印尼咖啡收获日历:2026 年采购指南
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印尼咖啡收获日历:2026 年采购指南

2/9/20263 分钟阅读

按产地精确规划 2026 年印尼咖啡到港窗口与交付时间。我们将收获时序映射到碾磨、港口滞留与海运时程,考虑斋月/开斋节、季风晾晒与现实港口行为,帮助你命中美/欧到港目标。

如果你希望 2026 年印尼咖啡按时到达,就不能临时抱佛脚。你必须以目标到港时间为基点,按产地反向规划,然后在关键时点之前锁定加工和舱位。根据我的经验,能准时达到 8、9、10 月目标的团队在三件事上做得一致:尊重收获节奏、为加工与假期预留缓冲,以及不低估港口滞留时间。

2026 年按时到港的三大支柱

  1. 按岛屿划分的收获与加工现实
  1. 在 2026 年真正重要的港口与海运机制 印尼示意图,突出主要咖啡出口港口,显示到附近枢纽的点状航线以及通往美国和欧洲的长弧线。
  • Belawan(棉兰)航程受 feeder(支线)影响。大部分苏门答腊货物经新加坡或巴生港(Port Klang)换装,因此需为支线段增加 2–5 天。典型的海运到美国西岸为 26–32 天,美国东岸 40–47 天。到鹿特丹/安特卫普,预留 28–38 天。2026 年中期在 Belawan 的港口滞留:通常为 5–10 天。
  • 丹戎不里奧克(Tanjung Priok,雅加达)具有更多直达主航线和更高频次,但仍会在假期积压时段出现拥堵。到美国西岸 22–28 天,到美国东岸 36–43 天,到鹿特丹 24–32 天。2026 年中期滞留:在 Priok 预算 4–7 天。如果从泗水的 Tanjung Perak(苏拉巴亚)发运爪哇咖啡,除非抓到 Perak 的主航线,否则需通过国内支线到 Priok,额外加 1–3 天。
  1. 2026 年的假期与天气现实
  • 斋月/开斋节(Ramadan/Eid)2026 预计在 2 月中–3 月中,开斋节假期紧随其后。每年我们都会看到碾磨厂、实验室、卡车与港口出现 7–10 个工作日的放缓。节前抢单会增加拥堵。对 2 月底–3 月的货物流动,假定总计延迟 10–14 天。犍陀罗(Idul Adha)在 5 月底也可能造成数个工作日的影响。
  • 季风影响。西苏门答腊的降雨会在第四季度末至第一季度影响晾晒。巴厘/东努沙登加拉在年中降雨较轻,但突发阵雨仍会延长晾晒时间。不要在湿皮(wet parchment)情况下承诺激进的截单日期。

实用结论:对苏门答腊,从碾磨到欧/美到港逆推并预留 6–8 周缓冲;经 Priok 的爪哇/苏拉威西预留 5–7 周。遇到斋月/开斋节或 Belawan/Priok 拥堵时,再加 1–2 周。

第 1–2 周:季前规划与验证

  • 按产地定义目标到港月份。例如:“苏门答腊 8 月到港用于秋季拼配;爪哇 10 月到港用于季节性水洗豆。”
  • 与你的出口商核实产期与实际采果流量。在我们的更新中,Gayo 樱桃通常在 11–12 月达到高峰;爪哇在 6–7 月达到高峰;弗洛勒斯在 7–8 月达到高峰。
  • 预订实验室时间表与产能。出口文件、Q‑分级与植物检疫通常在实验室不过载时需 3–7 天。
  • 提前两个班次开始寻找舱位。若目标为 8 月美/欧到港,你的航行时间将在 6 月下旬至 7 月中旬。在 2026 年,承运人仍更偏好可靠性胜于频次,因此我们会在 ETD 前 3–6 周预订以确保设备。

关键点。大多数延误在碾磨前就已锁定。确认你的港区截单(CY cut‑offs)以及实际使用的港口。Belawan 与 Priok 的选择会改变整个时间表。

第 3–6 周:签约、碾磨与分批登台

  • 以窗口签约,而非单一 ETA。我们设定“装运就绪”目标,例如 6 月 15–25 日,而不是单一日期。这能防止因单次支线错过而造成的风险。
  • 碾磨检查点。对于湿剥的苏门答腊,若皮层已达到调理状态,从开始碾磨到 FOB 就绪应预留 7–10 天。爪哇/苏拉威西的水洗批次通常需 10–14 天,含最终分级。
  • 文书与合规。植物检疫、ICO、VGM、保险信封。若实验室不处于假期工作状态,我们的文件通常在 3–5 天内清理完毕。把这一点计入你的出货窗口。
  • 卡车与港区进闸。Belawan 与 Priok 的卡车安排可在 24–72 小时内完成。开斋节前或月末高峰期,请额外增加 2–3 天。

需要帮助把你的具体航线与承运人映射到到港目标吗?我们可以帮你核验日期并在你准备下单时为你锁定舱位。如果能避免滚单(rollover),这笔投入就值得。 通过 WhatsApp 联系我们

第 7–12 周:预订、装载、启航 — 按产地的出货窗口

  • 苏门答腊(Belawan)。新季出口 2 月–6 月。若需在 2026 年 8 月到达美国,请安排在 6 月下旬至 7 月中旬启航。对 US East Coast(美国东岸)要在 5 月中旬前预订,对 US West Coast(美国西岸)则在 5 月下旬前预订。对欧洲 8 月到港,请在 6 月下旬或 7 月初启航。
  • 爪哇(Tanjung Priok/Perak)。水洗批次在 6 月–10 月出运。若需在 10 月到达欧/美,8 月下旬的航次为黄金期。如果在 6 月与 7 月之间必须选择以配合 10 月到港,请至少选择 7 月;6 月会太早到港。
  • 苏拉威西(经 Makassar 通过 Priok)。主要出货窗口为 7 月–11 月。若目标 2026 年 9 月到港,请规划在 7 月下旬至 8 月初启航。于 4–5 月签约以确保质量,并在 6 月底之前预订舱位。
  • 巴厘/东努沙登加拉(经苏拉巴亚/雅加达)。出货窗口 7 月–11 月。若目标欧盟 9 月到港,请以 7 月下旬或 8 月初 ETD 为目标。若为美国东岸 9 月到港,请在 8 月上中旬启航。
  • 罗布斯塔兰朋(Panjang)。散货 7 月–11 月。如需在第四季度用作浓缩基底,请在 9 月的航次中预订以抢占 Q4 高峰前的舱位。

应急方案。若错过新季窗口或需要在年内后段补入低酸稳品,可选择全年稳定发运的陈化选项,如 霉味杯生咖啡豆(陈化阿拉比卡)陈化(Age)阿拉比卡生咖啡豆

破坏印尼装运窗口的 5 个常见错误

  1. 把 Belawan 当作主航港。它以支线为主。你必须与新加坡/巴生港的换装节奏对齐,否则若不预订会面临 1–2 周的变动。
  2. 忽视斋月/开斋节。每年总有人假定“我们的厂会继续运作”。也许是,但你的实验室、卡车或港口进闸不会。对 2–3 月期间预算 10–14 天的延误。
  3. 在多雨季节前早早碾磨。苏门答腊晚季降雨会破坏时间表,当皮层无法干燥时进度会被毁。我们不会为无法兑现的日期而碾磨,你也不应如此。
  4. 为 9/10 月太晚预订。第三季度是食品与饮料运输高峰。舱位紧张且箱量在 Priok 快速消失。2026 年我们改为提前 3–6 周预订。
  5. 没有在正确的港口做分批登台。通过巴厘发运听起来浪漫,但实际操作中,经苏拉巴亚或 Priok 发运能提供更高频次与更少的滚单风险。

实用结论。尽早锁定舱位、建立假期缓冲,并在时间表真实的港口做分批登台。做到这三点,你在 8 月会睡得更踏实。

针对你关心问题的快速答复

我应该哪个月预订苏门答腊的集装箱,以在 2026 年 8 月在美国到港?

在 2026 年 5 月预订。目标在 Belawan 自 6 月下旬至 7 月中旬的航次。这样会在美国西岸落在 7 月下旬至 8 月,在美国东岸为 8 月。

2026 年的斋月/开斋节会如何影响印尼咖啡的加工与出口日程?

预计在 2 月中–3 月中会有 7–10 个工作日的停工或工时缩短,外加节前抢单。对 2 月底–3 月的任何时程,整体加计 10–14 天延误,影响碾磨厂、实验室、卡车、Belawan 与 Tanjung Priok。

从 Gayo 碾磨到抵达欧洲港口,我需要多少周?

正常流程为 6–8 周。即 2–3 周用于碾磨/文件/拼箱,外加 4–5 周通过新加坡/巴生港到鹿特丹/安特卫普的海运。遇假期或拥堵再加一周。

对于 10 月到港,运送新季爪哇是选择 6 月还是 7 月更合适?

若必须两者择一,选 7 月。实际上最理想的时点是 8 月下旬。6 月会到得太早。

从 Belawan 与 Tanjung Priok 到美国东岸的典型海运时间各是多少?

Belawan 到美国东岸:经转运 40–47 天。Tanjung Priok 到美国东岸:36–43 天,通常有更多航线选择与更好的航次可靠性。

我应为 2026 年中印尼咖啡预留多少港口滞留时间?

Belawan:通常 5–10 天。Tanjung Priok:4–7 天。遇假期或第三季度高峰,再额外加 3–5 天。

若要 2026 年 9 月到港苏拉威西批次,何时应签约以确保舱位?

在樱桃采摘量开始增加时于 4–5 月签约质量,并在 6 月底前预订海运舱位以确保能搭上 7 月下旬或 8 月初的航次,从而在 9 月到港。

资源与下一步

  • 现在就把你的到港目标映射到具体批次与窗口。关于苏门答腊组件,参见 苏门答腊曼德灵生咖啡豆苏门答腊林通生咖啡豆。关于清洗风格的爪哇与弗洛勒斯/巴厘,浏览 查看我们的产品 并将出运窗口与到港目标匹配。
  • 如果你在协调 Belawan 支线、Priok 拥堵与假期缓冲感到举棋不定,请不要盲猜。分享你的目标 ETA 和目的地,我们会为你制定逐航线的时间表,包含预订日期与港区截单,基于当前航期给出建议。如对项目有疑问, 致电我们

最后一点来自多年实操的建议:航期会变,但缓冲能救你。若在碾磨与必须到港之间诚实地预留两周缓冲,你就能顺利完成季节排程,而不用在 9 月向客户道歉。