マンデリンコーヒー

マンデリンは、マンダイリン族に由来して名付けられた北スマトラ産アラビカコーヒーです。世界市場で最も認知度の高いインドネシアコーヒーの一つであり、伝統的な「スマトラ」プロファイルの基準とされています。

ウェットハル製法により、マンデリンは豊かなチョコレートトーン、シロップのようなボディ、穏やかな低酸味を備えた、土っぽくスパイシーな特徴的カップを生み出します。

複数グレードの生豆として提供可能で、当社はエスプレッソブレンドおよびシングルオリジン焙煎向けに輸出数量でマンデリンを供給しています。