インド向けインドネシア産グリーンコーヒーを2025年のFSSAIで通関させるための実務重視のプレイブック。FICSのワークフロー、必要書類、植物検疫および検査の期待値（OTA、農薬残留）、ラベリングの必須事項と訂正可否、Nhava Sheva／Chennaiでの所要時間、よくある落とし穴を段階的に解説。
FSSAIを正しく対応すれば、コンテナは4–6営業日で通関します。誤ると、滞貨料（デマレージ）、倉庫費用、買い手の不満が発生します。私たちは長年にわたりインド向けにインドネシア産グリーンコーヒーを輸送しており、これは2025年に当チームが使用する、貨物が抑留されないための正確なプレイブックです。
スムーズなFSSAI通関の3本柱
- 輸入者がFoSCoSでライセンス準備済みであり、FICSに登録されていること。2) 書類が整合し、到着前にアップロードされていること。3) ラベルが正しいか訂正可能であり、ロットがOTAおよび残留農薬について事前スクリーニングされていること。これらを確実にすると、認定担当官（AO）の業務が簡便になり、通関が迅速になります。
インドネシアの輸出者はグリーンコーヒーの出荷にFSSAIライセンスが必要か？
短い回答：いいえ。FSSAIライセンスはインド側の輸入者に求められます。インドネシアの輸出者がFSSAIライセンスを保有する必要はありません。必要なのは、輸入者をサポートするための正しい書類、準拠したラベル、および信頼できるロット追跡性です。私たちの経験では、遅延のうち5割は輸入者のFoSCoSライセンスのカテゴリや住所がBill of Entryと一致しないことが原因です。
実務的な取りまとめ：買い手の詳細を早期に確認し、Commercial Invoice、Packing List、Bill of Lading、FICS申請書類全てで一致させてください。輸入者が直前に変更した場合は遅延を想定してください。
インドの港でFSSAIがグリーンコーヒーに対して確認する書類は？
以下は各船積みに対して私たちが2025年に維持している港用ファイルです。PDFを用意し、署名済みで、読みやすい状態にしてください。
- 輸入者のFoSCoS上のFSSAI中央ライセンス。カテゴリ：Importer。有効で住所が一致していること。
- 輸入者のIEC（Importer-Exporter Code）およびGST。
- Bill of Entryのコピー（ICEGATE）およびCarrier Arrival Notice。
- Commercial Invoiceおよび詳細なPacking List（袋数、正味重量および総重量、ロット／バッチ）。
- Bill of LadingまたはAir Waybill。
- インドネシアのNPPOが発行したPhytosanitary Certificate（植物検疫証明書）と関連する追加宣言。
- 原産地証明書（ASEAN-India FTAの優遇を主張する場合は優遇証明）。
- Form 9（FSSAI Import Declaration and Undertaking）を輸入者が署名したもの。
- ラベルの意匠データまたは必須記載事項が確認できる袋の鮮明な写真。
- 任意だが有効：認定ラボによるOchratoxin Aおよび農薬残留の出荷前試験報告書。
- 使用している場合：燻蒸証明書および木材包装に関するISPM-15適合証明。
私たちは、FICSに鮮明で正しく命名されたファイルをアップロードするとやり取りが半分に減ることを確認しています。
グリーンコーヒーのFICSポータル申請はどう行うか？
これは輸入者またはその通関業者が行います。輸出者はFICSに申請しませんが、プロセスを促すために手順を把握しておくべきです。
- FoSCoSおよびFICSの準備。輸入者はFoSCoSの中央ライセンスを有効にし、FICSにログインします。通関業者はICEGATEとFICSのアカウントを連携します。
- FICS申請を作成。Bill of Entryをマッピングします。製品は植物由来食品の「green coffee beans」として選択します。ロット詳細、袋数、HSコード（デカフェや形状により一般的に0901.11／0901.12）を入力します。
- 書類をアップロード。上記のリストを揃えます。輸入者名／住所およびライセンス番号が全書類で一致していることを確認してください。
- 手数料支払いとアポイント取得。FICSでFSSAIの採取手数料を支払います。AO検査を予約します。Nhava Shevaでは、通常船の揚げ荷から24–48時間以内に採取が行われます。
- AO検査とサンプリング。AOがラベルと袋を検査し、サンプルを採取して通知ラボ向けに封印します。
- ラボ試験とリリース。ラボが結果をFICSにアップロードします。適合であればAOがNOCを発行します。不適合であれば拘留または拒否になります。
ヒント：買い手がコーヒー輸入に不慣れな場合、以前の船積みのテンプレートでFICSのドライランを提案してください。タイプミスによる抑留を防げます。
グリーンコーヒー豆に植物検疫証明書（Phytosanitary Certificate）は必須か？
はい。India’s Plant Quarantine (Regulation of Import into India) Order, 2003により、インドネシアのNPPO発行のPhytosanitary Certificate（PC）が要求されます。インドの植物検疫当局が要求する場合、私たちは次の追加宣言を含めます：
- コーヒーベリーボーラー（Hypothenemus hampei）およびその他の検疫害虫による生存寄生がないこと。
- 土壌および異物がないこと。
木材包装はISPM-15に準拠している必要があります。侵害の兆候がある場合、一部の港は燻蒸の証拠を求めます。出荷前にPCの文言を買い手の通関業者と調整してください。
FSSAIがグリーンコーヒーに通常指示する検査は何か？
2025年において、グリーンコーヒー豆で一貫して見られる試験は次の通りです：
- Ochratoxin A（OTA）。ラボで実務的に使用される基準値は通常5 µg/kgです。不均一な乾燥や長期保管されたロットはより頻繁にフラグが立ちます。
- 農薬残留。FSSAIのMRLに照らしてスクリーニングされます。過去にChlorpyrifos、lambda-cyhalothrin、endosulfanの残留で拘留が発生しています。
- 時折、重金属。鉛（Lead）やカドミウム（Cadmium）の検査が断続的に行われます。
実践的な示唆：リスクの高いプロファイルは事前スクリーニングを行ってください。例えば、古熟または実験的な発酵ロットについてはOTA検査を行います。もし当社のMusty Cup Green Coffee Beans (Aged Arabica)や、発酵志向のロット（例：Bali, Java, Gayo & Mandheling - Wine Green Arabica Coffee Beans）を購入する場合、船積みファイルに最近のOTA／残留検査結果を共有できます。必須ではありませんが、港での日数を節約してきました。
Nhava ShevaやChennaiでのFSSAI通関にはどれくらい時間がかかるか？
直近2四半期の実測平均は以下の通りです：
- Day 0：船舶の揚げ荷とBoEの申告。
- Day 1–2：FICS申請の検証とAOのサンプリング予定。
- Day 2–4：サンプリング実施。サンプルがラボに到着。
- Day 4–7：ラボ結果のアップロードとNOC発行。
したがって、4–7営業日が通常です。祝日前の混雑では8–10に伸びることがあります。書類が係船前にアップロードされ、ラベルの是正がAOと事前合意されている場合に最短の通関が見られます。
コーヒー袋のラベリングで必須の項目並びに港で訂正可能な事項は？
インドに入るバルクのグリーンコーヒー袋に必要な最低限の記載事項：
- 食品の名称：「Green coffee beans」。
- 原産国：「Indonesia」。
- ロット／バッチ／コードの識別。
- 袋ごとの正味重量（Net weight）。
- 梱包／製造日（バルクの場合は月-年でも可）。
- インドネシア側の製造者／輸出者の名称および住所。
- FSSAIライセンス番号を含むインド側輸入者の名称および住所。
- 非小売包装の場合は「Not for retail sale」。
AOの監督下でステッカーによる訂正が通常許可されるのは：輸入者名と住所、輸入者のFSSAIライセンス番号、英語への翻訳、軽微なフォントサイズの問題です。私たちの経験では、AOは製品名、正味重量、ロット／バッチ、日付表示の訂正は許可しません。港で身元、数量、日付に関する事項を変更することは計画しないでください。
実務的なコツ：輸出者情報を全て印刷した袋用ステンシルを事前に用意し、到着時に輸入者用ステッカーを貼る専用パネルを残しておくと、見た目が整いAOにも好評です。標準の「India-ready」サックテンプレートが必要であれば、こちらからご連絡ください：Contact us on whatsapp.
グリーンコーヒーは規格化されているか、製品承認が必要か？
グリーンコーヒー豆はFSSAIの基準フレームワークのコーヒーカテゴリに含まれ、一次農産物として扱われます。標準的なグリーンコーヒー豆に対する個別の製品承認は不要です。各船積みごとにFICSを通じた輸入NOCが必要になります。
今も見られる一般的な却下理由（および回避方法）
- OTAが実務基準値を超過。古熟／長期輸送のロットは出荷前にOTA検査を実施してください。保管は乾燥に保ち、袋のローテーションを行ってください。例えばAged (Age) Green Arabica Coffee Beansのようなロットは定期的にローテーションしています。
- 農薬のMRL超過。供給者に散布記録を求め、シーズン終盤の高圧ロットは避けてください。50–100袋あたり1つの合成サンプルを事前スクリーニングすることを推奨します。
- 港で訂正できないラベルの欠落。原産地、正味重量、ロット、日付などの核心記載は出発地で確定してください。港では輸入者情報のみをステッカーで追加可能にしてください。
- データ不一致。FoSCoS、BoE、ラベルで輸入者名／住所が異なる。出航前に全てを照合してください。
- 害虫侵入やカビ臭。湿度を管理し、清潔で破損のないジュートまたはグレインバッグを使用してください。破れた袋は赤旗になります。
再利用できる2025年用10項目チェックリスト
- 買い手が「Importer」カテゴリの有効なFoSCoS中央ライセンスを保有している。
- FICSの認証情報が有効で通関業者と連携済みである。
- Commercial Invoice、Packing List、BL/AWBが一致している。名前／住所のタイプミスなし。
- 必要な宣言を含むPhytosanitary Certificateを準備している。
- 木材包装に関してISPM-15が適合している。該当する場合は燻蒸証明あり。
- Form 9が署名済みで準備されている。
- 袋ラベルは核心記載がステンシル印刷されている。輸入者用のステッカースペースを確保している。
- 高リスクロットに対する出荷前のOTAおよび残留検査を実施している。
- 袋の鮮明写真およびラベル意匠をFICSにアップロードしている。
- 手数料を早期に支払い、サンプルの混雑前にAOアポイントを予約している。
最後におよび調達に関する注意点
インド向けプログラムは、安定した水分管理と事後処理が確立されたSumatraやJavaのクリーンなプロファイルから始めることを推奨します。Sumatra Lintong Green Coffee Beans (Lintong Grade 1)やArabica Java Ijen Grade 1 Green Coffee Beansのようなロットは、当社がインドのラボで一貫した成績を示しています。消費者の反応を試験したりブレンドを構築する場合は、当社のその他の原産地と等級もご確認ください：View our products.
書類やFICS申請を第2の目でチェックしてほしいですか？当チームは出航前にファイルの最終確認を喜んで行います。港で足止めされないように。Contact us on whatsapp.
注：規制とポータルのワークフローは逐次的に更新されています。出荷月には最新のFSSAI輸入注意喚起およびラボパラメータを常に再確認してください。上記は直近2四半期における私たちの経験と、インド向けインドネシアコーヒーの実際のパターンに基づいています。