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スマトラ
Arabica
リントンコーヒー
リントンコーヒーは、北スマトラのトバ湖南部に位置するリントンニフタ地域で栽培されています。肥沃な火山性土壌で育ち、近隣のマンデリンと比較されることも多い、人気の高いシングルオリジンです。
リントンは、ウェットハルのスマトラに典型的なハーブやシダーのニュアンス、旨味のある余韻を伴う、クリーンでフルボディのカップを提供します。
当社は、小規模農園区画からの追跡可能なリントン生豆を提供しており、特徴的なスマトラのシングルオリジンを求める焙煎業者に最適です。
基本情報
- 地域
- スマトラ
- 標高
- 1,200–1,500 masl
- 加工方法
- Wet-hulled (Giling Basah)
風味プロファイル
HerbalCedarSavoryClean finishFull body