Contenido educativo sobre orígenes del café indonesio, métodos de procesamiento, trazabilidad, sostenibilidad y prácticas de exportación.
Una guía práctica, día a día, para calcular y evitar demurrage y detention de exportación para contenedores de café en Tanjung Priok en 2026. Incluye un ejemplo práctico de 20ft, tiempos de fumigación, reglas sobre fines de semana/feriados, escenarios de roll de buque y consejos de negociación con navieras importantes.
Lista de verificación sin discrepancias y redacción exacta de LC para embarques de café verde de Indonesia en 2026: qué incluir, qué evitar, quién emite cada documento y cómo lograr aceptación en la primera presentación.
Una lista de verificación práctica y bilingüe y textos listos para copiar para bolsas de café tostado/molido de Indonesia que ingresan a Canadá en 2026. Cubre los requisitos CFIA/SFCR, exenciones de la tabla de Información Nutricional, reglas de dirección del importador, peso neto, códigos de lote, fecha de consumo preferente vs fecha de tueste, declaraciones de origen y etiquetas adhesivas bilingües aceptables.
Un manual práctico y paso a paso para verificar café halal BPJPH en 2026 usando la búsqueda SiHalal, pistas en el envase y documentos del proveedor. Qué hacer si solo ve un antiguo logo de MUI, cómo interpretar el estado “no activo” y una lista de diligencia debida que los compradores realmente usan.
Una guía práctica y concisa de 2026 para comparar FOB, CFR y CIF para café verde indonesio. Incluye una calculadora paso a paso de costo aterrizado, un ejemplo real de 20 ft, números de capacidad para sacos de 60 kg y una lista de verificación de las tasas de origen y destino que la mayoría de compradores pasa por alto.
Un manual práctico y numérico para decidir cuándo vale la pena el reefer para café verde indonesio en 2026. Incluye cálculo del punto de equilibrio por kg, planificación de desecantes, ajustes de ventilación, objetivos de actividad de agua y lo que realmente previene moho y sabores baggy en corredores de 30–40 días.
Un manual práctico y orientado a la acción para exportadores indonesios y compradores estadounidenses para establecer un importador FSVP conforme para café verde en 2026. Quién califica, cómo designarlo, los documentos exactos que solicitan los agentes FSVP y cómo transmitir el DUNS en la entrada (ACE/ABI + Prior Notice).
Una lista de verificación práctica y digna de guardar para lograr la aprobación rápida de etiquetas en EAU para café tostado e instantáneo indonesio. Respuestas claras sobre Montaji vs FIRS, ESMA halal, reglas de etiqueta en árabe, codificación de fechas, documentos y cronogramas.
Los cafés verdes wet-hulled y lavados de Indonesia envejecen de forma muy distinta. Aquí tiene una lista de verificación práctica y sin florituras que usamos con compradores en 2026: especificaciones de humedad y actividad de agua, opciones de embalaje, desecante y configuración de contenedor, objetivos de almacén y programación de tueste para reducir la pérdida.
Una guía práctica paso a paso para verificar el certificado FSSC 22000 o ISO 22000 de un proveedor de café indonesio. Qué comprobar en el registro público, qué categoría de alcance corresponde al café, cómo detectar señales de alerta y cuándo ISO por sí solo es (y no es) suficiente.
Una lista de verificación práctica y paso a paso para 2026 sobre la exportación de granos de café verde indonesio (HS 0901) a Arabia Saudita. Qué revisa realmente la SFDA, FIRS vs SABER, marcados en árabe en sacos que pasan en puerto, documentos que deben coincidir palabra por palabra, cronogramas y cómo evitar costosas detenciones en Jeddah o Dammam.
Una guía práctica y paso a paso para vincular su certificado fitosanitario al PEB de modo que INSW valide automáticamente y se emita el NPE para exportaciones de café HS 0901 sin retrasos.
Una lista de verificación práctica, paso a paso y una plantilla de orden de laboratorio para cumplir los requisitos de pesticidas PLS del MFDS de Corea en café verde en 2026. Qué analizar, objetivos de LOQ, muestreo, laboratorios, documentación, plazos, costes y qué hacer si los resultados exceden un LMR.
Un manual paso a paso para construir un contenedor mixto de café indonesio conforme a EUDR en 30 días. Campos de datos exactos, captura de geolocalización, comprobaciones de riesgo y cadena de custodia desde la finca hasta el saco.
Una guía probada en el campo, paso a paso, de CIFER para productores, tostadores y exportadores de café de Indonesia bajo el Decreto GACC 248 en 2025. Elecciones exactas de categoría HS para verde (0901.11/.12) vs tostado (0901.21/.22) vs extractos (2101), cronogramas, lista de verificación de fotos/documentos, razones comunes de rechazo y cómo corregir aplicaciones con categoría equivocada.
Un flujo de trabajo paso a paso de 15 minutos para verificar la reclamación 4C de cualquier proveedor indonesio en 2025. Dónde consultar licencias, cómo leer certificados, qué debe incluir su factura y el guion exacto de correo que usamos para solicitar pruebas.
Un manual práctico y paso a paso para obtener un Certificado de Origen no preferencial (SKA Umum) para café indonesio a través del sistema e‑SKA del Ministerio de Comercio en 2025. Qué preparar, dónde solicitar, cronogramas, costes y cómo evitar rechazos.
Una lista de verificación práctica y probada en campo para cumplir los límites de plaguicidas del MHLW de Japón para café verde en 2025. Cómo encontrar los LMR de café en la Lista Positiva, diseñar un plan de muestreo que resista el escrutinio, elegir un laboratorio ISO/IEC 17025 en Indonesia, seleccionar los paneles de analitos correctos (incluyendo glyphosate/glufosinate) y emitir un COA que tu importador japonés pueda usar para evitar retenciones.
Una vía práctica y paso a paso para enviar café verde indonesio a Australia en 2025 sin bromuro de metilo. Qué poner en el certificado fitosanitario, qué opciones de calor acepta BICON, cuándo debe sellarse el contenedor y los errores que provocan costosas retenciones.
Una lista de verificación práctica y lista para compradores sobre geolocalización EUDR en café indonesio. Qué datos solicitar, formatos exactos de coordenadas, cómo demostrar ausencia de deforestación después de 2020 y una lista de campos CSV/JSON de ejemplo que puede usar hoy.
Una guía práctica, ruta por ruta, desde nuestra planta de exportación sobre si el yute, el PP o el PP con forro hermético protegerán mejor el café verde indonesio en 2025—más costos, especificaciones, desecantes y la matemática del punto de equilibrio cuando se consideran reclamaciones por moho.
Una guía práctica, con números en mano, que muestra cómo transformar un diferencial Sumatra Mandheling G1 (p. ej., +45 c/lb vs ICE ‘C’) en un precio entregado USD/kg para 2025. Incluye elección del mes ICE correcto, conversión c/lb a USD/kg, rangos de flete Belawan/Yakarta, seguro, MPF/HMF, financiamiento, merma y errores comunes.
Belawan vs Tanjung Priok para café de Sumatra en 2025: rangos de coste del mundo real, realidades de tiempo de tránsito, punto de equilibrio feeder vs transporte por carretera, fiabilidad de navieras y cortes operativos. Conclusiones accionables del equipo de exportación de café de Indonesia.
Una guía práctica, centrada en números, para fijar el precio del café indonesio bajo Rainforest Alliance (RA) vs Fairtrade en 2025. Incluye fórmulas exactas, conversiones USD/lb a IDR/kg, rangos realistas de SD RA, cuándo se aplica el mínimo Fairtrade, back-calculaciones hasta el pago en finca, amortización de costos de certificación y plantillas de cláusulas contractuales que puede copiar.
Una guía práctica para pasar la inspección y asegurar el certificado fitosanitario de Indonesia para granos de café verde vía IQFAST en 3–7 días. Pasos exactos, documentos, tiempos, tasas, preparación para inspección y opciones de tratamiento si se detectan plagas.
Un plan práctico paso a paso para cumplir los MOQ de descafeinado etil acetato (caña de azúcar) de Indonesia, reservar slots y despachar a tiempo en 2025—construido a partir de años coordinando descafeinado en origen para tostadores en todo el mundo.
Una guía práctica, paso a paso para aplicar la tasa de IVA 0% (PPN 0%) en exportaciones de café indonesio, emitir un e-Faktur conforme y recuperar el IVA soportado en 2025—más un ejemplo simple de precios FOB, lista de documentos y las trampas que perjudican a los exportadores.
Un manual práctico, paso a paso para presentar una reclamación GCA de calidad a la llegada sobre café verde indonesio en 2025: cronología exacta, muestreo y evidencia, inspecciones neutrales, qué hacer si el vendedor rechaza su reclamación y cuánto cuesta realmente el arbitraje.
Una guía práctica y específica para café en 2025 sobre cómo conmutar conocimientos de embarque para envíos desde Indonesia. Exactamente qué puede y qué no puede cambiar, cómo alinear el switch BL con ICO, COO y certificados fitosanitarios, y cómo evitar rechazos bancarios y de aduanas—basada en años de experiencia práctica en exportación.
Un método práctico, enfocado en 2025, para decidir cuándo los envíos de café verde indonesio deben cambiar de LCL a FCL. Incluye entradas paso a paso, fórmula de punto de equilibrio, ejemplos reales de rutas, tácticas para riesgo de humedad y cálculo del costo landed por saco.
Un manual correctivo para la temporada de lluvias del equipo Indonesia-Coffee. Cómo llevamos café verde de aw 0.64–0.66 a ≤0.60 en 48–72 horas sin sobremediar ni dañar la calidad de la taza. Medición práctica, resecado, acondicionamiento, equilibrado, embalaje y preparación para exportación.
Un plan práctico y probado en campo para controlar la humedad y la actividad de agua del café verde en Indonesia. Pasos exactos de muestreo, elección de medidores, umbrales de aprobación/rechazo, redacción contractual y qué hacer cuando las lecturas están en el límite. Enfocado en prevenir moho, condensación en contenedores y rechazos de embarque.
Un manual práctico y paso a paso para crear un plan de análisis de residuos de pesticidas en café verde indonesio que pase los controles de la UE y EE. UU. en 2025. Alcance, muestreo, métodos/LOQ, límites de acción, frecuencia y formato de COA—basado en lo que realmente funciona en operaciones de exportación.
Un manual práctico, orientado al comprador, para fijar especificaciones de OTA defendibles en café verde indonesio en 2025. Cubre el límite de la UE para café tostado, un objetivo para grano verde, una conversión realista grano‑verde→tostado, planes de muestreo, métodos de laboratorio y LOQ, cláusulas contractuales y qué hacer si un certificado falla.
Una configuración práctica y a prueba de monzón para enviar café verde indonesio. Exactamente cómo elegir GrainPro o Ecotact, qué forros encajan en yute de 60 kg, el método de sellado correcto, cuántos desecantes usar y cómo verificar la actividad del agua por debajo de 0.60 a la llegada.
Un manual práctico estilo calculadora para detener la lluvia en contenedores en envíos de café verde. Incluye dimensionado exacto de desecante para contenedores 20ft y 40HC, mapas de colocación, ajustes por temporada de lluvias y respuestas a las preguntas que los expedidores realmente hacen.
Manual de emergencia a mitad del envío para convertir un Conocimiento de Embarque Original a liberación por telex en 48 horas para envíos de café indonesio. Qué preparar, quién debe autorizar, tarifas de naviera, riesgos del LC y cómo evitar demurrage y detention.
Un flujo de trabajo probado en campo, solo con smartphone, para capturar geolocalización compliant con EUDR para pequeños productores de café en Indonesia. Cuándo usar polígono vs punto, cómo mapear sin conexión con apps gratuitas, exportar a GeoJSON/CSV, comprobar deforestación posterior a 2020 y preparar datos para el Sistema de Información de la UE.
Una guía práctica estilo calculadora para convertir pergamino o asalan indonesio en kilogramos verdes exportables y costo por kg en 2025. Incluye rendimientos típicos giling basah, correcciones de humedad, pérdidas por defectos/clasificación y rangos de costo de molienda realistas.
Su hoja de referencia paso a paso, enfocada en EE. UU., para clasificar café indonesio sin tostar bajo el HTS correcto y calcular los cargos totales de importación (arancel, MPF, HMF) para un envío de 2025—más un ejemplo práctico y los errores que vemos cada temporada.
Una lista de verificación práctica previa al embarque para verificar las marcas de palets ISPM 15 en café indonesio y lograr que su contenedor pase aduana EU/US/AU sin retenciones en 2025.
Un método práctico y probado en campo para estimar la vida útil restante del café verde indonesio usando cuatro entradas —mes de cosecha, actividad del agua, temperatura y empaque— más verificaciones rápidas en cata para confirmar la estabilidad en taza.
Un marco práctico, orientado a números, para decidir si pagar la prima Pantalla 18 sobre Pantalla 16 en 2025 le ahorra dinero después de pérdida por tueste, defectos y clasificación. Incluye una calculadora simple de costo-por-kg-tostado, matemática de punto de equilibrio y rangos de precio realistas.
Un puente práctico para compradores que negocian en SNI (Mutu) pero necesitan resultados con grado SCA. Úselo para redactar especificaciones claras, evitar desajustes y verificar la calidad antes del embarque.
Un manual práctico, paso a paso, para usar D/P (Documentos contra pago) a la vista con exportadores de café indonesio. Qué preparar, cómo funciona la cobranza bancaria bajo URC 522, tarifas, plazos, texto de contrato de ejemplo y prevención de fraude.
Una guía orientada al tostador, centrada en números, sobre la brecha de precio 2025 entre el café indonesio orgánico y el convencional. Cubrimos FOB vs farmgate, flete, aranceles, pérdida por tostado, tasas de defecto y matemáticas reales de punto de equilibrio para compradores de 1–5 pallets.
Una guía práctica y probada en campo para elegir 20ft vs 40ft para sacos de café verde de 60 kg cargados a piso desde Indonesia en 2025. Conteos reales de sacos, topes legales de carga útil, cálculo de VGM y una fórmula simple de equilibrio que los compradores realmente usan.
Un método práctico de punto de equilibrio 2025 y una calculadora simple para tostadores pequeños y medianos que necesitan decidir si la prima por triple selección en lotes indonesios supera a la doble selección una vez que se consideran tasas de defectos, rendimiento esperado, reducción por tueste y mano de obra en la tostadora.
Un cronograma paso a paso de reclamos para café verde indonesio. Exactamente cuándo muestrear, cómo notificar y qué documentar bajo GCA vs ECF en 2025—más los errores prácticos que hunden reclamos y cómo evitarlos.
Una guía práctica y para hacer los cálculos de Indonesia‑Coffee sobre cuándo un forro de contenedor a granel supera a los sacos de 60 kg para café verde indonesio en 2025. Incluye puntos de referencia de capacidad, un modelo de costos paso a paso, factores de humedad y fumigación, costos de descarga en destino y dos ejemplos resueltos (Yakarta–Los Ángeles, Surabaya–Hamburgo).
Una guía enfocada y probada en campo para obtener un certificado fitosanitario conforme a LC para café verde indonesio en 2025. Redacción exacta para LC, lo que la cuarentena imprimirá o no, ePhyto vs papel, números de contenedor y precinto, sincronización de la inspección y cómo evitar las discrepancias más comunes.
Una guía de planificación inversa que convierte los meses de cosecha de Indonesia 2025 en ventanas concretas de muestreo, contratación y envío por origen. Diseñada para tostadores e importadores que desean llegadas de cosecha fresca en meses específicos sin sorpresas.
Una lista de verificación práctica para compradores en 2025 sobre envíos de café verde indonesio. Qué cubre realmente CIF, cada cargo del lado de destino que aún paga, cómo presupuestar THC, DO, almacenamiento, demurrage y agencia aduanera, y cuándo FOB es la opción más inteligente.
Un sistema probado en campo, de 48 horas, para renuncias y extensiones de tiempo libre en embarques de café indonesio. A quién contactar, qué evidencia adjuntar, cómo escribir el correo y cuándo escalar—enfocado en realmente obtener alivio de demurrage/detention en 2025.
Un manual práctico de 5 minutos para exportadores indonesios de café verde sobre pruebas FSVP basadas en riesgo para EE. UU.: exactamente qué pruebas esperan los compradores, cómo muestrear, qué poner en su COA, con qué frecuencia analizar y cómo trabajar con laboratorios ISO 17025 en Indonesia.
Una mini‑calculadora práctica y específica por trayecto para estimar el recargo marítimo EU ETS para café verde indonesio a puertos de la UE en 2025 (por contenedor y por kg), cómo confirmarlo en una cotización de naviera y las palancas sencillas que usamos para reducir exposición sin comprometer calidad.
Especificaciones de humedad y actividad de agua listas para 2025 para café giling basah de Indonesia. Números exactos para exigir, cómo medirlos correctamente en pre-embarque y llegada, y qué elecciones de embalaje/almacenamiento reducen el riesgo. Incluye umbrales de aceptación, muestreo y consejos de medidor, trampas de aw y redacción práctica de contratos.
Una lista de verificación práctica y específica para café para crear una etiqueta en ruso conforme a TR EAEU 022/2011 y TR EAEU 021/2011. Campos obligatorios exactos, reglas de la marca EAC, codificación de fechas y ejemplos de nuestro despacho de exportación.
Lista de verificación paso a paso para enviar muestras de café indonesio de 1–2 kg a EE. UU. usando la Sección 321 y Aviso Previo de la FDA. Incluye códigos HS, redacción de factura, consejos de mensajería, rangos de costo 2025 y cómo evitar retenciones aduaneras.
Una guía probada en campo, específica para café, sobre los requisitos ACID/ACI de Egipto para 2025. Quién solicita el ACID, códigos HS exactos para verde/tostado/instantáneo, el conjunto de documentos necesarios en CargoX, plazos, razones comunes de rechazo y qué hacer si los datos cambian después de la emisión.
Lista de verificación práctica para exportadores para aprobar las comprobaciones de etiquetas TAREKS de café tostado, instantáneo y verde en Turquía. Qué debe llevar la etiqueta, reglas del idioma turco, datos del importador, formatos de fecha/lote, etiquetas adhesivas y un mockup listo para entregar a su socio turco.
Una guía enfocada en la decisión, específica para Indonesia, para elegir entre impresión digital y rotograbado para bolsas de café personalizadas en 2025. MOQs realistas, plazos, puntos de equilibrio para bolsas de 250 g y 1 kg (fondo plano/stand-up) y los detalles que los proveedores no suelen decir en voz alta.
Una guía práctica y paso a paso para 2025 para verificar el estatus halal (BPJPH/Halal Indonesia) y kosher (OU/OK/Star-K/cRc) del café indonesio. Qué buscar en el paquete, cómo usar las bases de datos oficiales, cuándo los granos simples son suficientes y señales de alerta a evitar.
Un flujo de trabajo práctico, paso a paso para verificar los certificados FSSC 22000 y HACCP de proveedores de café indonesio en 2025. Incluye búsquedas en registros, comprobaciones de alcance/categoría, consejos sobre la acreditación KAN, señales de alarma y una lista de verificación para compradores.
Una guía práctica y a prueba de errores para productores indonesios de café verde y tostado para aprobar el registro GACC CIFER a la primera en 2025. Mapeo claro para HS 0901, documentos requeridos, cronogramas y correcciones cuando las solicitudes son devueltas.
Guía práctica, paso a paso y pantalla por pantalla para exportadores indonesios de café que solicitan por primera vez el Certificado de Origen ICO vía INATRADE/INSW en 2025. Cubre registros, lista de documentos, campos complicados, rechazos comunes, tiempos de procesamiento y preguntas frecuentes.
Un método probado en campo, orientado a números, para encontrar su punto de equilibrio exacto donde el LCL marítimo supera al aéreo para café verde indonesio en 2025. Incluye una fórmula simple, rangos de costo actuales y dos ejemplos trabajados que puede copiar.
Una guía práctica, paso a paso, del equipo Indonesia‑Coffee sobre cómo verificar exportadores de café indonesios usando los portales OSS/AHU/Bea Cukai, detectar documentos falsos y evitar errores costosos en 2025.
Una lista de verificación práctica 2025 para conseguir que su certificado de fumigación de café indonesio sea aceptado en destino. Campos exactos requeridos, quién puede emitirlo, tiempos, pasos de validación y las trampas de rechazo que vemos con más frecuencia.
Un manual práctico, orientado al exportador, para despachar café verde indonesio a través de FSSAI en India en 2025. Flujo paso a paso en FICS, documentos exactos, expectativas fitosanitarias y de ensayo (OTA, residuos de pesticidas), requisitos y rectificaciones de etiquetado, plazos en Nhava Sheva/Chennai y las fallas que más vemos.
Lista de verificación práctica para exportadores que garantiza pasar la cuarentena vegetal de APQA en Corea para café verde en 2025. Texto exacto de la Declaración Adicional, opciones de fumigación, reglas de palés ISPM‑15 y acciones si se detectan plagas.
Un manual práctico, centrado en el exportador, para construir un paquete de una página de Atestación de Conformidad SFCR para envíos de café indonesio a Canadá en 2025. Declaraciones exactas a incluir, adjuntos de prueba, opciones de validación del paso letal, codificación de lotes que funciona y cadencia de renovación que los compradores realmente aceptan.
Una comparación práctica y orientada a números de Panjang vs Belawan para enviar un contenedor 20’ de café verde de Sumatra al Norte de Europa en 2025. Costes, conectividad de feeders, tiempo de tránsito, riesgo de rollover y una regla práctica con una lista de verificación.
Texto para copiar y pegar, ejemplos completados y una lista de verificación probada en campo para declaraciones REX UE GSP en facturas de café indonesio. Diseñado para envíos de café verde y tostado HS 0901 en 2025.
Una guía práctica y paso a paso para 2025 sobre el COI orgánico de GB (TRACES NT GB COI), cuándo IPAFFS aplica o no según BTOM, los códigos HS correctos para café y qué verifica realmente Port Health. Escrito por el equipo Indonesia‑Coffee a partir de experiencia real de exportación.
Una lista de verificación práctica y paso a paso para obtener un permiso BICON y despachar café verde indonesio a Australia en 2025. Selecciones exactas en BICON, redacción fitosanitaria, documentos para cargar y qué hacer si DAFF encuentra insectos vivos.
Una guía práctica, campo por campo, para completar la Parte I del Certificado de Inspección Orgánica (COI) de la UE en TRACES NT para granos de café verde indonesios. Respuestas claras sobre códigos HS, funciones, plazos, errores comunes y qué hacer cuando cambian los planes—para que su envío pase los controles orgánicos de la UE sin demoras en 2025.
Una lista de verificación práctica, orientada al exportador, para aprobar la Ley de Inocuidad Alimentaria (FSA) de Japón sobre café verde en 2025. Qué analizar, cómo especificar el laboratorio, muestreo que resiste la cuarentena y los documentos exactos que su importador necesita para NACCS.
Una guía práctica y numérica para convertir los futuros ICE NY C en una cotización clara FOB Medan 2025 para arábicas Sumatra Mandheling y Gayo. Diferenciales realistas, elección de mes de base, compensaciones por calidad, supuestos de merma y conversiones c/lb a USD/MT—paso a paso.
Una lista de verificación práctica y bilingüe para etiquetas de 250 g de café tostado que cumple con EAU (MOIAT/ESMA, GSO 9/2013) y SFDA de Arabia Saudita en 2025 — con opciones de redacción exactas en árabe, codificación de fechas, consejos de colocación y las razones más comunes de rechazo.
Un manual práctico de 10 días para que los exportadores de café indonesios conviertan SRG (Resi Gudang) en capital de trabajo preembarque en 2025. Cubrimos elegibilidad, emisión paso a paso, lista de verificación del prestamista, cronogramas y costes reales—más errores a evitar y cómo combinar SRG con LC/financiamiento PO.
¿Pagará ICC A o C realmente por moho en café por condensación en contenedores? Aquí tiene un manual práctico y orientado a la decisión de nuestro equipo de exportación de café de Indonesia: las coberturas y endosos que necesita, cómo redactar su L/C y el embalaje y la documentación que hacen que los siniestros por humedad sean pagables.
Un manual práctico, referenciado a la UE, para establecer un plan de muestreo combinado de OTA (Ocratoxina A) y residuos de pesticidas para lotes de café verde indonesio en 2025. Qué muestrear, cuántos sacos, tamaño del compuesto, frecuencia según el tamaño del envío, documentación y cadena de custodia, además de qué hacer si un resultado está cerca del límite de la UE.
Una guía de 5 minutos, centrada en el sabor, del equipo Indonesia‑Coffee sobre cómo elegir entre Swiss Water y CO2 para perfiles de Sumatra. Notas reales de tueste, resultados por método de preparación, retención de crema y cuerpo, y señales en la etiqueta que puede usar hoy.
Una calculadora paso a paso, ajustada por rendimiento, para convertir precios FOB de Indonesia en costes reales por shot. Comparamos arábica Sumatra/Bali frente a robusta Lampung/Sidikalang, considerando tasas desembarcadas, selección de defectos, humedad, pérdida por tueste y dosificación de espresso para que pueda fijar precios o crear mezclas con confianza.
Cómo una cooperativa de pequeños productores y nuestro equipo de exportación ensamblaron un paquete de debida diligencia EUDR completo y listo para auditoría en siete días usando herramientas gratuitas. Qué capturamos, cómo mapeamos fincas, las comprobaciones de riesgo que realizamos y los documentos exactos de cadena de custodia que los compradores solicitaron.
Una cláusula de precio práctica, plug‑and‑play que puede pegar en su contrato de café indonesio hoy. Mostramos cómo vincular de forma justa a ICE C o London Robusta, establecer diferenciales de origen, usar JISDOR para FX, añadir suelo/techo y ligar primas/descuentos a calidad medible. Incluye cálculos de ejemplo y errores comunes a evitar.
Un manual práctico y orientado a herramientas para clasificar granos de café verde no tostado y no descafeinado (HS 0901.11) y verificar aranceles e IVA vigentes en EE. UU. (HTSUS), UE (TARIC) y China (HS 090111). Incluye ejemplos de coste puesto en destino, lista de documentos y errores comunes desde nuestro departamento de exportación.
Un método práctico y paso a paso para calcular su verdadero coste de café tostado por bolsa, fijar un precio defendible y proteger márgenes sin perder competitividad. Construido desde la experiencia real en tostaderos con orígenes indonesios y ventas DTC globales.
Un protocolo práctico y probado en campo para la actividad de agua en café verde listo para exportación. Planes de muestreo, configuración de medidores, umbrales de aprobado/rechazado, solución de problemas para aw alto y pasos de embalaje/envío que previenen reclamaciones por moho y OTA.
Guía campo por campo para hacer coincidir el Bill of Lading, el Certificado Fitosanitario (incl. ePhyto), el COA, la packing list y la factura para café verde. Qué debe alinearse, cuándo emitir cada documento y cómo corregir errores sin descarrilar su envío.
Un sistema práctico y de bajo costo para importadores de café pequeños y medianos para cumplir los requisitos del EUDR. Qué datos solicitar, cómo mapear fincas, verificaciones satelitales simples y cómo preparar su declaración de debida diligencia sin ahogarse en hojas de cálculo.
Guía práctica de campo para el conteo de defectos SNI en café. Aprenda a realizar una inspección limpia de 300 g, entienda los umbrales Grado 1–6, identifique defectos primarios vs secundarios, gestione parciales y comunique resultados a compradores que usan SCA.
Un análisis claro y en lenguaje sencillo, comparando cómo Rainforest Alliance, Orgánico y Fairtrade gestionan los pesticidas en café, té y cacao. Qué garantiza cada sello, qué no y cómo eso se traduce en el riesgo real de residuos para los compradores.
Una guía práctica, en etapa de decisión, para estructurar términos TT seguros para café indonesio en 2025: cuándo vale la pena una LC, qué documentos exigir antes del saldo y las señales de alerta en su primer pedido.
Una guía para compradores de pour-over sobre orígenes indonesios limpios y brillantes. Mapeamos regiones y procesos hacia resultados de sabor y compartimos puntos de partida de tueste y preparación para que elija con confianza.
Un flujo de trabajo práctico, centrado en documentos, para verificar el origen del café indonesio y la trazabilidad hasta el grupo de fincas usando el Certificado de Origen ICO, triangulado con el conocimiento de embarque, la lista de empaque, el certificado fitosanitario y los registros cooperativos.
Un método práctico y probado en campo para dimensionar, elegir y colocar desecantes en contenedores de 20 ft con café verde. Incluye reglas generales por ruta y temporada, un cálculo de ejemplo para 19 toneladas, objetivos de actividad acuosa y una lista de colocación para detener la lluvia en contenedor.
Un manual práctico del equipo Indonesia-Coffee sobre cómo los pequeños tostadores y los importadores primerizos pueden negociar un MOQ más bajo con exportadores de café. Incluye plantillas de correo, qué pruebas adjuntar, conteos realistas de sacos para proponer y concesiones inteligentes para ofrecer.
Un calendario práctico, mes a mes, de abastecimiento de chiles para Indonesia. Aprenda cuándo cada provincia alcanza su pico, cómo el monzón desplaza el calendario de cosecha y dónde comprar durante la off-season de Java para evitar picos de precio.