperti pengisian ulang karung, pelabelan akhir, atau fumigasi. Jika ragu, deskripsikan fungsi gudang dalam catatan aplikasi Anda dan sertakan foto sederhana area penyimpanan.

Apakah dukungan BPOM diperlukan untuk CIFER kopi?

Tidak. Kopi masuk kategori pendaftaran mandiri. Anda tidak memerlukan rekomendasi BPOM. Lampirkan dokumen legalitas perusahaan dan bukti sistem keamanan pangan.

5 kesalahan yang membunuh pengajuan CIFER kopi

Memilih kategori yang salah. Pemetakan HS 0901 harus ke 'unroasted coffee beans' atau 'roasted coffee/ground coffee.' Jangan pilih teh, cokelat saja, atau rempah.
Foto yang estetis namun bukti lemah. Tunjukkan lini nyata. GACC menyukai foto roaster, grinder, detektor logam, pengemasan, dan gudang yang cocok dengan denah Anda.
Penamaan tidak konsisten. Gunakan nama usaha dan alamat Bahasa Inggris yang sama di mana-mana. Jika Anda menambahkan alias bahasa Cina, jaga konsistensinya juga.
Tidak ada narasi bahaya. Dua kalimat tentang kontrol OA, deteksi logam, dan sanitasi mengalahkan manual generik 20 halaman.
Lupa mengajukan change. Alamat atau lingkup berubah? Ajukan change. Jangan membuat perusahaan duplikat.

Inti praktis: Sebelum pengajuan, minta rekan untuk memeriksa mapping kategori, konsistensi alamat, dan cakupan foto. Ini menangkap 80% masalah.

Sumber daya dan langkah selanjutnya

Jika Anda ingin lineup produk yang siap untuk ekspor HS 0901, lihat rentang hijau dan panggang kami. Kami menjaga kadar kelembaban, ukuran saringan, dan dokumentasi yang disesuaikan untuk pembeli Cina. Mulai dari View our products dan shortlist asal hijau seperti Arabica Java Ijen Grade 1 Green Coffee Beans atau produk panggang andalan seperti Roasted Arabica Lintong Coffee.

Perlu bantuan memetakan proses Anda ke kategori yang tepat atau menyusun set foto yang lolos pada percobaan pertama? Kami dengan senang hati memeriksa draf Anda. Cukup Contact us on whatsapp dan bagikan daftar produk serta denah fasilitas Anda.

Pemikiran akhir. CIFER untuk kopi tidak sulit setelah Anda memahami apa yang pemeriksa ingin lihat. Pilih kategori yang tepat, susun narasi dokumen yang koheren, dan jaga data Anda konsisten. Anda akan mengurangi waktu persetujuan, melindungi hubungan dengan importir, dan fokus pada hal yang penting: mengirimkan kopi Indonesia yang luar biasa ke Cina secara andal, setiap kali.