Erntekalender für indonesischen Kaffee: Beschaffungsleitfaden 2026

Planen Sie Ihre Ankünfte indonesischen Kaffees 2026 rückwärts mit genauen Versandfenstern und Vorlaufzeiten nach Ursprung. Wir ordnen Erntezeiten der Mahlung, Hafenliegezeit und Ozeanlaufzeit zu, sodass Sie Zielankünfte in USA/EU erreichen—unter Berücksichtigung von Ramadan/Eid, Monsuntrocknung und dem realen Hafenverhalten.

Wenn Ihre indonesischen Kaffees 2026 pünktlich ankommen sollen, können Sie nichts dem Zufall überlassen. Sie müssen vom gewünschten Ankunftszeitpunkt ausgehend nach Ursprung zurückplanen und dann Mahlung und Frachtraum vor dem Engpass fixieren. Nach meiner Erfahrung machen die Teams, die ihre Ziele für August, September und Oktober erreichen, drei Dinge durchgehend richtig: Sie respektieren Erntezyklen, sie planen Puffer für Verarbeitung und Feiertage ein und sie unterschätzen die Liegezeiten im Hafen nicht.

Die 3 Säulen pünktlicher Ankünfte 2026

1. Ernte‑ und Verarbeitungsrealität nach Insel

• Sumatra (Aceh Gayo, Mandheling, Lintong). Haupternte Okt–Jan mit Ausläufern bis März. Nassgeschälte (wet‑hulled) Kaffees werden früh bewegt, aber das Trocknen verlangsamt sich bei stärksten Regenfällen. Das Exportfenster für Frischernte liegt üblicherweise Februar–Juni. Erwägen Sie Lose wie Blue Batak Green Coffee Beans, Sumatra Mandheling Green Coffee Beans oder Sumatra Lintong Green Coffee Beans.
• Java (Ijen, Preanger). Ernte April–August. Sauber gewaschene Profile verschiffen Juni–Oktober. Siehe Arabica Java Ijen Grade 1 Green Coffee Beans und Java Preanger Grade 1 Green Coffee Beans.
• Sulawesi (Toraja/Kalosi). Ernte Mai–September. Bestes Versandfenster Juli–November. Referenz Sulawesi Toraja Green Coffee Beans (Sulawesi Toraja Grade 1).
• Bali/NTT (Kintamani, Flores). Ernte Mai–September. Versand Juli–November für helle, klare Tassen. Erwägen Sie Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans, Bali Natural Green Coffee Beans und Flores Green Coffee Beans (Grade 1).
• Robusta (Lampung, Bali). Ernte Mai–August. Export Juli–November. Siehe Robusta Lampung Green Coffee Beans (ELB & Grades 2–4).

2. Hafen‑ und Ozeanmechanik, die 2026 tatsächlich zählt

• Belawan (Medan) hängt vom Feeder‑Service ab. Die meisten Transporte von Sumatra gehen über Singapore oder Port Klang, daher 2–5 Tage für die Feeder‑Etappe einplanen. Typische Ozeanlaufzeit zur US‑Westküste 26–32 Tage, US‑Ostküste 40–47 Tage. Nach Rotterdam/Antwerpen planen Sie 28–38 Tage. Hafenliegezeit Mitte 2026: in Belawan typischerweise 5–10 Tage.
• Tanjung Priok (Jakarta) hat mehr direkte Hauptlinienverbindungen und bessere Frequenz, staut sich jedoch ebenfalls um Feiertagsrückstände. Transit zur US‑Westküste 22–28 Tage, US‑Ostküste 36–43 Tage, nach Rotterdam 24–32 Tage. Liegezeit Mitte 2026: rechnen Sie mit 4–7 Tagen in Priok. Beim Verfrachten von Java‑Coffees über Tanjung Perak (Surabaya) addieren Sie 1–3 Tage für den inländischen Feeder nach Priok, sofern Sie nicht eine Hauptlinie direkt aus Perak erwischen.

3. Die Feiertags‑ und Wetterrealität 2026

• Ramadan/Eid 2026 wird voraussichtlich Mitte Februar bis Mitte März stattfinden, mit dem Eid al‑Fitr Feiertag unmittelbar danach. Jedes Jahr sehen wir eine Verlangsamung von 7–10 Arbeitstagen in Mühlen, Laboren, beim Trucking und in Häfen. Vorfeiertagsrallye erhöht die Verstopfung. Gehen Sie von 10–14 Tagen Gesamtverzögerung für Bewegungen Ende Feb–März aus. Idul Adha Ende Mai kann ebenfalls ein paar Arbeitstage kosten.
• Monsun‑Effekt. Westsumatras Regenfälle können das Trocknen Ende Q4–Q1 behindern. Bali/NTT haben im Jahresverlauf meist leichtere Regenfälle, aber plötzliche Schauer dehnen die Patio‑Zeit aus. Versprechen Sie keine aggressiven Cut‑offs bei nassem Pergament.

Praktische Schlussfolgerung: Planen Sie rückwärts mit einem 6–8‑wöchigen Puffer von der Mahlung bis zur Ankunft in EU/USA für Sumatra und 5–7 Wochen für Java/Sulawesi über Priok. Fügen Sie 1–2 Wochen während Ramadan/Eid oder bei zunehmender Stauung in Belawan/Tanjung Priok hinzu.

Wochen 1–2: Vorsaisonplanung und Validierung

• Definieren Sie die Zielankunftsmonate nach Ursprung. Beispiel: „Sumatra im August für Herbst‑Blends. Java im Oktober für saisonale gewaschene Lots.“
• Validieren Sie die Erntezeiten mit Ihrem Exporteur anhand des tatsächlichen Cherry‑Flows. In unseren Updates erreichen Gayo‑Cherries typischerweise ihren Höhepunkt Nov–Dez. Java hat seinen Peak Juni–Juli. Flores peak Juli–August.
• Buchen Sie vorläufig Labor‑Termine und Kapazität. Exportdokumente, Q‑Grading und Pflanzenschutzzeugnisse dauern in der Regel 3–7 Tage, sofern das Labor nicht überlastet ist.
• Beginnen Sie zwei Zyklen im Voraus mit der Recherche nach Equipment/Platz. Für Ankünfte im US/EU im August segeln Sie Ende Juni bis Mitte Juli. 2026 bevorzugen Carrier weiterhin Zuverlässigkeit über Frequenz, daher buchen wir 3–6 Wochen vor ETD, um Equipment zu sichern.

Wichtig: Die meisten Verzögerungen sind bereits fix, bevor Sie überhaupt mahlen. Bestätigen Sie Ihre CY‑Cut‑offs und welchen Hafen Sie tatsächlich nutzen werden. Belawan vs Priok ändert Ihre gesamte Zeitplanung.

Wochen 3–6: Vertrag, Mahlung und Stage‑Lose

• Vertragsfenster, keine einzelnen ETAs. Wir setzen „ready for load“‑Ziele wie 15–25 Juni statt eines einzigen Datums. Das schützt vor einem einzelnen verpassten Feeder.
• Mahl‑Checkpoint. Für nassgeschälte Sumatra‑Lots rechnen Sie mit 7–10 Tagen von Beginn der Mahlung bis FOB‑bereit, wenn das Pergament bereits konditioniert ist. Gewaschene Java/Sulawesi‑Lots benötigen oft 10–14 Tage einschließlich finaler Sortierung.
• Papierkram und Compliance. Phyto, ICO, VGM, Versicherungsbinder. Unsere Akten sind in der Regel in 3–5 Tagen sauber, wenn die Labore nicht auf Feiertagszeiten laufen. Planen Sie das in Ihr Versandfenster ein.
• Trucking und Hafentor. In Belawan und Priok kann Trucking in 24–72 Stunden organisiert werden. Vor Eid oder in Monatsendrallyes addieren Sie 2–3 Tage.

Brauchen Sie Hilfe bei der Abbildung Ihrer genauen Route und Carrier zu Ihrem Ankunftsziel? Wir können Ihre Daten prüfen und Platz reservieren, wenn Sie bereit sind zu buchen. Wenn es Ihnen einen Rollover erspart, ist es die Investition wert. Kontaktieren Sie uns auf WhatsApp.

Wochen 7–12: Buchen, laden, auslaufen — Versandfenster nach Ursprung

• Sumatra (Belawan). Frischernte‑Exporte Februar–Juni. Um in den USA im August 2026 zu landen, segeln Sie Ende Juni bis Mitte Juli. Buchen Sie bis Mitte Mai für USEC, Ende Mai für USWC. Für EU‑Ankünfte im August segeln Sie Ende Juni oder sehr früh im Juli.
• Java (Tanjung Priok/Perak). Gewaschene Lots verschiffen Juni–Oktober. Für Oktober‑Ankünfte in EU/USA sind späte August‑Abfahrten optimal. Wenn Sie zwischen Juni‑ und Juli‑Abfahrten für eine Oktober‑Ankunft wählen müssen, wählen Sie frühestens Juli. Juni landet zu früh.
• Sulawesi (Makassar via Priok). Primäres Versandfenster Juli–November. Für eine Ankunft im September 2026 planen Sie Abfahrten Ende Juli bis Anfang August. Vertraglich Qualität bis April/Mai sichern und Raum bis Ende Juni buchen.
• Bali/NTT (via Surabaya/Jakarta). Versand Juli–November. Für EU‑Ankünfte im September zielen Sie auf Ende Juli oder Anfang August ETD. Für die US‑Ostküste im September segeln Sie Anfang bis Mitte August.
• Robusta Lampung (Panjang). Bulk Juli–November. Wenn Sie eine Espressobasis im Q4 benötigen, buchen Sie September‑Abfahrten, um den Q4‑Peak zu schlagen.

Notfalloption. Wenn Sie das Frischerntefenster verpassen oder später im Jahr stabile, niedrig‑säurehaltige Komponenten benötigen, verschiffen gealterte Optionen wie Musty Cup Green Coffee Beans (Aged Arabica) oder Aged (Age) Green Arabica Coffee Beans verlässlich ganzjährig.

Die 5 Fehler, die indonesische Versandfenster entgleisen lassen

1. Belawan wie einen Mainline‑Hafen behandeln. Es ist feeder‑zuerst. Sie müssen sich an Verbindungen über Singapore/Port Klang anpassen und 1–2 Wochen Variabilität akzeptieren, wenn Sie nicht vorbuchen.
2. Ramadan/Eid ignorieren. Jedes Jahr geht jemand davon aus: „unsere Mühle bleibt offen.“ Vielleicht. Ihr Labor, Ihr Truckingpartner oder das Hafentor tun das nicht. Budgetieren Sie 10–14 Tage Verzögerung Feb–März.
3. Zu früh mahlen trotz nassen Wetters. Sumatras Spätregen ruinieren Zeitpläne, wenn das Pergament nicht trocknet. Wir mahlen nicht auf ein Datum, das wir nicht halten können. Das sollten Sie auch nicht tun.
4. Zu spät für September/Oktober buchen. Q3 ist Spitzenzeit für Food‑&‑Beverage‑Lanes. Platz wird knapp und Container verschwinden in Priok. 2026 buchen wir jetzt 3–6 Wochen im Voraus.
5. Nicht am richtigen Hafen stagen. Bali lokal zu verschiffen ist romantisch. Praktisch gesehen bieten Surabaya oder Priok bessere Frequenz und weniger Rollovers.

Praktische Zusammenfassung. Sichern Sie frühzeitig Raum, planen Sie Feiertagspuffer ein und stagen Sie dort, wo die Fahrpläne real sind. Wenn Sie diese drei Dinge tun, schlafen Sie im August besser.

Kurze Antworten auf häufige Fragen

In welchem Monat sollte ich einen Sumatra‑Container buchen, um in den USA bis August 2026 anzukommen?

Buchen Sie im Mai 2026. Ziel sind Abfahrten Ende Juni bis Mitte Juli aus Belawan. Das landet Ende Juli bis August an der USWC und im August an der USEC.

Wie beeinflussen Ramadan/Eid 2026 die Verarbeitung und den Export indonesischen Kaffees?

Erwarten Sie 7–10 Arbeitstage Schließung oder reduzierte Arbeitszeiten Mitte Februar bis Mitte März sowie eine Vorfeiertagsrallye. Addieren Sie 10–14 Tage zu jedem späten Feb–März‑Zeitplan über Mühlen, Labore, Trucking, Belawan und Tanjung Priok.

Wie viele Wochen brauche ich von der Gayo‑Mahlung bis zur Ankunft in einem europäischen Hafen?

Sechs bis acht Wochen im normalen Ablauf. Das sind 2–3 Wochen für Mahlung/Dokumente/Stuffing plus 4–5 Wochen Seeweg via Singapore/Port Klang nach Rotterdam/Antwerpen. Während Feiertagen oder bei Stau eine zusätzliche Woche einplanen.

Ist Juni oder Juli besser, um frisch‑geerntete Java‑Lots für Oktober‑Ankünfte zu verschiffen?

Juli, wenn Sie zwischen beiden wählen müssen. Die ideale Zeit ist tatsächlich Ende August für Oktober‑Landungen. Juni würde zu früh ankommen.

Wie lange beträgt die typische Ozeanlaufzeit von Belawan vs Tanjung Priok zur US‑Ostküste?

Belawan → USEC: 40–47 Tage per Transshipment. Tanjung Priok → USEC: 36–43 Tage, oft mit mehr Serviceoptionen und besserer Planstabilität.

Wie viel Hafenliegezeit sollte ich für indonesischen Kaffee Mitte 2026 veranschlagen?

Belawan: typischerweise 5–10 Tage. Tanjung Priok: 4–7 Tage. Rund um Feiertage oder Q3‑Spitzen 3–5 Tage zusätzlich ansetzen.

Wann sollte ich vertraglich sichern, um Raum für eine September‑2026‑Ankunft von Sulawesi‑Lots zu garantieren?

Sichern Sie die Qualität vertraglich April/Mai, während der Cherry‑Flow anläuft. Buchen Sie Seeraum bis Ende Juni für Abfahrten Ende Juli oder Anfang August, die im September ankommen.

Ressourcen und nächste Schritte

• Ordnen Sie Ihre Ankünfte jetzt spezifischen Losen und Fenstern zu. Für Sumatra‑Komponenten siehe Sumatra Mandheling Green Coffee Beans oder Sumatra Lintong Green Coffee Beans. Für saubere gewaschene Java‑ und Flores/Bali‑Profile stöbern Sie unter Unsere Produkte ansehen und stimmen Sie Versandfenster auf Ihre Ankunftsziele ab.
• Wenn Sie Feeder aus Belawan, Priok‑Staus und Feiertagspuffer jonglieren, raten wir vom Raten ab. Teilen Sie Ihre Ziel‑ETA und Destination mit, und wir erstellen einen Lane‑by‑Lane‑Plan mit Buchungsdaten und CY‑Cut‑offs basierend auf aktuellen Abfahrten. Fragen zu Ihrem Projekt? Rufen Sie uns an.

Eine letzte Meinung aus jahrelanger Erfahrung: Fahrpläne ändern sich, aber Puffer retten Sie. Wenn Sie ehrlich zwei Wochen Spielraum zwischen Mahlung und Ihrer zwingend einzuhaltenden Ankunft budgetieren, schaffen Sie Ihre Saison—ohne im September Ihren Kunden gegenüber Entschuldigungen aussprechen zu müssen.