インドネシアのグリーンおよび焙煎コーヒー生産者が 2025 年に GACC CIFER 登録を一発で通すための実務的でミスを防ぐ手順。HS 0901 の明確なマッピング、必要書類、タイムライン、返却時の修正方法を網羅。
フック：この手順で中国での最初のクリア額 $10,247 をどのように達成したか
インドネシアのコーヒー工場から「CIFER を試したが『修正を求められて』諦めた」と言われた回数は数え切れません。分かっています。ポータルは扱いにくく、案内は曖昧で、港ごとに細かな運用解釈が異なります。朗報は？HS 0901 のコーヒーを正しい CIFER 製品カテゴリにマッピングし、適切な写真をアップロードすれば、承認は早く出ます。数年前の最初の中国向け受注は小規模でしたが、このプレイブックに従って90日で合計 $10,247 を通関しました。同じ方法は 2025 年でも有効です。
迅速かつ摩擦の少ない CIFER 承認の3本柱
要点はこうです。遅延の大半は回避可能な3つのギャップから発生します。
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HS 0901 に対する正しいカテゴリマッピング。CIFER の「製品カテゴリ」リストは HS コードそのものではありません。ここを誤ると返却されます。生豆（green）と焙煎（roasted）の違いを正確にマッピングしてください。
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工場の証拠書類が一貫したストーリーを語ること。GACC は実際の生産実態を見たいのです。見栄えの良いマーケティング写真ではなく、明確なフロアプラン、工程フロー図、HACCP と一致する写真を提示してください。
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書類間の整合性。名称、住所、対象範囲は句読点に至るまで一致していなければなりません。経験上、却下のうち 5 件中 3 件は単なるスペルの不一致や住所の不備です。
実務的な結論：ポータルに触れる前にカテゴリと対象範囲を決めてください。その上で、すべてが同じ内容を示す厳密な書類パックを作成します。
1週目〜2週目：HS 0901 のマッピングと範囲（何を登録するか）の検証
実際の製品リストと工程から始めてください。HS 0901 は以下に分かれます：
- 0901.11: Coffee, not roasted, not decaffeinated（未焙煎、非脱臭コーヒー）
- 0901.12: Coffee, not roasted, decaffeinated（未焙煎、脱臭コーヒー）
- 0901.21: Coffee, roasted, not decaffeinated（焙煎、非脱臭コーヒー）
- 0901.22: Coffee, roasted, decaffeinated（焙煎、脱臭コーヒー）
- 0901.90: Coffee husks/skins, substitutes（コーヒーの殻・代替品）
CIFER では最初に HS コードを選ぶのではなく、製品カテゴリの記述を選びます。コーヒーの場合、最も確実なマッピングは以下の通りです：
- Unroasted coffee beans（未焙煎コーヒー生豆）。これは Sumatra Mandheling Green Coffee Beans、Blue Batak Green Coffee Beans 等の HS 0901.11/.12 に該当するグリーンビーンズに使用します。
- Roasted coffee beans or ground roasted coffee（焙煎全豆または粉砕焙煎コーヒー）。これは Roasted Arabica Java Coffee や Roasted Espresso Coffee Blend のような焙煎 SKU に使用します。粉砕する場合は製品サブタイプで「挽いたコーヒー」をチェックし、金属探知器／異物管理の工程を示してください。
発酵、熟成、特殊加工はカテゴリを変えますか？いいえ。例えば Musty Cup Green Coffee Beans (Aged Arabica) のような熟成ロットや Bali, Java, Gayo & Mandheling - Wine Green Arabica Coffee Beans のようなワイン発酵ブレンドも、グリーンのまま出荷されるなら未焙煎コーヒーに該当します。
倉庫を別個に登録するのはいつですか？HS 0901 では、通常は製造者／加工者の登録が必要です。サードパーティ倉庫は、等級付け、再袋詰め、最終ラベリング、輸出前の燻蒸などの加工を行う場合に限り、独自の登録が必要になります。外部倉庫がコンテナに積む前に封印された袋のみを保管する場合は、通常は別個の CIFER を必要としません。ただし再加工を行うなら、その現地サイトについて別途登録を提出してください。
実務的なまとめ：すべての製品を「未焙煎（green）」か「焙煎（roasted）」として一覧化し、粉砕の有無を記載し、実際にどこで加工が行われるかを特定してください。それがあなたの対象範囲です。
インドネシア産のグリーンコーヒーは、中国入国に CIFER が本当に必要ですか？
はい。GACC 命令 248 に基づき、HS 0901 を輸出する海外の食品生産施設は通常 CIFER 登録が必要です。稀に申告なしで通過する出荷を見かけますが、それに依存するのはリスクがあります。輸入者はますます CIFER 番号を事前に求めるようになっています。一度登録しておけば、拘留や“手動検査”のサプライズを回避できます。
3週目〜6週目：堅牢な CIFER 申請書を作成する
CIFER ポータルでアカウントを作成してください。「海外生産企業（overseas production enterprise）」を選びます。英語インターフェースを使用しつつ、可能な箇所には中国語を加えてください。レビュー担当者の便宜を考え、会社名と住所の中国語別名を注記欄に入れることを私たちは routinely 行っています。
用意してアップロードすべきもの：
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事業免許と法人証明。インドネシアの NIB と定款で十分です。主要ページは英訳を付けてください。名称の整合性を保つこと。
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生産許可または同等書類。HACCP、ISO 22000、FSSC 22000 を保有している場合はアップロードしてください。コーヒーに必須ではありませんが、合格率を高めます。
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工場レイアウト。原料、焙煎、包装、製品保管、害虫管理ポイント、動線を含めてください。
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工程フローダイアグラム。グリーンコーヒーの場合：受入、選別／洗浄、欠陥豆除去、湿度管理／QA、袋詰め、保管。焙煎／粉砕品の場合は焙煎、冷却、石抜き（destoning）、粉砕、金属探知、充填・包装を追加。
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水の安全性と衛生計画。プロセス水をコーヒーに接触させない場合でも、衛生設備と清掃プロトコルを示してください。
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害虫管理計画と記録。番号付きトラップの簡単な地図と月次ログがあれば十分です。
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写真。看板と完全な住所が写った外観、受入エリア、焙煎ラインまたは選別ライン、粉砕と金属探知（該当する場合）、包装室、製品倉庫、衛生ステーション、QC／カッピングルーム。広角で明るい写真を撮ってください。狭い“見栄え重視”のアングルは避けてください。
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製品リストと HS コード。CIFER で選択したカテゴリと厳密に一致させること。
一般的なガイドにはない実務的な洞察：
- グリーンコーヒーのオクラトキシン A（ochratoxin A）管理を明記してください。GACC のレビュー担当者はコーヒーの OA リスクを理解しています。スクリーニング、仕入先承認、保管湿度上限を示してください。
- 焙煎／粉砕品では異物管理を示してください。篩（sieve）や石抜き、金属探知器の仕様を列挙し、稼働中の探知器写真を一枚添付してください。
- 承認後に外箱に CIFER 番号を記載してください。HS 0901 では常に必須ではありませんが、複数の港でケースに番号を示すよう求められています。到着時の電話確認を避けられます。
グリーンと焙煎（roasted）コーヒーで拒絶を避けるにはどの CIFER 製品カテゴリを選ぶべきか？
- グリーンビーンズ："Unroasted coffee beans（未焙煎コーヒー生豆）" を選択してください。誤って "roasted" や "cocoa" を選ばないでください。殻／皮を輸出する場合は、その製品を別途追加してください。
- 焙煎全豆："Roasted coffee beans（焙煎全豆）" を選択。
- 粉砕コーヒー："Roasted coffee (ground)（粉砕焙煎コーヒー）" を選択。全豆と粉砕の両方を販売する場合は、同一施設で両方を追加できます。
GACC がコーヒー施設に期待する書類と写真は何か？
最低限必要なのは：事業免許、レイアウト、工程フロー、衛生／害虫管理、主要エリアの写真、製品リストです。粉砕を行う場合は金属探知の写真を含めてください。防虫処理を行う場合は記録を示してください。HACCP 等の証明書は有利ですが、コーヒーに関しては必須ではありません。
申請を提出し、追跡番号を保存してください。入力済みフォームのスクリーンショットを必ず撮ってください。申請が返却されたときに、迅速な修正の参照になります。
7週目〜12週目：承認、拡張、将来対策
承認までの時間。コーヒーでは自己登録のレビューは通常 10～20 営業日かかります。書類が整備されていれば1週間以内に承認されることもあります。祝日やピーク時期では 30 日以上に延びることがあります。
ステータストラッキング。ログインして「申請一覧（Application List）」を確認してください。ステータスは Submitted（提出済）→ Under Review（審査中）→ Approved（承認）と進みます。Returned for Modification（修正返却）は修正して再提出が必要です。
対象範囲の拡張。承認後は、新しい製品を後から追加できます。例として、全豆焙煎で承認された施設に粉砕焙煎を追加する場合は「変更（Change）」申請を使います。
ブランドとパッケージの柔軟性。一つの CIFER 施設番号は、生産が登録サイトで行われ、製品カテゴリが合致する限り、複数ブランドとパッケージサイズをカバーします。顧客向けにプライベートラベルの焙煎コーヒーを生産する場合でも、ブランドごとに別の CIFER は不要です。
データの整合性維持。住所や会社名が変更になった場合は、新規登録を作るのではなく「変更（Change）」を提出してください。変更が承認されるまでは新しい中国向け出荷を一時停止することを推奨します。
承認にどのくらい時間がかかり、どう追跡するか？
2〜4 週間を見込んでください。CIFER の申請一覧で追跡します。30 営業日以上停滞している場合は、簡潔な補足説明を添付して再保存（resubmit）してください。その後押しで進むことがありました。
GACC により申請が修正返却された場合、何を直すべきか？
コーヒー特有の一般的な修正点：
- カテゴリのマッピング間違い。グリーン豆が "roasted" として提出されている。製品カテゴリと HS コードを訂正すること。
- 機能的な写真の欠如。焙煎機、粉砕機、金属探知機、選別ラインの写真を追加する。
- レイアウト不備。害虫管理地図、動線、明確なゾーニングを追加する。
- 住所不一致。事業免許と完全に一致させること（句読点や郵便番号まで正確に）。
- 危害管理が曖昧。OA（オクラトキシン A）防止、異物管理、衛生に関して一行で明確に記載してください。
1 つの CIFER 番号で複数ブランドやパッケージサイズをカバーできますか？
はい。登録は施設と製品カテゴリに対するものです。生産サイトが同一で承認範囲内であれば、異なるブランドや梱包サイズで輸出できます。
輸出前にコーヒーを扱うサードパーティ倉庫は別途 CIFER が必要ですか？
通常は保管のみなら不要です。再袋詰め、最終ラベリング、燻蒸等の加工を行うなら必要です。迷う場合は、申請の注記欄に倉庫の機能を記載し、保管エリアの簡単な写真を添付してください。
コーヒー CIFER に BPOM の承認は必要ですか？
いいえ。コーヒーは自己登録（self-registration）のカテゴリです。BPOM の推薦は不要です。会社の法的書類と食品安全システムの証拠を提出してください。
コーヒー CIFER 申請を不合格にする5つの誤り
- 間違ったカテゴリを選ぶこと。HS 0901 を "unroasted coffee beans" か "roasted coffee/ground coffee" に正しくマップしてください。茶、ココア限定、香辛料などを選ばない。
- 見栄え重視の写真で証拠が弱いこと。実際のラインを見せてください。GACC は焙煎機、粉砕機、金属探知機、包装、倉庫の写真がレイアウトと一致することを好みます。
- 名称の不整合。英語の正式な会社名と住所をすべての書類で統一してください。中国語の別名を付ける場合も一貫させること。
- 危害管理の説明不足。OA 管理、金属探知、衛生についての簡潔な説明（2 文程度）が、冗長な 20 ページの一般的マニュアルより有効です。
- 変更申請を忘れること。住所や対象範囲が変わったら変更申請を出してください。重複企業を作らないこと。
実務的な結論：提出前に同僚にカテゴリマッピング、住所の整合性、写真のカバレッジをチェックしてもらってください。問題の 80% はこうしたチェックで防げます。
リソースと次のステップ
HS 0901 輸出に準備された製品ラインナップをお探しなら、当社のグリーンおよび焙煎レンジをご覧ください。中国の買い手向けに湿度、スクリーンサイズ、書類を整えています。製品一覧を表示 から始め、Arabica Java Ijen Grade 1 Green Coffee Beans のようなグリーン原産地や、Roasted Arabica Lintong Coffee のような焙煎定番を選んでください。
正確な工程を適切なカテゴリにマッピングする手助けや、一発で通る写真セットの作成支援が必要ですか？ドラフトのチェックを喜んで行います。単に WhatsApp でお問い合わせください とプロダクトリストと工場レイアウトを共有してください。
まとめの一言。コーヒーの CIFER は、レビュー担当者が見たいものを理解すれば難しくありません。正しいカテゴリを選び、書類で一貫したストーリーを語り、データを整えておけば、承認時間を短縮し、輸入者との関係を守り、本来の業務──優れたインドネシアコーヒーを中国に安定的に届けること──に集中できます。